
مطالعات نشان دادهاند که داشتن رفلاکس اسید معده طول عمر شما را کوتاه نمی کند، اما مطمئنا میتواند زندگی شما را به تیره روزی بکشاند. افرادی که از سوزش معده رنج میبرند معمولا محصولاتی مانند قرص تامز Tums، رولیدز Rolaids یا داروی گاویسکون Gaviscon خریداری میکنند. این محصولات در اصل قرصهای کلسیم هستند و تسکین درد آنها موقتی است، اما زمانی که حمله رخ میدهد هرگونه تسکینی خوشایند است.
اگر تعداد یا شدت رخ دادن سوزش معده افزایش یابد، افراد معمولا در نهایت به مطب پزشک میروند تا راه حل بهتری بیابند. پرشکان معمولا داروهایی مانند پانتولوک Pantoloc را تجویز میکنند که یک مسدود کننده کلسیم بوده و مانع از تولید اسید در معده میشود. این نوع دارو معمولا قیمت بالایی دارد. داروهای رفلاکس اسید معده، علائم را کنترل می کنند اما هرگز مشکل را حل نمیکنند.
سادهترین و موثرترین روش برای مقابله با بسیاری از بیماریها از جمله رفلاکس اسید معده، تغذیه مناسب و یا درست خوردن است. انسانها در اصل گیاه خوارانی هستند که توانایی خوردن گوشت را نیز دارند. انسانها باید رژیم غذایی داشته باشند که شامل 80% غذا و مایعات قلیایی باشد، اما رژیم بیشتر افراد شامل تنها 3% غذا و نوشیدنیهای قلیایی است.
غذا یا نوشیدنی قلیایی چیست؟
ماده قلیایی مادهای است که دارای pH بزرگتر از 7.0 یا سطحی از آب مقطر است. pH، قدرت یا موجودی هیدروژن است. جدول سطوح معمول pH محصولات خانگی به صورت زیر است :
بنابراین، غذاها و نوشیدنی های قلیایی چه هستند؟ خوراکیهایی که در اصل از سبزیجات و میوهجات ساخته شده باشند.
- سبزیجات قلیای شامل : گل کلم، شلغم و هویج است اما بیشتر آنها شامل «سبزی هایی» مانند: کرفس، اسفناج، لوبیای سبز، بروکلی، کلم پیچ، سبزی های مختلف و خیار هستند.
- میوههای قلیایی شامل : لیمو، گوجه، لیموترش، گریپ فروت، ریواس و هندوانه است. توجه داشته باشید که آووکادو یک منبع عالی از قلیایی است.
- نوشیدنیهای قلیایی عبارتند از : آب یونیزه قلیایی، آب سبزیجات تازه، آب لیمو ، چای گیاهی و آب سبزیجات پخته است.
با اینکه بسیاری از مادران به کودکان خود میگویند «سبزی بخورید» و ما نیز میدانیم که باید به مقدار زیاد سبزیجات مصرف کنیم، اما ظاهرا گفتن آن آسان تر از عمل کردن است. اگر با مصرف میوه مشکلی ندارید، اما نمیتوانید سبزیجات را مصرف کنید، در نتیجه، به سطح بالای LDL (کلسترول بد) دچار می شوید که به کلسترول مربوط است.
مطمئنا پزشک به شما پیشنهاد میکند که یا رژیم خود را عوض کنید یا لیپیتور Lipitor تجویز کند که داروی کاهنده کلسترول است. مطمئنا شما هم علاقه زیادی به مصرف دارو ندارید (زیرا تجویز دارو به عنوان آخرین راه حل باید انجام شود)، پس بهتر است تصمیم بگیرید و روی رژیم خودتان کار کنید. در ادامه مطلب به شما می گوییم که چگونه رژیم غذایی درست باعث برطرف شدن همه این مسائل می شود. برای مطالعه ادامه مطلب روی لینک زیر کلیک نمایید.
تاثیر آب یونیزه قلیایی بر رفلاکس معده
**ن