مقالات گروه دستگاه تصفیه آب

---

• 

  مشاهده 28 بهمن 1395 1683 بازدید

  چه اندازه‌ای از مخزن برای تصفیه آب من مناسب است

  زمانی که شما تصمیم گرفته‌اید آب باران را جمع‌آوری کنید، پرسش در مورد اندازه مخزن تصمیم بعدی شما خواهد بود. این سؤال ساده منجر به توجه به متغییر های زیاد دیگری  قبل از نصب سیستم جمع‌آوری آب باران می‌شود. از نقطه‌ نظر ریاضی، سطح آبگیر (به‌عنوان‌مثال معمولاً سطح سقف) در مقدار دریافت سالانه باران و 6.23 ( به‌عنوان‌مثال مقدار باران در هر اینچ بر فوت مربع) ضرب می‌شود. این تعداد ،تعداد تئوری گالن‌های باران است که سالانه جمع‌ آوری می‌شوند.اما این پاسخ پرسش شما در مورد اینکه چه اندازه‌ای از مخزن باید بخرید نیست. این فقط به اینکه، اگر شما تمام آب باران را بدون هیچ استفاده‌ای از آن در طول یک سال جمع کنید، چه اندازه‌ای از مخزن نیاز خواهید داشت پاسخ می‌دهد. اندازه مخزن شما به‌طور قابل‌ توجهی کوچک‌تر از این خواهد شد. پاسخ به این سؤال با چند پرسش دیگر همراه است. الف) چه مقدار آب نیاز دارید؟ ب) چه مقدار بافر آب (به‌عنوان‌مثال امنیت آب) می‌خواهید؟ ج) چه مقدار می‌توانید تهیه کنید؟   سؤال اول ساده‌ترین پاسخ را دارد. به‌طور مستقیم به چگونگی استفاده شما از آب باران بستگی دارد. آیا برای آبیاری منظره در فضای باز است؟ آیا برای گرفتگی توالت است؟ آیا برای آشامیدن است؟ آیا برای تأمین آب پشتیبان است؟ دانستن نوع استفاده شما مستقیماً به این سؤال پاسخ می‌دهد که چه مقدار آب باید جمع‌آوری کنید.   آبیاری منظره با بررسی یا مشاهده کوچک در قبض آب می‌تواند تعیین شود. برای انجام این کار،کنتور آب خود را باز کنید، سیستم آبیاری خود را به جریان بیندازید و آن را در یک چرخه کامل اجرا کنید. توجه داشته باشید که کنتور، مصرف چند گالن را نشان می‌دهد. توالت‌ها هر روز  1.6 گالن آب را با باز کردن آبریز توالت با میانگین 5 بار کشیدن آب‌شویه به ازای هر نفر در خانواده مصرف می‌کنند. یک فرد به‌ طورکلی حدود 70 گالن در روز به ازای تمام فعالیت‌هایش آب مصرف می‌کند. چند برابر این در چند روز از ماه و یا با چند بار اجرای  سیستم آبیاری به‌عنوان نیاز ماهیانه شما تخمین زده می‌شود. حالا شما می‌دانید تقریباً چقدر آب مصرف خواهید کرد.   مسئله بعدی امنیت آب و یا قابلیت اطمینان است. آیا منطقه شما در معرض ابتلا به خشک‌سالی است. ارزش محوطه‌سازی فعلی شما چقدر است؟ آیا فکر می‌کنید که تغییرات آب‌ و هوا خشک‌سالی را در منطقه شما افزایش خواهد داد؟ آیا این تنها منبع آب شما خواهد بود؟ آیا یک ماه تأمین آب کافی است یا سه ماه؟ اگر امنیت یا قابلیت اعتماد آب حیاتی است شاید راهی برای نصب تانک بزرگ‌تر در حال حاضر نسبت به گذشته باشد (به‌ عنوان‌ مثال ابتدا نصب مخازن، سپس بقیه سیستم). توجه کنید که چگونه کمبود آب می‌تواند بر شما تأثیر بگذارد و تمایل شما به تحمل کمبود آب باید بخشی از تصمیم‌گیری شما باشد.   آخرین سؤال این است که شما چقدر استطاعت مالی دارید. مخزن بزرگ‌تر همیشه بهتر است اما گران‌تر است. پاسخ به این سؤال به‌ طور معمول اندازه بهینه مخزن را کاهش می‌دهد. بنابراین برنامه‌ریزی توسعه مخزن در آینده ممکن است یک رویکرد خوبی باشد.   قسمت آسان معادله، ذخیره آب باران است. اندازه مخزن سؤال سخت‌تری برای پاسخ دادن است. اساس نصب سیستم جمع‌ آوری‌ کننده آب باران، متفاوت است، در نتیجه هیچ‌کدام پاسخی در مورد اینکه اندازه مخزن چقدر باشد، نمی‌دهد. به‌ندرت پاسخ تمام سؤالات شما به دست می‌آید. این معمولاً توسط عوامل دیگر محدود شده است.   جمع‌ آوری آب  باران کار درستی است که باید بسیاری از افراد آن را انجام دهند. دلایل بسیاری وجود دارد اما چه مقدار می‌تواند پیچیده‌تر شود. با این‌ حال از طریق موقعیت شما و جمع‌آوری اطلاعات پیشنهادشده در این مقاله پاسخی که برای شما مناسب است را می‌توانید مشخص کنید.

• 

  مشاهده 28 بهمن 1395 4500 بازدید

  ید و تصفیه آب

  ید و آب: مکانیسم­ های واکنش، تاثیرات آن بر محیط زیست و اثرات آن بر سلامتی ید، به طور طبیعی در آب وجود دارد. غلظت میانگین آن در آب دریا  ppb 5، است اما این غلظت از مکانی به مکان دیگر متفاوت است. رودها معمولا محتوی ppm 5 از ید بوده و حتی در منابع معدنی نیز چند ppm می­تواند یافت شود. جلبک قهوه­ای حداکثر تا 45% (وزن خشک) ید را در خود جمع می­کند. اسفنج ­های دریایی، مرجا ن­ها صدف­ ها و ماهی­ ها غلظت بالایی از ید را معمولا در شکل تیروکسین یا تری یدو تیروکسین ذخیره می­کنند.    در چه شکلی و از چه راهی ید با آب واکنش می­دهد؟ ید به شدت واکنش پذیر است هر چند که این واکنش پذیری نسبت به سایر هالوژن­ ها شدت کمتری دارد. ید نمی­ تواند به شکل عنصر یافت شود اما بیشتر به شکل مولکول­ های 2i، به صورت یون­ های -i یا یدوات (نمکی از یدونیک اسید با آنیون  3-io) هستند.   زمانی­که ید به آب اضافه می­شود، واکنش زیر انجام می­شود: I2(l) + H2O(l) -> OI-(aq) + 2H+(aq) + I-(aq) مولکول­های i2 و مولکول­ های آب با موادی مانند هیپوپیودیت(oi-) واکنش می ­دهند. این واکنش بسته به pH محلول می­ تواند هر دو طرف موازنه را به هم بزند. ید همچنین می­ تواند به صورت I3-(aq), HIO(aq), IO-(aq) en HIO3(aq) دیده شود. ید می­تواند به بسیاری از مواد مانند سایر هالوژن­ ها متصل شود و ترکیبات تولید شده وقتی در تماس با آب قرار می­ گیرند، متفاوت عمل می­ کنند.    حلالیت ید و ترکیبات یدی حلالیت آبی ید توسط دما (20oC) و فشار (1 bar)، تعیین شده و نسبتاً پایین است. ید حلالیت بهتری در محلول­ های ید دارد. مکانیسم واکنش زیر اتفاق می ­افتد: -[I2 + I- -> [I3   زمانی که ید در آب های سطحی وارد می­شود، می­ تواند به صورت گاز ید خارج شود. اکثر ترکیبات ید به آسانی در آب یا الکل، محلول هستند. ید­های غیرآلی به شدت در آب محلول هستند.   به چه علت ید در آب وجود دارد؟ ید به طور طبیعی از طریق باران­ و بخار آب، وارد آب­ های سطحی می ­شوند. در نهایت، همچنین وارد آب­ های زیرزمینی نیز می ­شوند. سایر گزینه­ ها شامل سنگ­ های محتوی ید و فعالیت آتشفشانی (از جمله آتش­فشان­ های زیر آب) می­ باشد. ید در طبیعت به طور قابل توجهی یافت می ­شود اما تنها در شکل ترکیب مشاهده می­شود.     فعالیت­ های انسانی موجب افزوده شدن ید به طبیعت می­شود. ید در کاربردهای متفاوتی استفاده می­شود. از جمله اشعه ایکس ید، که برای بیماران در دوزهای بالا (تا 200 گرم) اعمال می­شوند و سپس از طریق ادارار دفع می­شوند. این کاربرد و سایر کاربردهای پزشکی ممکن است موجب ورود ید از طریق فاضلاب به آب­ های زیر زمینی شود. ید در تمیز کردن و ضدعفونی کردن زخم­ ها مورد استفاده قرار می­ گیرد و به صابون­ های آرایشی و چسب زخم ­ها افزوده می­شود. مکانیسم ضدعفونی کننده­ گی ید به صورت رهایی اکسیژن از ملکول­ های آب توصیف می­شود.   صنایع شیمیایی رنگ ­ها و مواد شیمیایی مورد نیاز برای عکاسی، باطری­ ها، روان کننده­ ها و نیز سایر اهداف را از ید تهیه می­کنند. برای مثال، در درمان سرطان تیروئید. همچنین ممکن است ید در طول حوادث هسته ­ای آزاد شود. برخی مواقع ید توسط کارخانه­ های تصفیه فاضلاب به آب­ های زیر زمینی وارد می­شود که ایزوتوپ ­های ید هم از این جمله هستند. ید به میزان 25-2 % توسط لجن­ ها حفظ می­شود. بقیه در آب مانده و موجب می­شود تا فاضلاب محتوی  1 و μg/L 16از آن شود. غلظت­ های بالایی از ید ممکن است در حوالی زباله­ های مواد شیمیایی وجود داشته باشد.   اثرات محیط زیستی ید در آب چیست؟ ید به عنوان آسیب رده 1برای آب محسوب می­شود. به این مفهوم است که در هنگام حل شدن در آب به ندرت مضر است. هر چند که واکنش آن با فلزات قلیایی، آلومینیوم، جیوه، فلورین یا ترپنتین می ­تواند احتمال خطر را افزایش دهد. خطرات محیط زیستی بین مواد یدی می­ تواند متفاوت باشد. مقیاس LD50 برای رت­ ها (جذب خوراکی) در حدود  mg/kg 14000است. شناخته شده­ ترین اثر محیط زیستی ید رادیواکتیو انفجار راکتور هسته ­ای چرنوبیل در سال 1986 بود. ایزوتوپ 131I ید در میزان عظیمی آزاد شد. این ایزوتوپ نیمه عمری در حدود هشت روز دارد می ­تواند توسط گاو یا سایر احشام کوچک جذب شده و بنابراین وارد منابع شیری و آبی انسان می­ شود. هنوز هم ید جریان یافته در آب در اوکراین مشکلاتی را ایجاد کرده است. اکثر رودها به سمت جنوب جاری می­شوند. جزر و مد رادیواکتیویته آب را از پاک می­کند. به ندرت پیش می­ آید که انسان ­ها با ید رادیواکتیو در تماس قرار بگیرند، مگر اینکه الزامات کاری آن­ها ایجاب کند.   تاثیرات که ید موجود در آب بر سلامتی می­گذارد چیست؟ ید نقش مهمی در تولید هورمون­ های تیروئید ایجاد می­کند. بدن انسان به طور طبیعی حاوی 10 تا 15 میلی گرم از این ماده است. بخش بزرگی از این میزان در غده تیروئید یافت می­شود. مصرف روزانه توصیه شده برای ید 150 و 200 میکروگرم می­باشد. عموما این میزان با مصرف نمک خوراکی ید دار قابل حصول است. جذب ید در سراسر جهان بین افراد مختلف، متفاوت است. زیرا افرادی که ماهی بیشتری می­ خورند، میزان بیشتری هم ید جذب می­ کنند. و این بین 50 میکروگرم و 10 میلی گرم در روز است. همچنین ممکن است ید به طور منفی غده تیروئید را تحت تاثیر قرار دهد. و این معمولا با فعالیت بیش از حد در ارتباط است. پس از تماس طولانی مدت با ید، افراد حساس ممکن است بیماری را با علائم زیر نشان دهند؛ التهاب لوله­ های تنفسی، اختلالات خواب، جوش­ ها و .... تماس پوست با ید غلیظ می­تواند منجر به تجمع رنگدانه­ ها می­شود. بخارات ید موجب ناراحتی چشم و ریه می­ شوند. به عنوان یک عنصر خالص، ید سمی است حتی مقداری به کوچکی 2 گرم از آن، می­تواند کشنده باشد. در یک محلول الکلی میزان 30 میلی لیتر می­تواند کشنده باشد. یدها در حالت ترکیب، نسبتا بی خطر هستند. هر چند که آزمایشات صورت گرفته بر روی رت نشان دادند که ممکن است موجب ناباروری شود. کودکان به شدت به افزایش یا کاهش جذب ید واکنش نشان می­دهند زیر غده تیروئید آن­ها در حال رشد است.    کدام نوع از روش­های تصفیه آب می­تواند برای حذف ید استفاده شوند؟ ید می­تواند با استفاده از کربن فعال از آب حذف شود. گاهی مواقع از ید برای خالص سازی آب استفاده می­شود. کاربرد ابتدایی آن ضدعفونی کردن آب آشامیدنی است. قرص های ید که ممکن است به آب افزوده شده باشد، می­تواند به دست بیاید. ید می­ تواند بازیابی شود که برخی مواقع از آن برای اهداف اقتصادی استفاده می­شود.

• 

  مشاهده 25 بهمن 1395 3587 بازدید

  چگونه نیترات را از آب خود حذف کنیم

  اگر از اطرافیان خود بشنوید که سطح نیترات در آب منطقه شما بالاست، قطعا شما نگران و در عجب هستید که : نیترات چگونه وارد آب شما شده است؟ چه میزان نیترات بیشتر از حد استاندارد است؟ نیترات چگونه می­تواند از آب حذف شود؟   چگونه نیترات و نیتریت وارد آب می­ شوند؟ نیترات­ ها معمولا به دلیل فرسایش منابع طبیعی موجود در زمین، راه خود را به آب آشامیدنی باز می­ کنند و عموما مشکلات سلامتی خاصی ایجاد نمی­ کنند. اما فعالیت های انسانی مانند کودهای شیمیایی در کشاورزی به طور افزاینده تبدیل به منبع اصلی غلظت ­های افزایشی نیترات­ ها در آب آشامیدنی می­ شوند. آب­ های آبیاری یا آب باران می تواند نیترات ­ها را به درون رودها یا نهرها وارد کرده و از طریق خاک به درون سفره­ های زیر زمینی وارد کند.   بر اساس گفته های سازمان حفاظت از محیط زیست، سه عامل اصلی در آلودگی­ های نیترات عبارتند از : آب زائد حاصل از کودهای شیمیایی نشت از تانک­ های فاضلاب فرسایش منابع طبیعی   به منظور روشن سازی می­ توان گفت که ارتباط مستقیمی بین نیترات و نیتریت وجود دارد. زمانی که نیترات ­ها از طریق آب یا غذا وارد بدن شوند (انسان ­ها یا جانوران)، نیترات­ ها می­ توانند به نیتریت تبدیل شوند.    زمانی که سطح نیترات بالا رود، چه احتمال خطراتی وجود دارد؟ تا زمانی که سطح نیترات در آب پایین تر از سطح ماکزیمم آلایندگی سازمان حفاظت از محیط زیست یا EPA باقی بماند، هیچ نیازی به نگرانی نیست. اما اگر مردم یا جانوران، آبی را که سطح نیترات آن بالاتر از سطح نیترات MCL است مصرف کنند، ممکن است برخی مشکلات سلامتی را ایجاد کنند. به ازای هر عمل آب آشامیدنی ایمن، EPA ماکزیمم سطح آلایندگی را به صورت 10 میلی گرم به ازای هر لیتر (LL/mg) تعیین کرده است. EPA  عنوان می ­کند که اگر نوزادان زیر شش ماه، آبی  که سطح نیترات آن بالاتر از ماکزیمم سطح آلایندگی است را مصرف کنند، ممکن است به سختی بیمار شده و در عدم درمان، ممکن است بمیرند. وجود نیترات مازاد در بدن برای بچه­ ها، افراد مسن، بیماران مزمن یا به عبارتی برای هیچ کسی مطلوب نیست. حضور نیترات در بدن کار سلول­ های خونی را برای حمل اکسیژن دشوار می­ کند. نیترات در خون جذب شده و هموگلوبین (جزء حمل کننده اکسیژن در خون) به متاهموگلوبین تبدیل می ­شود. متاهموگلوبین نمی­ تواند به طور کارآمد اکسیژن را حمل کند و این موجب کاهش ذخایر اکسیژن برای بافت­ هایی مانند مغز می­ شود.    چگونه متوجه شویم که سطوح نیترات آب ما بالاست؟ اگر شما گزارشات مربوط به مسئله نیترات بالا را در اخبار شنیده باشید یا به تازگی از سطوح نیترات بالا در محدوده زندگی خود مطلع شده باشید، ممکن است در مورد آب خود دچار سردرگمی شوید. به این دلیل که نیترات بدون مزه، بدون رنگ و بدون بو هستند، تنها راه برای تعیین اینکه سطح نیترات آب شما بالا است، آزمایش کردن آب است. متخصصان تصفیه آب محلی شما می ­توانند چنین آزمونی را انجام دهند. برای واضح شدن مسئله، اگر شما آب را از کارخانه تصفیه آب شهری دریافت می­ کنید شهرداری­ ها موظف هستند تا آب را تصفیه و تست کنند تا منطبق بر دستورالعمل EPA برای سطوح آلودگی باشد. مسئله چالش برانگیز این است که لوله­ های حمل کننده آب نیز می­ توانند عامل افزایش سطح نیترات باشند.   بر اساس سازمان بهداشت جهانی (WHO):  همچنین نیتریت می­ تواند به طور شیمیایی در لوله­ های توزیع کننده توسط باکتری ­های نیتروزوموناس در طول رکود آب آشامیدنی محتوی نیترات و عاری از اکسیژن در لوله های فولاد آبکاری شده در صورتی که از کلروامیناسیون برای ضدعفونی کردن آب استفاده شده باشد و فرایند تحت کنترل خوبی نباشد، ایجاد شود. علاوه بر این، خانه­ های متعددی در ایالات متحده به جای استفاده از آب شهری از آب چاه استفاده می­ کنند، بنابراین از سطوح نیترات موجود در آب خود نامطلع هستند.    چه کمکی از ما بر می­ آید EPA پیشنهاد می ­کند که بسیاری از افراد ناآگاهانه کودها و علف کش­ ها را به درون فاضلاب­ های متلاطم می­ شویند که بعدا در نزدیکترین جوی آب خالی می شود. ما می­ توانیم با استفاده از توصیه های زیر نقش خود را در حفظ مسیرهای آبی خود از حشره کش­ ها و کودهای شیمیایی، انجام دهیم.  اگر شما کودهای گرانولی نوع weed and feet استفاده می­ کنید، آن را در داخل چمن­ زار نگه داید. اگر گرانول­ ها به طور تصادفی در مناطق سنگفرش وارد شدند، آن را به سمت چمن­ جارو کنید.  اگر شما از یک علف کش مایع استفاده می­ کنید، مراقب باشید تا بیش از اندازه چمن­زار را اسپری نکنید و در روزهای بادی هم اسپری نکنید. علف کش ­ها ممکن است در خیابان­ ها و پیاده روها بنشینند و به درون جریان فاضلاب شسته شوند. همچنین ممکن است به درون درختچه­ ها و گیاهان حساس باغچه یا درون ملک شما رانده بشوند. زمانی که تجهیزات استعمال کودها یا علف کش­ های خود را تمیز می­ کنید، آبی که با آن آبکشی کردید ممکن است محتوی غلظت ­های پایینی از ماده شیمیایی باشد. بنابراین، تجهیزات را در مسیر جلوی خانه نشویید و هیچ آبی را به درون منفذ فاضلاب نریزید. آب آبکشی را درون بوته زار بریزید. ممکن است شما شروع به استفاده از کودها و علف کش­ های ارگانیک کنید. تعدادی از علف کش­ ها و کودها مانند انواع موجود در Choose Wiser به طور آنلاین قابل دسترسی هستند. این محلول­ ها تنها قسمتی از آنچه در مغازه ­ها به فروش می­رسند، هزینه دارند و اثر بهتری نیز بر محیط زیست دارند.    نگرانی را از آب خود به در کنید؟   اگر شما اخیراً مشکلی در زمینه نیترات دارید در کوتاه مدت می ­توانید استفاده از آب­ های معدنی را برای نوشیدن و نیز پخت و پز به خصوص در خانواده ­هایی که اعضای در خطری دارند، در نظر بگیرید اما در طولانی مدت، شما خواهان برداشتن قدم­ هایی برای حذف آلودگی از آب آشامیدنی خانگی خود خواهید بود. عموماً دو روش قابل قبول برای حذف نیترات­ ها در آب وجود دارد: دستگاه تصفیه آب سمز معکوس (RO) و سیستم تبادل یونی   1. دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس یکی از مهمترین کاربردهایی است که با موفقیت حدود 92-93% نیترات­ ها را از آب حذف کرده و بنابراین آن را به سطوح قابل قبولی می رساند. همراه با حذف نیترات/نیتریت، تکنولوژی اسمز معکوس قادر است که طیفی وسیعی از ناخالصی­ های موجود در آب از جمله مواد آلی، مواد غیرآلی، باکتری­ ها و ذرات مجتمع را حذف کند.   2. تعویض یونی: گزینه دیگری برای برطرف کردن مشکل نیترات سیستم تبادل یونی است. WaterTech’s NitroMAX یک پالایش کننده آب تبادل یونی کل خانه است که به طور کارامد نیترات را کاهش داده و حذف می­ کند در حالی که به طور همزمان سختی آب را کاهش داده و از تجمع رسوب در تمام طول خانه جلوگیری می­کند. زمانی که شما نیترات را از آب خود حذف می­ کنید، بلافاصله کیفیت آب خود را تقویت کرده جریان آب عبوری از خانه را برای خود و خانواده ­تان بهبود می­ بخشید.       

• 

  مشاهده 25 بهمن 1395 2955 بازدید

  انواع رزین های تعویض آنیونی و تصفیه آب

    رزین­ های تعویض کاتیونی به شدت اسیدی گروه ­های عملکردی —SO3– H+ Sulphonic acid(سولفونیک اسید)   عملکرد در شکل سدیم، سختی (ضرورتا کلسیم و منیزیم) را از آب و سایر محلول ­ها می­ زدایند. در شکل هیدروژن، تمام کاتیون­ ها را حذف می­کنند همچنین به عنوان کاتالیزورهای اسیدی استفاده می­شوند.   مثال­ها (uniform)(متحد اشکل) AmberjetTM 1000 Na (uniform) DowexTM Marathon C (uniform) LewatitTM Monoplus S100 (conventional) AmberliteTM IR120 Na (conventional) LewatitTM S100 ظرفیت کلی معمول 1.9 to 2.2 eq/L [Na+]       رزین­ های تعویض کاتیونی اسیدی ضعیف گروه­ های عملکردی —COOH Carboxylic acid کربوکسیلیک اسید عملکرد آن­ها در شکل هیدروژن، ترجیحا یون ­های دو ظرفیتی (مانند کلسیم و منیزیم) را از محلول­ های محتوی خاصیت قلیایی حذف می­کنند. مثال­ AmberliteTM IRC86  DowexTM MAC3  LewatitTM CNP80 ظرفیت کل معمول 3.7 to 4.5 eq/L [H+]       رزین­ های تعویض آنیونی به شدت بازی   گروه­ های عملکردی —N(CH3)3+ OH– آمونیوم چهارگانه   عملکرد آن­ها در شکل هیدروکسیل، تمام آنیون­ ها را حذف می­کنند. در شکل کلرید، نیترات، سولفات و سایر انواع یون­ ها را حذف می­کنند.   مثال­ها (uniform) AmberjetTM 4200 Cl (uniform) DowexTM Marathon A (uniform) LewatitTM Monoplus M500 (conventional) AmberliteTM IRA402 Cl (conventional) LewatitTM M500 ظرفیت کل معمول 1.0 to 1.5 eq/L [Cl–]       رزین­ های تعویض آنیونی بازی ضعیف گروه ­های عملکردی —N(CH3)2 Amines آمین­ها عملکرد پس از تعویض کاتیون، کلرید، سولفات، نیترات و سایر آنیون­ های اسیدهای قوی را حذف کرده اما اسیدهای ضعیف را حذف نمی­کنند. مثال­ها AmberliteTM IRA96  DowexTM Marathon MWA  LewatitTM Monoplus MP64 ظرفیت کل معمول 1.1 to 1.7 eq/L [free base]       رزین ­های انتخابی و شلاته کننده گروه­های عملکردی انواع مختلف عملکرد  فلزات، بورونیک اسید، پرکلرات یا سایر یون­ ها را به طور انتخابی حذف می­کنند مثال­ها عملکرد نوع رزین آنچه حذف می­کند تری اتیل آمونیوم Amberlite PWA5 NO3 تیول Ambersep GT74 Hg, Cd etc. آمینوفسفونیک Amberlite IRC747 Ca from brine ایمینودی استیک Amberlite IRC748 Lewatit TP208 Ni, Cu etc. متیل گلوکامین Amberlite IRA743 Amberlite PWA10 H3BO3 بیس-پیکولیل آمین Dowex M4195 Metals at low pH تیواوره Lewatit TP214 Hg, Cd etc. برای مشاهده جزئیات ساختار رزین

• 

  مشاهده 24 بهمن 1395 2201 بازدید

  اثرات تماس نیترات بر سلامتی و تصفیه آب_بخش اول

  به مدت 50سال است که پزشکان و متخصصان بهداشت عمومی می­ دانند که تماس با سطوح بالای نیترات می­ تواند منجر به سندرم کودک آبی شود؛ شرایطی که در نتیجه کمبود اکسیژن در نوزادان اتفاق می­ افتد، پس از اولین تشخیص این بیماری در سال 1945، هزاران مورد از این شرایط در سراسر جهان گزارش شد و اخیراً استاندارد EPA به منظور محافظت نوزادان از مت هموگلوبینما ناشی از تماس مازاد با نیترات تعیین شد. متاسفانه در ده ها مورد از هزاران مصرف خانگی، نوزادان به نوشیدن آب آلوده با نیترات در سطوحی که توسط EPA ناایمن تلقی می­شوند، ادامه می­دهند. و احتمالا استاندارد اخیر به طور کافی حفاظت کننده بهداشت عمومی نیست. استاندارد کنونی EPA به میزان ppm 10 مبتنی بر یک تحقیق 45 ساله مت­هموگلوبینا در نوزادان است. هر چند که از سال 1950 تعدادی از موارد مت­هموگلوبینما مشاهده شده که توسط نیتراتی کمتر ازppm 10 در آب آشامیدنی گزارش شده است (ساتلماچر 1964، سیمون 1962).   مقایسه میزان نیترات استاندارد EPAدر آب با سایر استانداردهای نیترات نشان می­دهد که این استاندارد چقدر خارج از رده است.   در سال 1980، USDAیک تلرانس صفر (zero tolerance) را برای نیترات موجود در غذای تهیه شده برای نوزادان و کودکان، تعیین کرد و به طور قابل ملاحضه ­ای تماس با نیترات را در ذخیره غذای کل محدود کرد. متاسفانه، این استاندارد هیچ محافظتی را برای نوزادان تغذیه شونده با بطری در طول سه تا چهار ماه اول زندگی فراهم نمی­کند. این دقیقا زمانی است که نوزادان حساس ترین قشر جمعیت در اوج حساسیت به اثرات سمی نیترات قرار دارند.    در آلمان و آفریقای جنوبی استاندارد آب آشامیدنی برای نیترات در حدودppm 4/4، بیش از دو برابر سخت گیرانه تر از استانداردppm 10 ایالات متحده است (کروس و همکاران 1995). اتحادیه اقتصادی اروپا دستورالعمل سلامت نیترات به میزانppm 6/5 را برقرار کرد و مطالعات صورت گرفته بر روی نوزادان در اروپا نشان داد که 3 یا چهار درصد از موارد مت­هموگلوبینما در کودکان در دوزهای پایین­تر ازppm 10 رخ می­دهند (ساتلماچر 1964، سیومن 1962). آشکار است که مراجع بهداشت در بسیاری از سایر کشور­ها نیز باور دارند که نیترات ریسک غیرقابل قبولی را برای نوزادان و کودکان در پایین­تر از حد استاندارد EPA که  10ppm است، اعمال می­کند.      بسیاری از کشورهای اروپایی ترکیبات ان نیتروزآمین و ان نیتروز را همراه با پیش­سازهای نیترات و نیتریت آن­ها از پستانک­های بطری شیر نوزادان به دلیل قرار گرفتن آن­ها در معرض این سرطانزاهای مستعد در ابتدای زندگی ممنوع اعلام کرده است (وستین 1990). در ایالات متحده هیچ گونه استانداردی وجود ندارد هر چند که میید جانسون، تولید کننده بزرگ بطری­های شیر و سایر محصولات کودکان به منظور حذف تمام ان نیتروزآمین­ها و تمام پیش­سازها، در فرمولاسیون پستونک­های تولیدی خود، تجدید نظر کرد.     تقریباً برخلاف سایر استانداردهای آلودگی، استاندارد آب آشامیدنی برای نیترات هیچ حاشیه امنیتی را ندارد. تقریباً هر استاندارد شیمیایی موجود در قانون امروزه ده تا 100برابر فاکتور ایمنی را به منظور کسب اطمینان از این که اعضای حساس جمعیت به طور کافی محافظت شدند، در بر می­گیرد. زمانی که شواهدی مبنی بر احتمال سرطان زایی برای انسان وجود داشته باشد، EPA فاکتور ایمنی دیگری به میزان ده برابر را نیز اضافه می­کند. استاندارد نیترات به هیچ وجه شامل هیچ فاکتور استانداردی نیست، هر چند که در برابر زیرگروهی از جمعیت حساس یعنی نوزادان هدف بندی شده است و هر چند که نیترات ترکیب پیش ساز در تشکیل ترکیبات نیتروزآمین است که آن هم برای انسان سرطان زا هستند (1995NRC)     در سال 1977، کمیته آب آشامیدنی ایمن آکادمی ملی علوم، چنین بحث کرد که: "به نظر می­رسد که حاشیه اطمینان اندکی برای برخی از نوزادان در استانداردی با این غلظت وجود دارد". (1977NAS)   ده سال بعد، در حین بررسی و مرور استاندارد پیشنهاد شده ppm10، هئیت مشاوره علوم مدیریت ریگان EPA ارزیابی دقیق تری انجام داده و دریافت که:  آژانس حاشیه امنیتی را انتخاب می­کند که برای تمام اهداف کاربردی، حفاظت اعضای حساس جمعیت، مستثنی است (کارلسون 1097)    EPA  در مد نظر قرار دادن این پیشنهاد ناموفق بود و با طرح این بحث که استاندارد کنونی که مبتنی بر مطالعه 45 ساله 278 مورد گزارش شده است، نماینده محدوده کاملی از حساسیت جمعیت نوزادان ایالات متحده بوده و هیچ فاکتور ایمنی دیگری نیاز نیست، فاکتور امنیتی را به استاندارد نیترات اضافه نکرد.   هیئت کنونی آکادمی ملی علوم به این نتیجه رسیدند که استانداردppm 10به منظور محافظت از سلامت عمومی کافی است. هر چند که این اعضا، به شواهد به دست آمده از دو تحقیق اخیر بین المللی (سیمون و همکاران 1962، ساتلماچر 1964) که نشان می­دهد مت­هموگلوبینما در غلظت­های نیترات پایین تر ازppm10روی می­دهد، بی اعتنایی کردند. حجم بیشتر کار کمیته بر ریسک سرطان متمرکز شد. که چنین نتیجه ای را می­دهد که:    در حالی که احتمال کمی وجود دارد که سطوح تماس با نیترات در ایالات متحده به طور چشمگیری ریسک ابتلا یک فرد به سرطان را تحت تاثیر قرار دهد، ده ها مورد از هزاران نوزاد که در تماس با آب به شدت آلوده با غلظت­های نیترات اند، بالاتر از میانگین ملی می­باشند.       به علاوه محاسبات خود کمیته نشان داد که : نوزادانی که از طریق بطری با آب به شدت آلوده با نیترات تغذیه می­شوند، 80 برابر دوز نیترات بیشتری را نسبت به میانگین نوزادان در جمعیت دریافت خواهند کرد.   ریسک افزایشی ارائه شده توسط این میزان تماس به طور کامل توسط هیئت کنار گذاشته شد هر چند که مطالعات صورت گرفته بر روی نوزادان در رابطه با ترکیبات نیتروزآمین نشان داد که تماس در طول دوران نوزادی خطر ابتلا به سرطان ناشی از ترکیبات ان نیتروز را با فاکتور 6 افزایش می­دهد (گری و همکاران 1991) مطالعهNAS نشان داد که 27 هزار نوزاد آب آلوده با نیترات بیش از استانداردppm 10را مصرف می­کنند. اما سپس در ارزیابی این که آیا خطر افزایش ابتلا به سرطان با چنین تماس بالا با نیترات بلافاصله پس از تولد ارتباط دارد یا نه، ناموفق بود.    نهایتا کمیته نتیجه گیری خود را که استاندارد ppm10کافی است، با این پیشنهاد رد کرد:  "محدود کردن تماس نوزادان با نیترات می­تواند سنجش سلامت عمومی معقولی محسوب شود. این هدف با به حداقل رساندن تماس هم از طریق غذا و هم از طریق آبی که حاوی غلظت بالایی از نیترات است، امکان پذیر است..." در آخر کمیته پیشنهاد مطالعه بیشتر را در مورد اثرات پیش رونده محتمل برای نوزادانی که در معرض نیترات قرار می­گیرند، ارائه داد. عدم قطعیتی که توسط کمیته تصدیق شد به اندازه کافی برای تضمین یک حاشیه امنیت دو برابر معتدل برای استانداردppm 10اخیر کافی بود.   اثراتی که نیترات بر سلامتی می­گذارد:  نگاهی بر مقالات مروری هم راستا در مورد سمیت نیترات، شکست سیستماتیک EPA برای درج دانش علمی کنونی در استانداردهای آب آشامیدنی را آشکار می سازد. این کاستی­ های اعمال شده برای تمام اثرات سمی نیترات عبارتند از:   مت­هموگلوبینما: نیترات موجب ایجاد مت­هموگلوبینما در نوزرادان شده و نگرانی اصلی سلامتی برای تعدیل کننده­ها در سرتاسر جهان است. استاندارد ایالات متحده برای نیترات دو برابر ضعیف تر از این استاندارد در آلمان و آفریقای جنوبی است و نزدیک به دوبرابر میزان مجاز دستورالعمل تعیین شده توسط کمیته اروپایی است.   سرطان: نیترات پس از ورود به بدن به نیتریت تبدیل می­شود و این نیتریت با ترکیبات آلی سنتزی و ترکیبات طبیعی به منظور تشکیل ترکیبات ان نیتروزآمین در معده انسان واکنش می­دهد. بسیاری از این ترکیبات ان نیتروز در انسان­ها سرطان زا بوده و بسیاری از محققان و تنه اصلی مقالات پیشنهاد می­دهند که سطوح بالای نیترات در آب آشامیدنی می­تواند احتمال ابتلا به سرطان را افزایش دهد (میویش 1983، میرویش 1991). تاکنون، EPA به طور کامل نقش نیترات موجود در آب آشامیدنی را در خطر ابتلا به سرطان ترکیبات ان نیتروز، مورد اغماض قرار داده است.   به نظر می­رسد تماس نوزادان با نیترات به خصوص زمانی که سطوح آن به استانداردppm 10نزدیک شود، بسیار مهم خواهد بود. مطالعات اخیر صورت گرفته بر روی حیوانات نشان می­دهد که رت­ها که در دوران نوزادی خود در معرض ان نیتروزودی اتیل آمین قرار گرفته اند، نسبت به آن­هایی که پس از از شیر گرفتن در معرض قرار می­گیرند،6 برابر احتمال بالاتری برای توسعه سرطان دارند. (گری و همکاران 1991). مطالعات همه گیر شناسی (اپیدمیلوژی) پیشنهاد می­کند که خطر ابتلا به سرطان ممکن است در مواردی که در افراد تماس با آب آشامیدنی آلوده به نیترات هستند، بالا باشد (سوئللو 1976).    اختلال در عملکرد تیروئید: یک تحقیق مهم توسط دانشمندان دانمارکی به این نکته دست یافت که افرادی که آبی با سطوح بالای نیترات می­نوشند دوزی مرتبط با افزایش در هایپرتروفی؛ شرایطی که با بزرگ شدن تیروئید که غده مسئول در عملکردهای هورمونی و اندکرین بدن، را نشان می­دهد.   نقص­های تولد: حداقل 5تحقیق ارتباط محتمل بین تماس با نیتریت، نیترات و ترکیبات ان نیتروزآمین را با نقص­های تولد نشان داده است. اثرات تماس با نیترات ابتدا در مطالعات صورت گرفته بر روی حیوانات مشاهده شد اما بعدا در مطالعات همه گیر شناسی انسانی نیز دیده شد (دورسچ 1984، ناکس 1972، سوپر 1981)   اختصاص لیستی از اثرات مرتبط با تماس نیترات و عدم قطعیتی که این حجم از شواهد منجر به پیش­بینی خطرات سلامتی می­شود، به نظر می­رسد که قضاوت علمی چنین دستور می­دهد که ایالات متحده یک فاکتور ایمنی حداقل دو را به استاندارد کنونی ppm 10برای نیترات به صورت نیتروژن در آب آشامیدنی، اعمال کند. EPA بایستی سطح آلایندگی حداکثریppm 3 نیتروژن-نیترات را برای آب آشامیدنی تعیین کند که با حداکثر سطح پیش زمینه سفره­های آب زیرزمینی بدون آلودگی مورد استفاده در آب آشامیدنی در ایالات متحده برابر است. این استاندارد می­تواند به EPA اجازه دهد تا حداقل، هدفی مبنی بر حفظ منابع آب سطحی و زیرزمینی مورد استفاده برای آب آشامیدنی عاری از آلاینده نیترات افزوده شده، تنظیم کند.      نیترات و مت هموگلوبینما مت هموگلوبینما، یا سندرم نوزاد آبی شرایطی است که با ناتوانی خون برای ارسال اکسیژن کافی به بدن ایجاد می­شود. این یکی از شناخته شده­ترین اثرات تماس با سطوح افزایشی نیترات در آب آشامیدنی است. زمانی که نیترات وارد بدن شود، به ماده شیمیایی دیگری به نام نیتریت تبدیل می­شود. سپس نیتریت با هموگلوبین واکنش می­دهد، هموگلوبین پروتئین مسئول انتقال اکسیژن در بدن است، که این واکنش منجر به تبدیل آن به مت هموگلوبین می­شود این شکل از هموگلوبین در حمل اکسیژن ناتوان است. در نتیجه، افراد مبتلا از فقر اکسیژن رنج می­برند.  نوزادان زیر چهار ماه بیشتر در خطر ابتلا به مت هموگلوبینما هستند. زیرا معده آن­ها نسبتاً غیر اسیدی است و به این معنی است که در مقایسه با بزرگسالان نیترات بیشتری در معده نوزادان به نیتریت تبدیل می­شود و نیز به این علت که هموگلوبین نوزادی یا جنینی به منظور تشکیل مت هموگلوبین راحت تر از هموگلوبین بزرگسالان واکنش می­دهد. به نظر می­رسد اسهال و سایر اختلالات دستگاه گوارشی نقش مهمی در مت هموگلوبینما ایفا کنند شاید به این دلیل که pH معده را افزایش داده و سیستم ایمنی را ضعیف می­کنند (1978 NAS). تقریبا تمام موارد گزارش شده از مت هموگلوبینما کودکان زیر شش ماه را که از اختلالات دستگاه گوارش رنج می­برند، شامل می­شود.  علائم مت هموگلوبینما شامل ظاهر آنوکسیک، ناتوانی در تنفس، تهوع، استفراغ، اسهال، بی­حالی  و در شرایط شدیتر از دست دادن هوشیاری و حتی مرگ می­باشد. تقریبا 6 تا 10 % تمام موارد مت­هموگلوبینمای گزارش شده منجر به مرگ نوزاد شده است و در سالهای اخیر حداقل یک مرگ در ایالات متحده گزارش شده است (1977NAS، جوهانسون و همکاران 1987). مرگ­های دیگری نیز توسط آب آشامیدنی آلوده با نیترات در ایالات متحده صورت گرفته است اما بدون گزارش باقی مانده است (چوهانسون و کراس 1990).    استاندارد EPA کنونی هیچ فاکتور ایمنی ندارد استاندارد قابل اجرای آب آشامیدنی کنونی (ماکزیمم سطح آلایندگی MCL) برای نیترات به صورت نیتروژن 10 قسمت در یک میلیون(ppm) ، حداقل به دو دلیل منحصر به فرد است:1. برخلاف اکثر MCL­ها که مبتنی بر نتایج حاصل از مطالعات حیوانی هستند، استاندارد نیترات بر اساس داده های حاصل از نوزادان گزارش شده در تحقیق سال 1951 در مورد شیوع مت هموگلوبینما است که در مجله سلامت عمومی آمریکا به چاب رسید (والتون 1951) و 2. برخلاف تقریبا تمام سایر استانداردهای آب و غذا مبتنی بر انسان که که حداقل از 10 برابر فاکتور ایمنی برای تحت کنترل گرفتن آسیب پذیری به ماده سمی مورد اشاره استفاده می­کنند، استاندارد ppm 10 برای نیترات هیچ فاکتور ایمنی را ندارد.    تحقیق والتون 278مورد گزارش شده مت هموگلوبینما را که در ایالات متحده بین سال­های 1945 و 1950 روی داده بود تحلیل کرد و هیچ موردی را که در غلظت نیترات پایین تر از ppm10روی دهد نیافت. بر اساس این مطالعه، ppm10نیترات به صورت نیتروژن به عنوان دوز ایمن برای نیترات در آب آشامیدنی برای نوزادان در نظر گرفته شد. در سال 1962، سرویس سلامت عمومی رسما استاندارد ppm10 را در آب آشامیدنی را بر اساس تحقیق والتون، تعیین کردند. EPA در حین فرآیند تعیین استاندارد در سال 1987 بر این آنالیز تکیه کرد.   دو مطالعه پس نگرانه آلمانی دریافت که 3 الی 4 درصد از موارد مت هموگلوبینما در کشور در غلظت­های نیتراتppm 11 یا کمتر از آن رخ می­دهند (ساتلماچر 1962، سیمون 1964). نوزادانی که از اختلالات دستگاه گوارشی، بیماری تنفسی یا اسهال رنج می­برند حساسیت بالایی به مت هموگلوبینما دارند و تقریبا تمام موارد گزارش شده این زیر گروه حساس را شامل می­شوند.   علاوه بر نوزادان، سایر جمعیت ­ها نیز ممکن است در معرض آسیب سطوح مازاد نیترات قرار بگیرند. این افراد می­توانند شامل آفریقایی آمریکایی­ ها، اسکیموهای آلاسکایی و آمریکایی ­های بومی که فاقد آنزیمی ارثی مسئول کاهش مت هموگلوبینما در خون است یا افرادی که از برخی شرایط معده مانند زخم های معده، کم خونی شدید، ناکارامدی آدرنال، التهاب دستگاه گوارش یا سرطان روده رنج می­برند، باشند که همگی موجب کاهش اسیدیته معده شده و موجب می ­شوند تا نیترات بیشتری به نیتریت سمی تبدیل شود (1978NAS). زنان باردار با سطوح بالای از نیترات که در دوره پایانی بارداری طبیعی است، ممکن است به اثر نیترات حساس باشند (کروس 1994، 1977NAS). گروه نهایی بسیار حساس دیگر بیماران دیالیزی است که به طور خاص نسبت به مت هموگلوبینما حساسیت دارند.به دلیل این حساسیت، برای آب استفاده شده در دیالیز، استانداردppm 2 پیشنهاد شده است (چارلسون و شاپیرو 1970، فان و همکاران 1987).   هیچ تخمینی از اندازه کلی زیر گروه حساس به نیترات وجود ندارد هر چند که این زیر گروه بسیار بزرگ است. مطالعات نشان  می­دهند که نقص ­های آنزیمی تقریبا 7 درصد مردان آفریقایی آمریکایی را تحت تاثیر قرار می­دهد (آلدریچ 1980) جمعیتی بالغ بر یک میلیون نفر و بیش از 140 هزار نفر سالیانه تحت درمان دیالیز قرار می­گیرند (1994USRDS).   علاوه بر جمعیت­ های حساس شناخته شده، یک مورد اخیراً گزارش شده مت هموگلوبینما در وینسکونسین نیز نگران کننده است (1993MMWR). در این مورد، کودکی به دلیل مت هموگلوبینمای شدید در بیمارستان بستری شد و زمانی که غلظت نیترات شیر آب بررسی شد این میزانppm 9/9 یافت شد که در واقع زیر استاندارد کنونی EPA است. چاه همچنین با مس آلوده شوده بود در واقع چنین نتیجه گیری شد که این مورد توسط اثر سینرژیک مس و نیترات با هم دیگر ایجاد شده است.   عامل دیگر برای نگرانی این است که برخی از غذاهای کودکان به طور طبیعی حاوی نیترات هستند. مطالعه اخیر دریافته است که تعدادی از غذاهای کودکان شامل موزها، هویچ، سبزیجات باغچه، اسفناج، لوبیا سبز و چغندر، محتوی غلظت­های بالایی از نیترات هستند (دوسدیکر وهمکاران 1994). یک نوزاد کم سن که آب آلوده و غذاهای کودک تجاری که محتوی سطح نیترات بالایی است را استفاده کند می­تواند به سادگی میزان نیترات دریافتی خود را بالا برده و بیمار شود. استاندارد EPA کنونی شامل هیچ استاندارد ایمنی برای مصرف همزمان نیترات در غذا و آب آشامیدنی نیست.   

• 

  مشاهده 23 بهمن 1395 2638 بازدید

  اثرات نیترات بر سلامتی و تصفیه آب بخش سوم

  نتایج آکادمی ملی علوم در مورد نیترات و سرطان در این گزارش اخیر در مورد نیترات موجود در آب آشامیدنی، یک کمیته فرعی از هیئت تحقیق ملی به این نتیجه رسید که ریسک ابتلا به سرطان ناشی از نیترات موجود در آب آشامیدنی قابل اغماض است. برای اکثر جمعیت آمریکا، که آلودگی نیترات در آب آشامیدنی آن­ها کم است، این ارزیابی می­تواند صحیح باشد. برای این فرد میانگین در جمعیت آمریکا، کمیته فرعی مصرف نیترات از طریق آب را 2 میلی گرم در روز یا 3 درصد تماس روزانه تخمین زده شد. تماس غذایی هم در حدود 73 میلی گرم در روز یا 97 درصد به ازای تماس روزانه تخمین زده شد. در مناطقی با آلودگی نیترات بالا، که توسط این کمیته فرعی به صورت مناطق غنی از نیترات توصیف شد، مصرف نیترات از طریق آب 160 میلی گرم به ازای هر روز یا 69% تماس روزانه در نظر گرفته شد. این میزان تماس چند برابر بیشتر از میانگین تماس در آب آشامیدنی است و به تماس روزانه بیش تر از سه برابر کمک می­کند.   نقص موجود در آنالیز کمیته، عدم موفقیت در ارزیابی احتمال خطر افزایش یافته مرتبط با مصرف بالای نیترات در طول سال­های اولیه زندگی است. برای نوزادان تازه متولد شده که تنها منبع غذایی آن­ها در غذای نوزاد تهیه شده با آب شیر غنی از نیترات است، تماس در طول 6 ماه اول زندگی بیش از 80 مرتبه بیشتر از میانگین کودکان تغذیه شونده با بطری خواهد بود. کمیته هیچ ارزیابی در مورد اثر تماس با نیترات افزایش یافته در طول دوران نوزادی بر احتمال ابتلا به سرطان انجام نداد در صورتی که مقالات همه گیر شناسی شواهد متناقض بر ارتباط مصرف نیترات بالا در جمعیت عمومی و خطر ابتلا به سرطان را ارائه داده بود. هیچ کدام از این مطالعاتی که کمیته بر آن­ها استناد می­کند احتمال افزایش ریسک را با افزایش در مصرف نیترات در طول دوره نوزادی، بررسی نکرده­اند.      بر اساس کمیته فرعی، 5% نیترات مصرف شده به ترکیبات سرطان زای ان نیتروز در لوله گوارشی تبدیل می­شوند و و دلیلی بر باور این مطلب وجو دارد که تماس با ترکیبات ان نیتروز در طول سال­های ابتدایی زندگی ریسک ابتلا به سرطان بیشتری را نسبت به سایر دوره­های زندگی ارائه می­دهد.   سوالی که کمیته در پاسخ­گویی به آن ناچار ماند این است که: افزایش در خطر ابتلا به سرطان برای نوزادانی تغذیه شونده توسط غذای کودک مبتنی بر آب آلوده با نیترات در سطحی بالاتر از آن­چه تصور می­شد ریسک قابل اغماضی را در طول زندگی ایجاد کند، به چه علت است؟ اطلاعات قابل اعتمادی نشان می­دهند که تماس با ترکیبات نیتروز در ابتدای زندگی به طور قابل توجهی شاخص­های سرطان را در رت­ها افزایش می­دهد. چنین بیان می­شود که چنین تماس افزایش یافته­ای در ابتدای زندگی انسان هم می­تواند اثر مشابهی داشته باشد.   همچنین نوزادان فاقد ویتامین­ هایی هستند که از تشکیل ترکیبات ان نیتروز جلوگیری می­کنند. ویتامین­های C و Eکه در میوه­ها و سبزیجات یافت می­شود به نظر می­رسد که از تشکیل ترکیبات سرطان­زای ان نیتروز جلوگیری کند. مصرف آمپول ویتامین C و E می­تواند احتمال ابتلا به سرطان مرتبط با رژیم غذایی غنی از نیترات را کاهش دهد. نوزادان تازه متولد شده که از آب آلوده با نیترات می­نوشند چنین سیستم دفاعی رژیم غذایی را ندارند. فقدان این ترکیبات کاهش دهنده خطر ابتلا که در رژیم غذایی بزرگسالان وجود دارد، ممکن است به افزایش خطر ابتلا به سرطان ناشی از تماس زیاد با نیترات در دوره ابتدایی زندگی، کمک کند.    سایر اثرات مزمن: نقص­های تولد و فشار خون تعدادی از مطالعات انسانی و حیوانی دو اثر مضر مزمن از تماس با نیترات را نشان دادند: نقص­های تولد و فشار خون   حداقل5 تحقیق، رابطه بین نیتریت، نیترات و ترکیبات ان نیتروز و نقص­های تولد را نشان دادند. اثرات ابتداً در مطالعات جانوری مشاهده شد اما در مطالعات همه گیر شناسی انسانی نیز دیده شده است (جدول 8).   مطالعات صورت گرفته در رت­ها و همسترها نشان داد که ترکیبات ان نیتروز تراتوژن­ ها (عوامل ایجاد ناهنجاری جنینی) قوی هستند (دروکری 1966، گیولبر 1969). در هر دوی این جانوران زمانی که دوزی منفرد از ان اتیل ان نیتروزاوره، نیتروزآمین به مادر داده ­شد نقص­های متعدد تولد شامل ناهنجاری در چشم­ها، سیستم عصبی مرکزی و سیستم ماهیچه­ای اسکلتی مشاهده شد.    سایر مطالعات نشان داده است که نیتریت می­تواند از طریق مادر به جنین منتقل شده و در دوزهای غیر کشنده توسعه رفتاری را تحت تاثیر قرار دهد(شووال و گرونر 1972). زمانی که رت­های حامله در معرض آب الوده با نیترات قرار گرفتند، نیتریت از طریق ناف به جنین منتقل شده و منجر به ایجاد سطوح نیتریت بالا و مت­هموگلوبینمای بین حالت حاد و مزمن در جنین­ها شد. مطالعه مشابهی در رت­های حامله که در معرض سدیم نیتریت از طریق آب آشامیدنی خود هستند اثر حیاتی در مرگ و میر نوزادان در گروهی با دوز بالا را ایجاد می­کند (شووال و گرونر 1972). این اثر –افزایش در نرخ مرگ و میر نوزاد- در مطالعات همه گیر شناسی انسانی نیز مشاهده شد. تحقیق صورت گرفته بر روی ماداران آفریقایی که در معرض میزان افزایش یافته­ای از سدیم نیتریت موجود در آب آشامیدنی هستند نشان داد که افزایش در مرگ نوزادان با افزایش تماس مادران حامله و نوزادان با نیترات در ارتباط است (سوپر و همکاران 1981). این مسئله همچنین ممکن است به دلیل مت هموگلوبینما، ناهنجاری­ها یا ضعف در نوزاد باشد که توسط تماس با نیترات ایجاد شده است.   پس از این که این مطالعات جانوری اثرات تراتوژنیک ترکیبات ان نیتروز را نشان داد، چندین مطالعه همه گیر شناسی انسانی اجرا شد. اولین مورد در سال 1972 بود که تلاش کرد تا رت­های مبتلا به آنوسفالی (نوعی نقص مادرزادی که موجب ناهنجاری شدید مغزمی­شود) را با دریافت محصولات غذایی مختلف مقایسه کند (کنوکس 1972). رابطه آشکار بین نرخ رخداد آنوسفالی و جذب گوشت خام محتوی سطوح بالایی از نیترات یافت شد. در طول 10 سال بین سال­های 1960 تا 1970 نرخ­های آنوسفالی به شدت به تنوعات سالانه و فصلی در جذب عمومی محصولات گوشت خام، مرتبط بود. این مطالعه شواهد پیشنهادی ابتدایی را در انسان ارائه داد که بیان می­کند، مصرف نیتریت در غذا می­تواند اثری مضر بر جنین داشته باشد.   تحقیقات بعدی نشان دادند که ممکن است نقص­های تولد به دلیل وجود نیترات در آب باشد. تحقیقی در سال 1984 در مورد آب­های سطحی و زیر زمینی در جنوب استرالیا نقص­های مادرزادی مرتبط با آلودگی نیترات در آب آشامیدنی را بررسی کرد و روابط پاسخ به دوز معنی دار از لحاظ آماری را بین نقص­های تولد سیستم عصبی مرکزی و سیستم ماهیچه­ای اسکلتی و غلظت­های افزایشی نیترات در آب آشامیدنی را یافت (دورسچ و همکاران 1984).   این تحقیق مادران را بر اساس میزان نیترات مصرفی در آب آشامیدنی به 3 گروه تقسیم کرد؛ ppm1/1-0،ppm 1/1-5/3 و بیش از ppm 5/3. زنانی که در دسته 5/3-1/1 یک افزایش سه برابری در ریسک ابتلا به نقص­های تولد را تجربه کردند، در حالی که زنان در دسته تماس حداکثری افزایش چهار برابری را در ریسک ابتلا نشان دادند. نکته قابل توجه این است که یک شیب تغییر فصلی در خطر ابتلا کشف شد به این صورت که ریسک­های بالاتری در طول حاملگی در فصل بهار یا تابستان مشاهده می­شد. نویسنده این مشاهده را به احتمال افزایش مصرف آب در ماه­های گرم نسبت داد.   در حالی­که نویسندگان (و سایر منتقدان کار) مشاهده کردند اما به دلیل طراحی تحقیق نتوانستند سایر دلایل غیر از نیترات را استخراج کنند، دو فاکتور تقویت کننده این ارتباط را مورد بحث قرار دادند:       این حقیقت که رابطه پاسخ به دوز واقعی مشاهده شد. سایر مطالعات که نشان دادند تماس با نیترات، نیتریت یا ترکیبات ان نیتروز، در انسان­ ها و جانوران با بروز نقص­ های تولد مرتبط است.   بر اساس این تحقیق نویسندگان چنین نتیجه گیری کردند که   پیوستگی درونی یافته­ های ما و هماهنگی آن­ها با مطالعات قبلی ما و شواهد آزمایشگاهی بر احتمال وجود یک رابطه واقعی بین مصرف نیترات آب زیرزمینی و ناهنجاری­ ها وجود دارد (دروسچ و همکاران 1984).    بر اساس نتایج حاصل از یک تحقیق استرالیایی، مطالعه ای با روند مشابه اجرا شد که تلاش داشت تا نقص ­های سیستم عصبی مرکزی را با تماس با نیترات از طریق آب آشامیدنی در نیوبروسویک، کانادا مرتبط کند (آربوکل و همکاران 1988). این مطالعه هر چند که تناقضی با نتایج حاصل از تحقیق استرالیایی نداشت، دریافت که شواهد برای ارتباط دادن نیترات و نقص­های تولد ضعیف باشد. در این مطالعه، رابطه­ی معنی­دار آماری بین ریسک نقص­های تولد سیستم عصبی مرکزی و نیترات یافت نشد. نویسندگان تعدادی از دلایل را برای معتبر بودن نتایج تحقیق خود بر می­شمارند از جمله تفاوت در حساسیت جمعیت، اغماض­ها در محاسبات تماس در تحقیق استرالیایی و تفاوت در سطوح تماس بین گروه­های کانادایی و استرالیایی.   هر چند که هر دو تحقیق، ریسک­ها را در استانداردMCL زیرppm 10 آنالیز کردند، اکثریت جمعیت­های کانادایی در معرض نیترات بالاتر ازppm 3 قرار نمی­گیرند. نکته جالب توجه این است که زمانی که رابطه بین تماس با نیترات و نقص­های تولد برای دو زیرگروه از جمعیت در معرض نیترات بالا تحلیل شد (مصرف کنندگان آب چاه و آن­هایی که در مناطق با سطح نیترات بالا زندگی می­کنند که هر دو در معرض سطوح بالایی از نیترات قرار دارند هر چند که هنوز این میزان کمتر از MCL است)، افزایش متوسط و قابل توجهی در نرخ نقص تولد سیستم عصبی مرکزی با افزایش تماس با نیترات مشاهده شد. نویسندگان این تحقیق چنین نتیجه گیری کردند که نیاز به مطالعات بیشتر وجود دارد و مطالعات آینده باید جمعیت بزرگتری که در تماس با سطوح نیترات بالا هستند را شامل شوند.   ریسک ایجاد نقص­های تولد ناشی از قرار گیری در معرض نیترات عامل نگران کننده­ای است با توجه به این حقیقت که ممکن است این ریسک ناشی از دوز بالای منفرد نیترات در ابتدای حاملگی بوده که تاثیرات شگرف در نمو جنینی طولانی مدت گذاشته است. همانطور که قبل ذکر شد، مطالعات نشان دادند که ترکیبات ان نیتروز از طریق جفت به جنین منتقل می­شوند (شووال و گرونر 1972) و اینکه تماس جنین با نیترات می­تواند بعدها منجر به سرطان در او شود (دروکری 1966). همان نویسنده گزارش کرد که یک دوز منفرد از نیتروزآمین که به رت­های باردار در روز 15 بارداری داده شده می­تواند منجر به نقص­های تولد در فرزندانش شود.   مطالعات همه گیر شناسی انسانی همچنین رابطه­ای را بین جذب نیترات و فشار خون نشان دادند. تحقیقی در سال 1971 در مجله سلامت عمومی آمریکا  منتشر شد که ریسک فشار خون و مرگ و میر ناشی از فشار خون را تحلیل کرده و رابطه­ای مثبت بین فشار خون و تماس افزایش یافته نیترات از طریق آب آشامیدنی را یافت (مورتون 1971). این تحقیق با هدف شناسایی دلیل ناحیه متمرکز ریسک افزایش یافته فشار خون در کلورادوی شرقی طراحی شده بود و تعدادی از پارامترهای آب  (سختی، سدیم، نیترات و کلرین) را در ارتباط با این ریسک بررسی کرد. در مقابل 6 منبع آبی که بررسی شدند، رابطه قوی بین سطوح افزایش یافته نیترات و افزایش فشار خون بود. در این تحقیق، ساکنان منطقه آبی رودخانه Republican River با بالاترین غلظت میانگین نیترات در ppm 1/3 به میزان دو برابر بیشتر از سایر مناطق نرخ مرگ ناشی از فشار خون را نشان دادند.     دومین مطالعه 7 سال بعد انجام شد و در مورد 18 جامعه در بخش ولد weld در کلورادو منتشر شد (مالبرگ 1977). این مطالعه منابع آبی جامعه را به دو گروه با نیترات بالا و گروه نیترات پایین، تقسیم کرد و هیچ شاهد همه گیر شناسی از فشار خون افزایش یافته با افزایش مصرف نیتروژن را گزارش نکرد. هر چند که این تحقیق برخی از شواهد حمایت کننده از یافته­های قبلی را ارائه داد. در میان ساکنان در جوامع تحت تماس، که قبلا فشار خون داشته اند، یک نقطه اوج افزایشی در گروه سنی 50 تا 59 را مشاهده شد که در  جوامع عاری از تماس با نیترات وجود نداشت.   در حمایت از این یافته­های همه گیر شناسی، به نظر می­رسد که شواهد تکمیلی از کارکنانی که در معرض سطوح بالایی از نیترات اورگانیک هستند این ارتباط را قوت ­بخشد. در میان صنایع کاوشی، کارگران قرار گرفته در معرض سطوح بالای نیترات در محل کار، طیف گسترده­ای از اثرات قلبی عروقی را نشان می­دهند از جمله فشار خون بالا، آنژینا پکتوریس و مرگ ناشی از انسداد شرائین (مورتون 1971).   تذکرها 1. غلظت­های نیترات از طریق یکی از این دو روش گزارش می­شوند: یا به صورت نیتروژن اندازه گیری می­­شوند یا به صورت نیترات. استانداردppm10 EPA بر اساس اندازه گیری نیترات به صورت نیتروژن است. به منظور تبدیل­ مقیاس، این میزان معادل با ppm45 نیترات اندازه گیری شده به صورت نیتروژن، است. در این متن وقتی به غلظت نیترات اشاره می­شود در واقع منظور غلظت اندازه گیری شده به صورت نیتروژن است. این قالبی است که به طور رایج توسط دانشمندان آمریکایی استفاده می­شود. 2. همچنین برای نوزادانی که از غذای بچه تغذیه می­کنن هنوز هم ممکن است تماس ناشی از نیترات طبیعی موجود در سبزیجات وجود داشته باشد. 3. این مطالعات، مطالعات اکولوژیکی بودند به این مفهوم که گروهی از افراد مورد مطالعه قرار گرفتند نه خود افراد 4. آبی که محتوی نیترات- نیتروژن است به استاندارد کنونی ppm10 EPA می­رسد.

• 

  مشاهده 21 بهمن 1395 2017 بازدید

  کامپوچا و آب: آلودگی، تصفیه و جنجال

   آب. چای. قند. فرهنگ. زمان مواد تشکیل دهنده کامپوچا منعکس کننده ماهیت ساده نوشیدنی و فرایند تولید آن است. جامعه ما این مواد را به وفور در دسترس قرار می دهد، سپس آنها را به منظور سودآوری و به قیمت گیج شدن و یا حتی بیمار شدن مصرف کننده، خراب و یا آلوده می کند.  چای را می توان با مواد شیمیایی کافئین زدایی کرد، قند را می توان با سموم رنگ و لعاب زد، و آب شیر را می توان به طرزی خیانت آمیز انتقال داد، اما علم همواره ما را آزاد خواهد کرد. با آموختن اینکه چه چیزی را انتخاب کنیم، قدرت کسب می کنیم. بنابراین از قرار گرفتن در زیر دوش آب سرد حقیقت نترسید - ادامه بده، درست بپر وسطش- آب، آنطور که معلوم است، حالش خوب است. از طریق باهم دوش گرفتن در مصرف آب صرفه جویی  کنید! تابستان بالاخره تشریف فرما شده و ما مطمئنا روزهای گرمی داریم. هر چند که واقعا به خاطر بی احترامی که جامعه مان نسبت به ذخایر آب جهانی نشان می دهد ناراحت هستم، اما صمیمانه سپاسگزار هستم و زمانی که خودمان را با بخش های زیادی از جمعیت جهان مقایسه می کنم، می بینم که بسیار خوش شانس هستم که در جایی زندگی می کنم که در آن، آب نه تنها برای نوشیدن، بلکه برای شستن بدن، ظروف و حتی سگم به راحتی یافت می شود. آب حیاتی ترین مایه ی حیات است، که بدون آن طی چند روز هلاک می شویم. مثل یک پیتزای معروف نیوزیلندی و یا نان خمیر ترش سان فرانسیسکویی، آب تاثیر عمیقی بر عطر و طعم چای کامپوچا و سلامت فرهنگ کامپوچا دارد. (تمام آنها به مخمرهای وحشی منطقه نیز بستگی دارند، اما آن موضوع از حوصله ی این مجمل بیرون است و در پست دیگری باید به آن پرداخت). بسیاری از انواع آب برای دم کردنی کامپوچا مناسب هستند، اما مهمترین موضوع مورد توجه، حذف کلر و آلاینده های دیگر است که ممکن است به فرهنگ آسیب برساند.   قبل از اینکه وارد بحث شویم، مروری داشته باشیم بر برخی از حقایق سریع در مورد آب: • آب یک ماده شیمیایی با فرمولH2O  است. مولکول آن شامل یک اتم اکسیژن و دو اتم هیدروژن است که توسط پیوندهای کووالانسی به هم متصل شده اند. • آب70.9  درصد از سطح زمین را پوشش می دهد، و برای تمام گونه های شناخته شده حیات حیاتی است. اقیانوس ها 97  درصد از آب های سطح زمین را، یخچال های طبیعی و یخ های قطبی 2.4٪ از آن را، و دیگر آب های سطحی زمین مانند رودخانه ها، دریاچه ها و برکه ها 0.6٪ آن را تشکیل می دهند. • آب آشامیدنی تمیز برای انسان ها و سایر موجودات مختلف ضروری است. دسترسی به آب آشامیدنی سالم به طور پیوسته و قابل ملاحظه ای در دهه های گذشته تقریبا در هر بخشی از جهان بهبود یافته است. ارتباط واضحی بین دسترسی به آب سالم و تولید ناخالص داخلی سرانه وجود دارد. با این حال، برخی از ناظران برآورد کرده اند که تا سال 2025 بیش از نیمی از جمعیت جهان با آسیب پذیری مبتنی بر آب مواجه خواهد شد. •  1٪ از آب موجود بر روی زمین را می توان به عنوان آب آشامیدنی استفاده کرد. •  حدود 70 درصد از آب شیرین برای کشاورزی مصرف می شود. •  66٪ بدن انسان را آب تشکیل می دهد. این ماده در هر عضوی از بدن موجود است و به عملکرد های فیزیکی کمک می کند. آب شیر: آیا برای نوشیدن سالم است؟ احمقانه است اگر انکار کنیم که منابع آب آشامیدنی به طور فزاینده ای از طریق مشکلات زیست محیطی و سیستمیک در حال آلوده شدن هستند. دارو های بیش از حد تجویز شده و دیگر آلاینده ها به هر دو منابع شهری و آب های زیرزمینی هجوم برده اند. زیرساخت های قدیمی بسیاری از امکانات آب شهری نیز همینقدر خطرناک هستند. استخراج معدن، آفت کش ها و نشت نفت را هم به لیس اضافه کنید - که یک تنوشابه ی کامل بالقوه است که بالاخره به بدن شما راه پیدا می کند و برای اکوسیستم داخلی بدنتان ویرانی به بار می آورد. و ما حتی مواد شیمیایی که به صورت عمدی در آب ریخته می شوند، مانند کلر و فلورید، را ذکر نکرده ایم، که سهم زیادی از جنجال را به خود اختصاص داده اند.   ترس از منابع آب آلوده برخی را به مصرف آب معدنی وادار کرده است، اما همانطور که مدت هاست می دانیم، برخی از آب های معدنی که در بطری ریخته شده اند، همان آب های شهری هستند با یک برچسب فانتزی، در حالی که سایرشان از کشورهای خارجی وارد شده و رد پای کربن بسیار بزرگی را برجای می گذارند. برای کاهش هزینه ها و ضایعات، خانواده های زیادی دارند به سیستم های تصفیه آب خانگی، اسمز معکوس و یا تقطیر، به عنوان جایگزین ایمن تری برای شیر آب روی می آورند.   کلر کلر به طور گسترده ای برای کشتن آلاینده هایی مانند پاتوژن های مضر، در آب آشامیدنی شهری ریخته می شود. در کشورهای در حال توسعه، افزودن کلر موجب شده است که تعداد مرگ و میر نوزادان به علت بیماری های ناشی از آب کاهش یابد. با این حال، کارامدی اش در کشتن باکتری به این معنی است که برای استفاده در دم کردنی کامپوچا مناسب نیست زیرا می تواند به باکتری های سالم که بخشی از این فرهنگ هستند، آسیب برساند. هنگامی که کلر به منبع آب آشامیدنی اضافه می شود، با سایر ترکیبات طبیعی ترکیب شده و تری هالومتان ها (فراورده های جانبی کلر) یا THM ها را تشکیل می دهد.THM ها سرطان زا هستند و قرار گرفتن بلند مدت در معرض آن ها «عوارض جانبی بر روی سیستم عصبی مرکزی، کبد، کلیه و قلب را به دنبال دارد.» روش های جایگزین کلر برای ضدعفونی آب آشامیدنی از جمله نور ماوراء بنفش و ازون، به طور گسترده ای در اروپا مورد استفاده قرار گرفته و موفقیت های بزرگی هم به دست داده است. برخی از شهرداری های ایالات متحده نیز این سیستم ها را به کار برده اند، اما مسئله این است که استفاده از کلر کم هزینه تر است.   فلورید تاریخ فلورید زنی در ایالات متحده، اطمینان بخش نیست. واقعیت این است که نوع فلورید استفاده شده در اکثر منابع آب در ایالات متحده هگزا فلورو سیلیسیک اسید است و در غیر این صورت از فراورده ی سمی و خورنده ی صنایع تولید کود و آلومینیوم (یعنی تولید سلاح) استفاده می شود، که اطمینان بخش نیست. گزارش کرده اند که 98 درصد از منابع آب اروپا فلورید زنی نمی شوند، و اینکه هیچ رابطه ای میان فلورید و پوسیدگی (کرم خوردگی) دندان در این کشورها وجود ندارد، اطمینان بخش نیست. این واقعیت که مقامات نمی توانند دوز فلوریدی که هر فرد می خورد را کنترل کنند، اطمینان بخش نیست. می توانم مثال های بیشتری بیاورم، اما می دانم که حالا دیگر منظورم را گرفته اید. سمیت فلورید با چند بیماری مانند آلزایمر و سندرم داون مرتبط است. تحقیقات اخیر نشان می دهد که مصرف موضعی فلورید (از طریق خمیر دندان، دهان شویه و یا در مطب دندانپزشک) موثرتر از خوردن آن است. البته، حفظ بهداشت کامل دهان به صورت روزانه بهترین نتایج را به دست می دهد، اما افزایش مصرف کلسیم و منیزیم نیز نقش مهمی در جلوگیری از کرم خوردگی دندان ایفا می کند. من به سهم خود، مخالف فلورید زنی هستم، زیرا الف) علم، در بهترین حالت، آشفته است و در بدترین حالت، به مسمومیت با سمی کاملا غیر ضروری به دست های MIC اشاره دارد و ب) مفهوم استفاده از درمان های دارویی از طریق منبع آب، بی آنکه از آن هایی که تصفیه شده اند رضایتی حاصل شده باشد، به سختی توجیه پذیر است.   نقل قول زیر از یک مطالعه ی اخیر می گوید: «اگر چه شیوع پوسیدگی بین کشورها متفاوت است، مقادیر آن در همه جا تا حد زیادی در سه دهه ی گذشته کاهش یافته است، و نرخ ملی پوسیدگی دندان در حال حاضر در تمام جهان پایین است. این روند بدون توجه به غلظت فلورید در آب و یا استفاده از نمک حاوی فلورید رخ داده است، و احتمالا نشان دهنده ی استفاده از خمیر دندان حاوی فلورید و عوامل دیگری از جمله شاید جنبه های تغذیه ای باشد.» منبع: پیزو جی و همکاران. (2007). فلورید زنی آب جامعه و جلوگیری از پوسیدگی دندان: یک بررسی انتقادی. تحقیقات بالینی دهان 11 (3): 189-93.   پاداش: اینجا چند راه برای حذف فلورید از آب آشامیدنی خود را است. توجه: گرچه چای حاوی فلورید است، اما در این حالت یک ماده طبیعی است و سطوح تقریبی آن پایین هستند، درست برعکس فلورید موجود در آب و مواد غذایی که منجر به مقادیر مصرف نامشخصی در هر روز می شود.   پالودن آب   پالودن آب یکی از رایج ترین راه هایی است که خانواده ها آن را برای حذف کلر و ذرات دیگری که ممکن است در منبع آب موجود باشند، به کار می برند. در اکثر دستگاه های تصفیه ی رو سینکی و پارچ ها ی تصفیه از زغال فعال استفاده می شود، که یک ماده بسیار متخلخل است و کلر و سایر گازها / آلاینده ها را به محضی که از آن عبور می کنند، جذب می کند. حاصل کار معمولا آبی با مزه ی بسیار بهتر و حتی با ظاهری بهتر است. با این حال، با اکثر پارچ های تصفیه، تنها 30٪ -60٪ از آلاینده به احتمال زیاد حذف می شوند. در مقابل، سیستم های undersink تا 99٪ از کلر را حذف خواهند کرد.   نوع شایع دیگری از سیستم های تصفیه، اسمز معکوس است. این دستگاه از طریق عبور دادن اجباری آب از درون یک غشاء نیمه تراوا کار می کند. آب خالص با فشار از فیلتر عبور می کند در حالی که فاضلاب به پایین رفته و تخلیه می شود. در نهایت، قبل از اینکه از شیر خارج شود، از درون یک فیلتر زغال عبور داده می شود. نقطه ضعف بزرگRO این است که مقدار زیادی از آب در این فرآیند هدر می رود. 2 گالن آب لازم است تا 1 گالن آب  RO تهیه شود.   تقطیر فرایند جوشاندن آب است تا زمانی که به بخار تبدیل شود، سپس بازپس گیری آن بخار را شامل می شود و اینکه اجازه دهیم همینطور که خنک می شود متراکم شود. بخار، عاری از تمام مواد معدنی، به حالت مایع برمی گردد. نقطه ضعف تقطیر، فقدان همین مواد معدنی است. برخی با اضافه کردن نمک برای معدنی کردن آب به مقابله با این اثرات می پردازند.   تصفیه یا جوشاندن آب شیر برای تهیه ی کامپوچا ضروری است. یک پارچ از نوع بریتا، که نام دختر مخترع است، این ترفند را انجام خواهد داد. پیشنهاد من همیشه این است که آبی را که در دست دارید استفاده کنید. مهم ترین علت ساخت کامپوچا در خانه برای صرفه جویی در پول است، بنابراین استفاده از آبی که می نوشید هزینه ی اضافی در بر نخواهد داشت. اگر دستگاه تصفیه ندارید، در اینجا چند روش پیشنهاد می کنیم که از طریق آن ها می توانید آب تان را کلردایی کنید.   کلر زدایی 1.  تبخیر: کلر یک گاز است. به این ترتیب، اگر به آن زمان کافی بدهید، تبخیر می شود. آب را به مدت 24 ساعت بیرون بگذارید و اجازه دهید کلرش تبخیر شود. 2. جوشاندن: آب خود را به مدت 10 دقیقه بجوشانید تا کلر موجود در آن حذف شود. کسانی که در خارج از شهرستان های بزرگ زندگی می کنند، ممکن است از آب چاه یا آب چشمه استفاده کنند. اغلب اوقات ممکن است این نوع از آب را بی آنکه تصفیه اش کنند استفاده کنند. اگر مطمئن نیستید که چه چیزی در آب تان وجود دارد، پس از مسئولان آب محلتان درخواست نمایید تا گزارشی رایگان از کیفیت آبتان در اختیارتان بگذارند.   آب و کلمات اگر چند سال پیش کتاب «عجب ترتیبی» را دیده باشید، پس احتمالا با اثر ماسارو ایموتو آشنا هستید. او دکتر طب جایگزین است که مدعی است کریستال های آب یخ زده، بسته به نیتی که به آن ها منتقل می شود، تغییر شکل می دهند. به عنوان مثال، بلورهای آبی که در معرض موسیقی هوی متال قرار گرفتند، می بایست زیبایی و دل انگیزی شان کمتر از آن هایی باشد که در معرض افکار قدردانی یا عشق قرار گرفته بودند. اگر خوش قلب باشی، این موضوع بسیار جذاب به نظر می رسد! آگاهی از این که افکار من می تواند شکل بلورهای آب را تغییر دهد، تقریبا به اندازه ی رنگین کمان و تک شاخ هیجان انگیز است! با این حال، عدم صداقت دکتر ایموتو در به اشتراک گذاری فرایند علمی خود، موجب شک و تردید بسیار است. یک مطالعه ی کورکورانه تر مطالعه ی او را تقویت کرد، اما آزمایشات بعدی آنقدر ها هم موفق نبوده اند. خوب، اجازه ندهید که علم احمقانه ی قدیمی به تخیلتان راه پیدا کند. افزودن کلمات مثبت، تصاویر زیبا و پخش موسیقی برای فرهنگ تان، همگی راه هایی برای رسوخ ارتعاشات خوب بیشتری در بوچ تان می باشد.   آشامیدن آب با KT (کامپوچا) تان  نه تنها آب برای تهیه ی کامپوچا مهم است، بلکه نوشیدن مقدار زیادی از آن همراه با کامپوچا تان نیز مهم است. از آنجا که بوچ یک سم زدای طبیعی است، شما نیاز برای شستن سمومی که آن از بدن آزاد می کند، آب نیاز دارید. اگر به اندازه کافی آب مصرف نکنید، ممکن است سموم مجددا جذب بدن شوند و به این ترتیب تمام هدف تان با شکست مواجه می شود. من روزم را با 2-4 اونس KT در یک لیوان آب شروع می کنم. نه تنها از فواید بعداشتی چای کامپوچا برخوردار می شوم بلکه به آبی هم که برای تامین آب بدنم نیاز دارم دست می یابم. به علاوه، بوچ طعمی شبیه به لیمو را به آب تان می دهد - این نیز یک راه عالی برای خوراندن مقداری از کامپوچا به دوستی است که در مقابل طعم و مزه بسیار مقاومت می کند. آب میوه نیز یک راه دیگر است اما قند اضافی نیز به آن می افزاید. گرچه سرکشیدن لیوان های بلندی پر از KT وسوسه انگیز است، اما بهتر است برای حصول اطمینان از حداکثر بهره وری، دوز های کم و مکرری را مصرف کنید. مصرف بیش از حد کامپوچا در یک بار ممکن است، به هنگام پردازش ممکن است برای بدن مشکل ایجاد کند و بسته به بیوشیمی هر فرد، می تواند منجر به واکنش هرکسهایمر (سنکوپ؟) شود. اگر به هنگام نوشیدن کامبوچا هر گونه احساس ناراحتی داشتید، اول باید مصرف آب را افزایش  دهید، در حالی که به طور همزمان میزان  KT را کاهش می دهید.

• 

  مشاهده 21 بهمن 1395 1810 بازدید

  موردنیت و تصفیه آب

  آلومینوسیلیکات معدنی سدیم، پتاسیم، و کلسیم هیدراته شده (Na2,K2,Ca) Al2Si10O24·7H2O  از خانواده ی زئولیت ها است. این ماده یکی از فراوان ترین زئولیت های موجود در رسوبات آتشفشانی تغییر یافته است و معمولا به صورت سوزن های شیشه ای سفیدرنگی موجود است که رگ ها و حفره های سنگ های آذرین را پر می کنند. این ماده همچنین در رسوبات دریایی موجود در کوه های اورال و در سد هایی که آب به آن ها حمله کرده است و در شیشه های آتشفشانی تغییر یافته موجود در جزیره آران در اسکاتلند یافت می شود.   ساختار مولکولی موردنیت، یک چارچوب حاوی زنجیره ای از حلقه های پنج عضوی از سیلیکات ها و تتراهدرا آلومینات های (چهار اتم اکسیژن به طور منظم در نقاط یک هرم مثلثی در اطراف یک اتم سیلیکون یا آلومینیوم مرکزی قرار گرفته اند) متصل است. نسبت بالای سیلیکون به اتم آلومینیوم موجو در آن باعث می شود که در مقابل حمله ی اسیدهای تر، مقاوم تر از بسیاری از زئولیت های دیگر باشد.

• 

  مشاهده 21 بهمن 1395 2375 بازدید

  انواع دستگاه تصفیه آب رو سینکی

  در صورتی که مستأجر هستید و یا می خواهید در هنگام سفر یک دستگاه تصفیه با خود ببرید، یک دستگاه تصفیه آب رو سینکی ایده آل شما است. سیستم های جایگزین آن عبارتند از: سیستم های زیر سینکی - اگر در خانه ی خود زندگی می کنید و یک شیر آب تصفیه شده در آشپزخانه تان برای آشامیدن می خواهید. صفحه دستگاه تصفیه آب های ما را مشاهده کنید.  سیستم های تمام خانه - اگر می خواهید تمام خانه تان را تصفیه کنید، صفحه دستگاه تصفیه آب تمام خانه را مشاهده بفرمایید.   سیستم رو سینکی تمام سیستم های تصفیه آب رو سینکی به شیرهای انتقال استاندارد مجهز هستند. این دستگاه ها را می توان به بسیاری از شیرها نصب کرد و ما می توانیم به آنجا بیاییم و این کار را برای تان انجام دهیم. معمولا برای این کار یک آداپتور نیاز است. ما همچنین می توانیم این سیستم های رو سینکی را با استفاده از سوکت های پلاستیکی به شیر تان وصل کنیم که این سیستم ها را واقعا قابل حمل می کنند، زیرا پس از آن می توانید آن ها را به هر شیری متصل نمایید. دو نوع از سیستم های رو سینکی مناسب آب شهری یا روستایی هستند، که عبارتند از: سیستم روسینکی  KDF / GAC و آب تصفیه کن های بلوک کربن جامد.   اگر از آب مخزن استفاده می کنید - فقط یک نوع از سیستم های تصفیه آب رو سینکی مناسب برای آب مخزن وجود دارد. این فیلتر از نظر ژیاردیا و کریپتوسپوریدیوم ایمن است، با این حال ناخالصی های میکروبیولوژیکی از قبیل اشریشیا کلی و باکتری را حذف نمی کند. برای حذف اشریشیا کلی لطفا سیستم های زیرسینکی اشریشیا کلی زدا یا  UVتمام خانه یا سیستم های homespring را مشاهده فرمایید.   دستگاه تصفیه آب رومیزی KDF/GAC این گزینه بهترین دستگاه تصفیه ی رومیزی موجود در بازار برای حذف همه جانبه مواد شیمیایی و فلزات سنگین است. با این دستگاه از مزایای هر دو تکنولوژی KDF و GAC یعنی کربن فعال گرانولی برخوردار می شوید.   مزایا: • درست مزه ی آب معدنی می دهد. • اکثر ناخالصی ها (اما نه فلوراید) را حذف می کند. • فلزات سنگین را حذف می کند. • دستگاه رو سینکی است که بیش از همه مورد استفاده قرار می گیرد. • تولید با کیفیت در ایالات متحده آمریکا. • برای زندگی مستاجری و یا سفر بسیار مناسب است.   دستگاه های تصفیه ی KDF / GAC  سطح اکثر فلزات سنگین را کاهش می دهند، از جمله: • سرب • مس • آلومینیوم • آرسنیک • جیوه • آهن و غیره   توجه: معمولا برای آب مخزن KDF مورد نیاز نمی باشد زیرا آب آب مخزن با فلزات سنگین آلوده نیست. KDF  رسانه ای از جنس فورمولاسیون بسیار خالص مس و روی است. این مواد الکترون تبادل  کرده و یا با کلر و دیگر فلزات موجود در آب ترکیب می شوند و مواد بی ضرر تشکیل می دهند – اطلاعات بیشتر درباره ی KDF را در اینجا مشاهده نمایید.   دستگاه تصفیه آب بلوک کربن جامد   مزایا: • درست مزه ی آب معدنی را می دهد. • مواد شیمیایی و زیست کش ها را حذف می کند  - اطلاعات بیشتری درباره ی کربن را مشاهده نمایید. • ارزانترین دستگاه تصفیه ای است که می فروشیم، با این وجود باز هم بسیار با کیفیت و ساخته شده در ایالات متحده آمریکا است. • یک دستگاه تصفیه ی رومیزی با استایل قدیمی تر است. • برای زندگی مستأجری عالی است. بلوک کربن جامد این ها را حذف می کند: • کلر • مواد شیمیایی • آفت کش ها • تری هالومتان ها • رسوبات • ژیاردیا و کریپتوسپوریدیوم • کیست ها تا 99.9٪ • طعم و بو   فیلترهای کربنی که ما معمولا برای منبع آب شهری استفاده می کنیم از انواع بلوک جامد هستند. علتش این است که آنها می توانند مقادیر بسیار زیادی از مواد شیمیایی و کلر را حذف نمایند زیرا سطح شان بسیار بزرگ است. فیلترهای کربن بیشتری را در اینجا مشاهده کنید. برای سازماندهی دستگاه تصفیه رو سینکی تان با ما تماس رایگان حاصل فرمایید و یا از طریق فرم تماس موجود برایمان ایمیل بفرستید.

• 

  مشاهده 21 بهمن 1395 1626 بازدید

  آیا فیلتر آب پرتابل شما فیلتر خارجی ارزان و خطرناک است

  پس از انجام چندین بررسی در مورد فیلترهای تصفیه آب این ایده به ذهنم رسید که فروشگاه آنلاینی برای فروش برندهای با کیفیت‌ بهتر راه‌اندازی کنم.  همانند سایر افراد، اولین گام من رفتن به گوگل و جستجو بود. نتایجی که گوگل در اختیار من گذاشت کمی شگفت‌آور بود و نخستین پیشنهادها از سایت Alibaba.com و Allexpress.com بود. اگر با این سایت‌ها آشنا نیستید، توضیح کوتاهی می‌دهم، پلتفرم‌هایی وجود دارند که خریداران جهانی را به تولیدکنندگان چینی متصل می‌کنند، تقریبا هر نوع محصولی که فکرش را بکنید در سایت علی بابا وجود دارد و بازده 2015 این سایت به تنهایی نزدیک به 12 میلیارد دلار بوده؛ یعنی خریداران زیادی را به فروشندگان زیادی متصل کرده‌اند.  بیشتر این فروشندگان فیلتر‌های آب پرتابل تولید می‌کنند و بسیاری از این فیلترها کاملا شبیه محبوب‌ترین و مشهورترین برندهای موجود هستند مانند لایف استرا، سایر، کاتادین، لایف سیور و غیره. سایت علی بابا را بررسی کردم و دیدم که بسیاری از آنها در ظاهر بسیار شبیه برندهای اصلی هستند که این مساله به نوعی هشداردهنده است. سپس سایت آمازون رو بررسی کردم و به همین نتیجه رسیدم، بسیاری از محصولاتی که روی سایت علی بابا بود روی سایت آمازون هم بود.    باید بتوانید 100% به این فیلترهای آب اعتماد کنید وقتی فیلتری خریداری می‌کنید باید کاری که از آن انتظار دارید را انجام دهد وگرنه در خطر بیمار شدن هستید و اگر منبع آب شما در خطر ریسک بالایی باشد مثلا در افریقا، هند یا سایر نواحی که آب دارای ویروس باکتری و غیره است، در معرض بیماری شدید هستید. نمی‌توانید ریسک کیند و فیلترهای آبی را از منابع ناشناخته بخرید که توسط شرکت‌های مشهور پشتیبانی نشده‌اند، این کار بسیار پرخطر است. نمی‌گویم که تمام این فیلترها خطرناک هستند، بلکه فیلترهای آب ضعیف خطرناک هستند. برخی سازندگان خارجی استانداردهای بالایی را رعایت می‌کنند به این امید که شهرت خوبی بدست بیاورند اما من فکر می‌کنم بیشتر افراد با این گفته من موافق هستند که برای هر محصول با کیفیت ساخته شده در چین، 5 محصول با کیفیت پایین تر هم ساخته شده، کافی است به هر فروشگاه والمارت یا فروشگاه‌های بزرگ دیگر بروید تا این نکته را تایید کنید. برندهای با کیفیتی که شهرت بسیار خوبی بدست آورده‌اند که شما می‌توانید به آنها اعتماد کنید برای اطمینان از اینکه فیلتر آب پرتابلی را خریده‌اید که از سلامت و وجود شما محافظت کرد امری حیاتی است.    به چه برندهایی می‌توانید اعتماد کنید؟ خب در ابتدا اجازه دهید بگویم به هیچ برندی اعتماد نمی‌کنم که قبلا در مورد آن نشنیده‌ام. دوم، اگر برند بدون اسمی را بخرید و بیمار شوید، شرط می‌بندم ده برابر بیشتر از هزینه خرید فیلتر برند باید پرداخت کنید تا سلامتی خود را بدست آورید. سوم، مطمئن شوید از منبع شناخته شده‌ای خرید می‌کنید و مطمئن شوید محصول شما توسط آنها فروخته و ارسال می‌شود یا دست‌کم توسط شرکتی فروخته شده که تولید کننده فیلتر آب است یا فروشنده تایید شده‌‌ تولید کننده است. درحال حاضر تنها چهار برند وجود دارند که در مورد فیلترهای پرتابل (که به فیلتر آب‌های شخصی هم شناخته شده‌اند) می‌توانم به آنها اعتماد کنم. این برندها شرکت‌های بزرگی هستند که نمی‌توانند فشار و محصولات بدی را تحمل کنند که عملکرد مطلوبی ندارند.

• 

  مشاهده 21 بهمن 1395 1826 بازدید

  فرایند کیفیت 12 مرحله برای رسیدن به آب خالص

  در زیر، 12 مرحله فرایند کیفیتی ارائه می شود که Nestle Waters برای تولید NESTLE PURE LIFE در آمریکای شمالی استفاده می کند.  سهم قابل توجهی از پورتفولیوی محصول ما در بازارهای در حال ظهور و در ایالات متحده از آب خالص یا آب آماده سازی شده می باشد.    این فرایند درصدد تضمین بالاترین استانداردهای ایمنی برای آب آشامیدنی و اطمینان از طعمی می باشد که مطابق با ترجیح مصرف کننده است.   آب به دقت از طریق لوله های ضدزنگ از چاه محلی یا منبع آب شهری جمع آوری شده و دریافت می گردد. تست کیفیت منبع اولیه به طور منظم جهت ثبت برای ناهنجاری ها انجام می شود. این مرحله زمانی که آب از سیستم آب آشامیدنی شهری یا عمومی نشات می گیرد در نظر گرفته می شود. و شامل برداشت کلرین ها و THMها (تری هالومتان ها) از طریق فرایند فیلتراسیون کربن فعال شده ثبت شده به صورت روزانه می باشد. نرم کننده آب جهت کاهش سختی آب استفاده می شود. فرایند معدنی زدایی، مواد معدنی ناخواسته را از بین می برد (از طریق اسمز معکوس یا تقطیر). میکروفیلتراسیون گرید دارویی، ذرات به کوچکی 2/0 میکرون را جداسازی می کند. هم چنین قادر به برداشت آلاینده های میکروبیولوژیکی بالقوه می باشد. و هر ساعت ثبت می شود. فیلتراسیون فرابنفش، ضدعفونی اضافه محصول را ارائه می دهد. این فرایند به صورت ساعتی ثبت می شود. ضدعفونی اوزون، مرحله ضدعفونی سوم (مراحل 9-7)، با استفاده از شکل بسیار واکنشی اکسیژن می باشد. این مرحله به صورت ساعتی ثبت می شود. اتاق پر کننده، برای اطمینان از این که عمل ریختن در محیط کنترل شده به لحاظ میکروبیولوژیک انجام می گیرد بسیار بهداشتی است. این عمل به صورت پیوسته ثبت و کنترل می شود. تضمین کیفیت بسته بندی از طریق بازرسی انسان و آخرین تجهیزات مدرن طراحی شده جهت اطمینان از حذف هر نقص بسته بندی انجام می شود. خط بهداشت شامل تجهیزات تمیزسازی خودکار جهت اطمینان از تمیزی، کارایی و کنترل ماکزیمم می باشد. 

• 

  مشاهده 21 بهمن 1395 1626 بازدید

  زمانی را به تعویض فیلتر دستگاه تصفیه آب در خانه اختصاص دهید

  پس از انتخاب یک دستگاه تصفیه آب برای خانه خود و نصب آن، شما می توانید در آرامش از ثمرات کار خود را لذت می برید (آب با طعم عالی). آیا شما نمی خواهید آبی که می نوشید برای سال ها و سال ها مطابق میلتان باشد؟ خب، با یک کمی از تعمیر و نگهداری، این کار را می توانید انجام دهید. درست مثل تغییر بنزین در ماشین خود، محصول آب جدید نیاز به تعمیر ونگهداری اندکی دارد تا از مزایای کامل ان لذت ببرید. اما، اجازه دهید صادقانه بگویم. هیچ کس کار سخت برای نوشیدنی مورد علاقه شما انجام نمی دهد. بنابراین اجازه دهید به آن سوی اصول اولیه برویم .شما می توانید ببینید که چگونه حفظ سیستم آب آشامیدنی ،چه پارچ آب آشامیدنی یا یک سیستم تصفیه آب زیر سینک باشد ساده و آسان است.   بیشترین تعمیر و نگهداری فیلتر شامل تعویض کارتریج فیلتر است. طول عمر تقریبی المنت  کارتریج یک فیلتر آب برحسب  هردو گالن و ماه اندازه گیری می شود. عمر کارتریج مطابق با دو عامل کلیدی متفاوت است. کیفیت آب که در حال تصفیه شدن است و مقدار آب  که به صورت روزانه مصرف می شود: با این حال، این یک سوال بسیار خوبی را ایجاد می کند. مگر اینکه شما در آزمایش در خانه، زمان تعویض کارتریج را تعیین کنید. سرعت جریان آب یک شاخص کلیدی است. وقتی رسوب و ذرات تجمع می یابد، کارتریج مسدود خواهد شد و فشار آب کاهش خواهد یافت. برای فیلترهای آب آشامیدنی که از بستر کربن  (GAC) استفاده می شود، تغییر در طعم و مزه / بوی آب شاخص کلیدی دیگری است. اما این تغییرات معمولا به آرامی رخ می دهد، و احتمال دارد که شما به تدریج به جای توجه به آن به آن عادت کنید. مطمئن باشید که تقویم در هر تغییر کارتریج - تاریخ تعویض کارتریج و تاریخ انقضا آن بر روی جعبه محصول مشخص شده است. به این ترتیب شما دقیقا همان زمانی  را که نیاز به تعویض دار را می دانید. مراقب باشید که بیش از حد از عمر تخمینی صافی نگذشته باشد که ممکن است باعث تغییر کیفیت آب شود.   همراه با فیلتر جایگزین، شما همچنین انجام تعمیر و نگهداری فیلتر را به طور منظم می خواهید. حداقل، تعمیر و نگهداری برنامه ریزی شده باید شامل بازرسی از انواع واشر حلقه ای، که برای جلوگیری از نشت استفاده می شود، باشد تا اطمینان حاصل شود که آنها به درستی روغن کاری شده اند. همیشه روان کننده سیلیکون استفاده کنید، و نه وازلین. در حالی که وازلین  در مقدار کم کار می کند ، مواد نفتی در طول زمان در واشر حلقه ای خوردگی ایجاد می کنند. پاکسازی به طور منظم از داخل غلاف فیلتر یک ایده خوب است. آلودگی غلاف را باید به طور منظم با سفید کننده ضد عفونی نمود. قرار دادن سفید کننده در غلاف وعبور دادن آب از طریق آن برای ضد عفونی کردن کل غلاف، درپوش، مسیر، و آب سردکن ضرری ندارد. این فرصتی برای بررسی  علائمی است که می تواند به ترک منجر شود. ترک در سیستم می تواند منجر به نشت شود که تمیز کردن سخت ترمی شود. به یاد داشته باشید به طور منظم واحد خود را که نصب شده است بررسی کنید. زمانی برای انجام تعمیر و نگهداری به منظور حفظ کیفیت آب فراهم کنید. اگر سوالی در مورد تعمیر و نگهداری فیلتر دارید، فروشگاه تصفیه آب بهاب حرفه ای و مورد اعتماد است که در مورد محصول و کیفیت آب منطقه خود اطلاع دارد. و فرد مناسبی برای کمک کردن به شما خواهد بود.   افسوس، هیچ چیزی تا ابد پایدار نیست. سیستم های تصفیه آب DIY باید بسته به کاربرد و کیفیت آب هر 5-10 سال تعویض شود. تغییرات آب به طور مداوم  وجود دارد به طوری که امکانات تصفیه آب  با رشد جمعیت توسعه اماکن و زیر ساخت ها سعی می شود حفظ شود.آب و هوای نامطلوب که به طور آشکار فیلتر را تخریب می کنند می تواند اقدام برای تصفیه آب را تحریک کند. یک راه خوب برای اطمینان ازصاف شدن آب این است که ببینید شما از هر یک تا دوسال نیاز به آزمایش آب دارید. به این ترتیب شما می دانید که دقیقا چه چیزی در آب است و اگر فیلتر آب شما آماده است نوع و مقدار تصفیه نیاز است. درست مثل این است که  که با بسیاری از فعالیت های زندگی، زمانی را برای قبول مسئولیت تحصیل فراهم کرده و مسئولیت موقعیت را برعهده می گیریم.