
ترکیبات فلورایدی، نمکهایی هستند که وقتی عنصر فلورین (شماره 9 در جدول تناوبی) با مواد معدنی در خاک یا سنگ ترکیب میشود، شکل میگیرد. برخی از ترکیبات فلوراید مانند فلوراید سدیم و فلوروسیلیکات ها به دلیل اینکه از طریق شکاف و منافذ سنگ ها حرکت می کنند، به راحتی در آب های زیرزمینی حل می شوند.
بسیاری از منابع آب بصورت طبیعی حاوی مقداری فلوراید هستند. فلوراید از طریق جریان کودها یا تخلیه از کارخانجات آلومینیوم هم وارد آب میشود. البته بسیاری از جوامع فلوراید را به آب آشامیدنی خود اضافه میکنند تا سلامت دندان را بهبود دهند.
تاریخچه فلوراید
داستان کشف مزایای فلوراید برای سلامت دندان خیلی جالب است. همچنین برای کسانی که در مورد سودمند بودن فلوراید شک دارند هم میتواند مطمئن کننده باشد زیرا مشخص میکند که محققان اولیه بی غرض این کار را انجام دادهاند. آنها به دنبال پاسخی برای برخی مشکلات دندانی بودند نه توجیه افزودن فلوراید در حجم گسترده به منبع آب آشامیدنی.
دکتر فردریک اس مککی Dr. Frederick S. McKay ، دندانپزشک تجربی در کلرادو، سه دهه را در اوایل دهه 1900 صرف ردیابی علت نوع خاصی از لکه دندان کرد که در کلرادو و چندین ایالت همجوار جنوب غربی شایع بود. او نخست متوجه شد که این لکه در افرادی که دندانهای آنها بصورت غیرمعمولی در مقابل خرابی مقاوم است، ایجاد میشود. سپس در سال 1931 کشف کرد که لکه و مقاومت در مقابل پوسیدگی هر دو به علت غلظت بالای فلوراید است که بصورت طبیعی در منبع آب آن منطقه وجود دارد.
از آنجا، دکتر اچ ترندلی دین Dr. H. Trendley Dean یک تیم خدمات سلامت عمومی امریکا ده سال را صرف ارزیابی سلامت دندانی 7000 کودک در چهار ایالت جنوب غربی کرد که غلظت طبیعی فلوراید آنها متوسط تا بالا بود، تا متوجه شوند که چه غلظتی بهترین محافظت را بدون ایجاد لکه داشت. آنها متوجه شدند که یک واحد فلوراید در یک میلیون واحد آب باید باشد.
آزمایش مهمی در نیوبرگ نیویورک در سال 1945 انجام شد تا مشخص شود آیا افزودن عمدی فلوراید به منبع آبی که مقدار فلوراید طبیعی کمی داشت منفعتی دارد یا خیر. طی یک دوره ده ساله دیگر، کودکان نیوبرگ تقریبا 60% پوسیدگی کمتری از کودکان شهر کینگاستون داشتند که فلوراید به آب آنها افزوده نشده بود. از آن به بعد، هزاران بررسی دیگر در مورد کارایی و امنیت افزودن فلوراید انجام شده و نتایج ثابتی بدست آمده است.
در مقاله بعدی به نگرانیهای فلوراید برای سلامتی میپردازیم. برای مطالعه ادامه مقاله روی لینک زیر کلیک نمایید.
**ن