آرشیو مقالات تصفیه آب

---

• 

  مشاهده 13 بهمن 1395 7011 بازدید

  کف سفید و تصفیه آب_بخش اول

  همه ما قبلا آن را دیده‌ایم؛ کف سفید روی فنجان چای. برخی از شما با افراد زیادی روبرو شده‌اید که گفته‌اید این کف نشانه خوب بودن چای، یا قدیمی بودن آن یا هرچیز دیگری است. من همیشه فکر می‌کردم که احتمالا مساله مکانیکی در مورد آب داغ و کشش سطحی یا چیزی شبیه به این باشد. خوب، بنظر می‌رسد برخی دانشمندان ژاپنی تصمیم گرفته‌اند بیشتر بررسی کنند. این‌ها در اصل قطرات کوچک آب هستند که روی سطح خود آب شناور می‌شوند و به آنچه که زیر آن کف قراردارد مثل قهوه، چای، آب، شوینده و غیره حساس نیست. بنظر می‌رسد تراکم قطرات بیشتر به دمای وابسته است تا موارد دیگر.    درجه‌بندی طعم سفر با چای مهم است. جالب است وقتی به مکان متفاوتی می‌روید و یک فنجان دم می‌کنید، طعم چای متفاوت است. تنها تفاوت، غیر از اینکه لیوان خودم را داشته باشم یا نه، آب است. بخصوص آب شیر. هنوز یادم هست وقتی که نخستین بار در اوهایو به کالج رفتم و طعم آب را در مدرسه چشیدم، انگار که داشتم آب استخر می‌خوردم. نفرت انگیز بود و هست و تا به امروز جزو بدترین آب لوله‌کشی‌هایی بوده که خوردم. این روزها معمولا چای را با آب لوله‌کشی‌ هنگ کنگ می‌نوشم که ترکیبی از مخازن محلی و آب رودخانه شرقی در گوانگ دونگ است که کیفیت آب آن عالی نیست. نتیجه خوب است اما قطعا عالی نیست.  در کانادا که کیفیت آب لوله کشی عالی است، صحنه کاملا تغییر می‌کند. آب اینجا ترکیبی از رودخانه‌ها، نهرها و برف‌های آب شده است. معمولا طعم مواد معدنی آن کم، خنک و در بدن سبک  است. نوشیدن چای با این آب باعث می‌شود طعم چای بهتر شود؛ نکات سبز در اینجا خیلی بیشتر از زمانی هستند که در هنگ کنگ چای می‌نوشیدم. بنظر من آبی که مواد معدنی بیشتری (نه خیلی زیاد) دارد به نوعی چیزهای بیشتری را از چای بیرون می‌کشد تا آبی که مواد معدنی بسیار کمی دارد. نتیجه این است که مواد معدنی کمتر به معنی جوشاندن بیشتر همان چای در ازای زیاد/کامل بودن طعم است. همچنین اگر اغلب چای بنوشید به خوبی می‌توانید شرایط را بررسی کنید؛ انتظارات خود در خصوص چای که قبلا فکر می‌کردید به خوبی می‌دانید را دوباره درجه بندی کنید. این کار بدون نیاز به 10 ساعت پرواز به شهری جدید امکان‌پذیر است؛ انواع آب‌های بطری وجود دارند که می‌توانند این کار را برای شما انجام دهند. قراردادن آب لوله‌کشی خودتان در این طیف به شما کمک می‌کند بفهمید منبع آب شما کجاست و بنابراین به شما کمک می‌کند مهمترین جزء تهیه چای را متوجه شوید بجای اینکه آنرا رها کنید. این روشی سودمند است که پیشنهاد می‌کنم همه هر از گاهی آنرا انجام دهند.    دمای آب برای شرکت در یک کنفرانس چند روز در امریکا بودم و می‌بایست چند روز چای بی‌کیفیت را تحمل می‌کردم. این روزها، هتل‌های خوب عموما قهوه‌سازهایی بهتر از قبل دارند. درحالیکه قهوه‌سازهای چکه‌ای قبلی بدین معنا بود که آب شما نه تنها باید از جایی که قهوه وجود دارد بلکه وارد قوری شیشه‌ای شود که هرچیزی وارد آن شود طعم/ بویی مانند قهوه خواهد داشت، این قهوه‌‌سازهای جدید با ساختاری انجام می‌شوند که اگر بخواهید عنصر قهوه را حذف کنید، آب مستقیما وارد فنجان شما خواهد شد. یعنی دیگر نیازی نیست پیش از استفاده از دستگاه برای تهیه چای بوی قهوه را از بین ببرید. بنابراین خوشبختانه چای در اتاق من خوب بود. شگفت اینکه این مساله برای سالن انتظار فرودگاه مصداق ندارد. قهوه‌سازهایی که آنها دارند کاملا خودکار است و یک شیر آب داغ دارد که با فشار دکمه آب داغ را به بیرون می‌ریزد. هرچند شیر مشکل‌دار است؛ آب نیز سرد است. فکر می‌کنم حدود 85-80 درجه باشد و چای در آن دما به خوبی دم نمی‌کشد. درحالیکه چای من در هتل طعم خوبی داشت؛ کم و بیش شبیه همان چایی که در خانه درست می‌کردم؛ همان چای در سالن انتظار در قوری قهوه از پیش گرم شده طعم آب رنگی می‌دهد. بدتر اینکه چای هرگز واقعا باز نشد. دو تکه چای به مدت طولانی تکه تکه ماند. پس از دفعه پنجم یا ششم بود که قبل از اینکه شروع به تکه شدن کند، آب به فنجان چای اضافه کردم، و فقط همان هنگام بود که طعم چای کمی قویتر شد. به عبارت دیگر آب به اندازه کافی داغ نبود.    به همین دلیل است که وقتی فروشنده‌ای به شما می‌گوید چای را در دمای زیر 100 درجه دم کنید، بخصوص اگر از آب بسیار خنک‌تر استفاده کنید، نتیجه تجربه‌ای بسیار متفاوت از آن چیزی است که در صورت استفاده از آب داغ بدست می‌آوردید. اثر آب خنک‌تر، استخراج کمتر طعم چای است و همچنین برگها را هم آهسته‌تر باز می‌ند. یعنی اینکه برای چای‌هایی مانند puerh به یکباره نمی‌توانید همه‌چیز را بیرون بکشید. این باعث کاهش مقدار تلخی و تندی می‌شود که ممکن است از برگ‌ها بگیرید، اما بدین معنی هم هست که واقعا همه‌چیز را نمی‌چشید. برای چای‌هایی که می‌خواهید ارزیابی کنید فارغ از اینکه ارزش عمری داشته باشد، این روش می‌تواند مشکل‌دار باشد. اگر چای خود را صرفا برای لذت حال خود دم می‌کنید، آنگاه هرکاری که دوست دارید انجام دهید. اگر با روغن زیتون و دارچین می‌خواهید این کار را انجام دهید. هرچند، متوجه شدم که اگر تندی یا تلخی آن زیاد باشد، راه بهتر ازبین بردن یا مدیریت آنها کم کردن زمان جوشیدن یا کم کردن مقدار برگ‌های چای استفاده شده است. کم کردن دما اغلب باعث افت تجربه می‌شود؛ مهم تر اینکه طعم چای در دهان سبکتر می‌شود. چایی که در فرودگاه خوردم واقعا تجربه بی کیفیتی بود، من برای دم کردن چای به ندرت از آب گرم بجای آب داغ استفاده می‌کنم، پس گاهی خوب است که به یاد داشته باشیم که چه چیز ممکن است و چه عواملی بر چای تاثیرگذارند. همچنین می‌توان محدوده تجربیاتی را توضیح داد که اغلب به هنگام صحبت در مورد همان چای دیده می‌شود؛ متغیرها بسیار هستند و بنابراین مقایسه‌ها اغلب در بهترین حالت پیشنهادی هستند.    اهمیت آب آب موضوعی است که گه گاه در مورد آن صحبت کرده‌ام، اما به سادگی می‌توان در تمام بحث‌های بی‌شمار در مورد چای و اهمیت آب در تجربه نوشیدن چای گیر افتاد. دو روز گذشته به یک فروشگاه محلی رفتم که اخیرا باز شده کیک‌های جدید درست می‌کند. کارکنان آنها و کیفیت آنجا را دوست دارم. فرایند آنها کمی بیشتر سنتی است بطوری که طعم آن زیاد همانند کیک‌هایی نیست که در بازار وجود دارند. در گفتگوی‌مان، در مورد چای‌های قدیمی صحبت کردیم و من نیز یک سری چای‌های قدیمی با آنها نوشیدم. پس برای آنکه دیگران هم امتحان کنند، در روز دوم مقداری چای سیاه چینی قدیمی برای آنها آوردم، چون صاحب آنجا با بسیاری از این چای‌ها نا آشنا است. مشکل زمانی آغاز شد که با baozhong قدیمی من که خوب می‌شناسم آغاز کردیم و نتیجه‌ی آن فنجان چای دلپذیر و دل فریب است. مشکل این است که در کل واقعا مشخص نبود. بلکه طعم بسیار ضعیف همراه با حس دهانی غیرماندگار اما ضعیف و کمی عطر زیاد بدست آوردیم. این چایی نیست که من می‌شناسم، به همین دلیل خوب است که کاملا با چای آشنا شوید. او از برگ‌های زیاد استفاده نکرد اما مشخصا آب مساله بود. همانطور که قبلا بارها گفته‌ام، آب مقرون به صرفه ترین روش بهتر کردن آب است. پس از پله‌ها پایین رفتم و وارد یک فروشگاه 711 شدم، یک بطری بزرگ آب برداشتم و آن را در کتری ریختم بجای آب استفاده کردم و فورا چای بهتر شد. همچنین این نکته توضیح می‌دهد چرا چای قدیمی که روز اول داشتم کمی رقیق و خسته کننده بود. مشخص شد که آنها از آب شیر استفاده کرده‌اند که با ذغال چوب بامبو فیلتر شده و سپس در دیگ بخار معمولی جوشانده شده است. آنها می‌دانند که این خوب نیست اما به عنوان فروشگاهی که تازه باز شده، درحال حاضر باید با همین آب چای درست کنند تا زمانی که بتوانند راه حل بهتری پیدا کنند، چون آوردن آب از چشمه‌های محلی واقعا کار سختی است، بخصوص اگر ماشین نداشته باشید. هرچند آب باعث خراب شدن چای می‌شود.  نکته واقعا جالب این است که من نیز از آب شیر استفاده کردم، بجز اینکه این روزها حتی زحمت فیلتر کردن آن را هم به خودم نمی‌دهم و آن را در tetsubin می‌جوشانم. فکر می‌کنم تفاوت طعم بین دم کردن او و من بخاطر tetsubin و فیلترینگ آب است؛ اگر آب را فیلتر نکنید شما می‌توانید همه چیز را در مورد منبع آب و احتمال حاوی بودن مواد مضر بدست آورید، اما حقیقت این است که در بیشتر موارد، منبع آب حاوی این فلزات سنگینی نیست که فیلتر شما برای آن ساخته شده بلکه چیزهای دیگری را فیلتر می‌کنند که چای شما را بهتر می‌کنند. به یاد دارم اینجا از خانه دوستی دیدار کردم که از سیستم فیلتراسیون بسیار سنگینی استفاده کرد و چای حاصل نیز رقیق، ضعیف و خسته کننده بود. اگر مرتب چای سبز سبک می‌نوشید این گزینه می‌تواند مناسب شما باشد. برای هر چیز دیگری احتمالا ایده خوبی نباشد.    خریدن آب بطری خوب (همه آنها یکسان تهیه نمی‌شوند) احتمالا یکی از محتمل‌ترین پاسخ‌ها است اما احتمالا پاسخی عالی نیست. جدای از نگرانی‌های محیطی، گران است، ظرف پلاستیکی دارد که در برخی موارد بر طعم و بو اثر می‌گذارد و حجیم است. در کوتاه مدت گزینه سودمندی است اما راه حل طولانی‌مدتی نیست. آنها می‌توانند به عنوان یک محک عمل کنند. با آزمایش‌های طعم آب؛ چهار یا پنج شیشه آب مختلف، از جمله آب طبیعی چای شما پس از جوشیدن و چشیدن آنها گویی که زندگی شما به آن وابسته است. متوجه خواهید شد که آنها متفاوت هستند و در برخی موارد، آب می‌تواند طعم و بوهای واقعا بدی داشته باشد. اگر آب را با سطح متفاوتی از جامدات محلول در آب بگیرید خود آب نیز متفاوت خواهد بود. سپس از آنها برای تهیه چای استفاده کنید؛ چای که به خوبی می‌شناسید. امتحان کنید و متوجه خواهید شد چای که معمولا می‌نوشید طعم متفاوتی دارد. آب مقطر را به نمونه اضافه کنید تا ببینید چقدر وحشتناک است. چای که با آب مقطر تهیه شود رقیق و تند خواهد بود.  این مساله باعث می‌شود فکر کنم شاید فروشندگان باوجدان‌تر پیشنهاداتی در مورد آب بدهند، اما این نیز می‌تواند بسیار پیچیده شده و باعث دور کردن افراد شود. حقیقت این است که آب باعث تفاوت زیادی می‌شود و افراد به آن توجه نمی‌کنند. گه گاه به یاد می‌آورید که این مساله مهم  است اما از حافظه پاک می‌شود و این چرخه تکرار می‌شود.    تنوع چاشنی زندگی است بسیاری از ما هر روز طعم‌های زیادی را می‌چشیم، حتی در هر روز، تا برای ما جذاب باشد. نوشیدن یک چای یکسان می‌تواند خسته کننده باشد، هر چقدر هم که طعم چای عالی باشد. همچنین من متوجه شدم اگر مدت زیادی یک چای را بنوشید. بجای تغییر برگ های دم شده، چیزهای دیگری وجود دارند که می‌توانید انجام دهید تا طعم و ظاهر چای را برای شما متفاوت کند. بطور مشخص، روش‌ دم کردن مهمترین مساله است؛ کمی برگ در یک کاسه بزرگ طعم بسیار متفاوتی از مقدار زیادی برگ در یک قوری کوچک خواهد داشت، اما چیزی که افراد نادیده می‌گیرند آب است. قبلا بارها در مورد آب صحبت کرده‌ام و فکر می‌کنم یکی از نکات کلیدی طی سال ها تلاش کرده‌ام ایجاد کنم این است که آب متفاوت مناسب چای متفاوت است که برای سبک‌های مختلف دم کردن آماده شده است. فکر می‌کنم قواعد عمومی وجود دارد در مورد این که چه آبی مناسب چه نوع چای است، اما وقتی زمان عمل برسد، باید آب مناسب را برای آن چیزی که از چای می‌خواهید بدست آورید. گفته‌ام که همیشه جالب است گاهی آب عوض شود تا حس کنید چقدر در چایی که با آن آشنا هستید تفاوت ایجاد می‌کند، یا اتفاقی که دیروز برای من افتاد، آب باعث چه تفاوتی در چایی شد که روز قبل نوشیدم. آبی که معمولا اینجا در مین مصرف می‌کنم از منابع شهری و تا جایی که متوجه شده‌ام آب اطراف اینجا از زیر زمین پمپ شده است. مواد معدنی در این آب زیاد است؛ بالاترین حدی که در منابع شهری که با آنها تجربه‌داشته‌ام دیده‌ام. این نخستین آبی است که ته نشین مشخص مواد معدنی در تمام وسایل استفاده شده از کتری گرفته تا قوری دارد. همچنین طعم سنگینی دارد و در صورت فیلتر نشدن تیزی نامطبوعی دارد که مانع لذت بردن از نوشیدن می‌شود. همچنین مقدار کمی طعم نمک در آب وجود دارد.    آب لوله‌کشی من با بیشتر چای‌هایی که می‌نوشم به خوبی سازگار است؛ چای‌های سنگین‌تر. برای چای سبز یا اولونگ سبک بسیار بد است اما به هرحال به ندرت از آنها می‌نوشم، پس مشکل واقعی برای من نیست. با این حال دیروز وقتی در فروشگاه محلی محصولات ارگانیک مشغول خرید بودم دیدم که آب چشمه ایسلند برای فروش داشتند. این آبی است که دوست دارم؛ تمیز، تازه، بسیار خوش‌طعم و نه خیلی گران. پس دو بطری خریدم تا با آن چای درست کنم. جامدات محلول در آب آن کم است و می‌تواند تفاوت را حس کنید (توجه: نمی‌گویم جامدات محلول در آب اگر کم باشد خوب است، بلکه متفاوت است). با آب چشمه ایسلند به خانه آمدم و کتری دوم آب را جوشاندم تا در ادامه‌ چای دم کردن اولیه از آن استفاده کنم. چای تغییر کرد نه فقط بخاطر ضعیف‌تر شدن چای، بلکه بدین خاطر که آب تغییر کرده بود. می‌توانید در نظر بگیرید پیشرفت چای از طریق جوشیدن روی یک منحنی آغاز شده و در این مورد، تغییر آب منجر به شکست در آن منحنی شده است. چای هم از نظر رنگ و هم غلظت سبک‌تر شد، این مساله با یافته‌های من از تجربیات قبلی کاملا سازگار است. آنچه بدست آمده رایحه‌ای عمیق است که با آب لوله کشی خفه شده بود. وقتی آن را با آب چشمه‌های ایسلند دم کردم از حالت قبلی بهتر و باعث شد طعم خوب و تازه‌ای داشته باشد که رایحه چای را بهبود بخشید یا دست‌کم توجه را به آن جلب می‌کرد. این مرا به نقطه اصلی بازمی‌گرداند، اینکه آبی که مصرف می‌کنید بستگی دارد به چایی که می‌خواهید. آبی که مناسب شما باشد، بهترین آب برای چای است. مهم نیست آب شیر، چشمه، چاه، رودخانه یا باران باشد؛ اگر مناسب شما است، پس جواب می‌دهد. اکنون، فکر می‌کنم برخی آبها برای برخی چای‌ها بهتر هستند و اینکه عموما توافق گسترده‌ای وجود دارد که چه آبی بهتر از بقیه است (آب مقطر بد و آب چشمه خوب است). همچنین فکر می‌کنم با تمام متغیرهایی که برای دم کردن چای وجود دارد، تنها راه متوجه شدن این است که خودتان امتحان کنید. استفاده از منابع مختلف، خریدن انواع مختلف آب بطری و مقایسه نتایج واقعا تنها راه فهمیدن این است که آیا آبی که معمولا استفاده می‌کنید برای نوشیدنی شما خوب است یا خیر. از این‌ها گذشته، آب ارزانترین راه بهبود طعم چای شما است.

• 

  مشاهده 12 بهمن 1395 2243 بازدید

  کف سفید و تصفیه آب_بخش دوم

  مشخص‌سازی نقره امروز نمونه‌ای که اخیرا گرفته بودم، بدون برچسب واقعی یا هرچیز دیگری را نوشیدم. تمام آنچه می‌توانم به یاد بیاورم (تشخیص بدهم) این است که نوعی اولونگ کهنه است؛ نه واقعا کهنه فقط چندسال، با کمی ترشی در بو و همان بوی کهنه. من آنرا بصورت طبیعی دم کردم، زیاد به آن فکر نکردم؛ کمی بی‌مزه بنظر می‌رسید اما بطور مشخص خیلی جالب نبود. همراه با آن دو کتری آب جوشاندم و تصمیم گرفتم از آن لذت ببرم. سپس در اواخر شب فکر کردم که چای بیشتری می‌خواهم، اما چون به قاعده یک چای در روز خودم پایبند هستم، فقط می‌توانستم آب بیشتری برای چایم بجوشانم بحای اینکه از برگهای جدید استفاده کنم. به دلایلی کتری نقره را بجای تتسوبین همیشگی برای آب انتخاب کردم. در این فرایند ریختن آب و درست کردن چای، ظاهرا چای زندگی جدیدی بدست آورد. ناگهان طعم آن قویتر شد، غلظت بیشتر و نفوذ عمیق‌تر در پشت دهان و ناحیه گلو. طعم بیشتر که قبلا در دم کردن اصلی وجود داشت اکنون واقعا مشهود است، اما طعم سبک برای پشتیبانی از آن دارد بطوری که چای دیگر ملایم و بی‌مزه نیست. در کل چای اکنون خوب است و من بیشتر می‌خواهم. البته این تایید کننده مساله‌ای است که قبلا می‌دانستم، اما گاهی فراموش می‌کنم؛ برای چای که طعم سبک‌تری دارد نقره بهتر است. گاهی وقتی با چای‌هایی روبرو می‌شویم که مثل اولونگ های قدیمی می‌مانند، همیشه ساده نیست که بگوییم چه اتفاقی می‌افتد و به آزمایش نیاز است. اکنون نمی‌دانم آیا باید به عقب بازگردم و برخی دیگر از چای‌های جدیدتر را با کتری نقره امتحان کنم که تا به امروز در پشت کابینت لوازم چای من نادیده گرفته شده بود. فکر می‌کنم زمان آن رسیده که بار دیگر روی آب کار کنیم.    کلرین در آب آب اینجا به شدت کلردارد. مشخصا شهر من منبع خود را از چاه‌ها می‌گیرد و علاوه بر اینکه از مواد معدنی سنگین است، آماده‌سازی آب نزدیک محل زندگی من انجام می‌شود و وقتی به رستورانی می‌روم که آب لوله کشی فیلترنشده می‌دهد، طعمی تلخ‌تر و نامطبوع دارد. طعم بسیار نامطبوعی دارد، بعلاوه کلر که باعث می‌شود آب سنگین و طعمی فلزی داشته باشد. وقتی آب فیلتر می‌شود خیلی بهتر می‌شود، در پایان مقداری از طعم نامطبوع خود را از دست می‌دهد. تفاوت آن برای من مشهود نیست زیرا هرگز آب فیلترنشده نمی‌نوشم (پس تنها زمانی که متوجه می‌شوم هنگامی است که جایی می‌روم و آب لوله کشی می‌نوشم). مساله این است، ترم پیش وقتی تلاش کردم برای کلاسم چای درست کنم، دانش‌آموزان توانستند به تلخی یکی از چای‌ها توجه کنند. چون چای را می‌شناختم می‌دانستم که ارتباطی با خود چای ندارد؛ آب باعث تلخ و تیز شدن طعم چای می‌شد.  اخیرا BBB در مورد فرضیات جدید در مورد چای نوشان جدید صحبت کرد. چیزی که می‌خواهیم فرض کنیم این است که چای نوشان جوان‌تر چای‌های سبک‌تر را بیشتر دوست داشتند. درحقیقت، قبلا همین رفتار را از چای فروشانی دیده بودم که همان فرض را برای من داشتند. حقیقت مهم این است که اغلب شخصی که تازه با چایی آشنا شده می‌تواند درک بهتری از طعم یا خصوصیات چای داشته باشد. اگر تلخ‌تر باشد به شما می‌گویند که تلخ‌تر است. من همیشه فکر می‌کنم مهم است تفاوت طعم ناشی از استفاده از آب‌ متفاوت به چای نوشان جدید‌تر نشان داده شود. با در نظر گرفتن اینکه تنها دو جزء برای تهیه چای وجود دارد، چند مورد مهم‌تر از آن وجود دارد. همانگونه که قبلا گفته‌ام، تغییر آب اغلب بهترین، سریع ترین و ارزان ترین راه بهبود چای شما است.    کلر روزی دیگر مقداری چای برای کلاس درست کردم، یک شویژیانگ و یک اولونگ کهنه. می‌خواستم توضیح دهم اصولا چینی‌ها چگونه این سبک جدید تهیه چای را ابداع کرده‌‌اند که واقعا پایه تاریخی کمی دارد، اما اکنون بصورت گسترده بعنوان «مراسم سنتی چای چینی‌ها» دیده می‌شود و در حقیقت هم همین است. حین دم کردن چای‌هایی با طعم‌های مختلف چه چیز در مسیر من قرار می‌گیرد. شویژیانگ ملایم بود بدون داشتن عطر طبیعی زیاد، درحالیکه اولونگ کهنه درکل کمی تلخ‌تر، غیرملایم و غیرشیرین‌تر از آن چیزی بود که می‌دانستم باید باشد. من از تمام وسایل معمولم استفاده کرده بودم پس مساله چه بود؟   آب بطور مشخص کلر درون آب. آوردن یک فیلتر به کلاس و سپس منتظر فیلتر شدن آب شدن واقعا یک گزینه نیست، پس در عوض آب لوله کشی باید استفاده شود. آب لوله کشی مین به دلایلی واقعا واقعا کلردار است. وقتی اینجا شیر آب را باز می‌کنم می‌توانم بوی کلر را حس کنم. وقتی آب را فیلترنشده می‌جوشانم نیز می‌توانم بوی کلر را حس کنم. در حقیقت، پس از کلاس که شیر را باز کردم، آنجا نیز بوی کلر را حس کردم. حال بهم زن بود. مدرسه فقط دو دقیقه تا محل زندگی من فاصله دارد پس کاملا مطمئنم که منبع آب یکی است. هیچ متغیر دیگری وجود ندارد. مساله باید کلر باشد (و هر چیز دیگری که در آب هست، اما به احتمال زیاد همان کلر است). اگر هرگز به اثبات اینکه آب فیلترشده برای یک فنجان چای خوب ضروری است نیاز نداشته‌اید، این احتمالا همان اثبات است. از طرف دیگر آب بطری کاملا بحث جدایی است.    نتیجه باید بگویم که آزمایش قطعی نبود.  البته، احتمالا قابل پیش‌بینی است که تقریبا هیچ آزمایشی در مورد چای قطعی نیست. هرچند، تلاش کرده‌ام آب را سخت و سریع بریزم، باید بگویم که کمی ترش‌تر و کمی تلخ‌تر شد، بدون عطر زیاد.   اینقدر سخت است؟ خوب، فکر می‌کنم چند چیز وجود دارد که ریختن زیاد و آرام انجام می‌دهد. نخست دما؛ ریختن بیشتر بدین معنا است که آب کمی خنک‌تر است. همچنین، آب مدت طولانی‌تری در تماس با چای بوده؛ البته می‌توانید خودتان زمان بندی کنید که آب ریختن سریع شما به همان مدت در قوری بماند، اما ترکیب دماهای کمی پایین‌تر و زمان طولانی‌تر می‌تواند جالب باشد. مورد دیگری نیز وجوددارد. اگر شدیدتر آب بریزید، برگ ها را برهم زده و روش دم کشیدن چای را تغییر می‌دهد. وقتی یک قوری چای آماده می‌کنم، همیشه کمی قوری را تکان می‌دهم تا حل شود؛ برگ‌ها محکم‌تر جمع می‌شوند. وقتی آب را آرام می‌ریزم برگ های خیلی خیلی کم جابجا می‌شوند. اگر برگ ها را حرکت دهید، چای را تغییر می‌دهد؛ فکر می‌کنم همه این مساله را بدانند. پس تکان دادن قوری نیز می‌تواند تاثیرگذار باشد. البته تمام این‌ها می‌توانند ظاهری باشند و من خودم را سرکار گذاشته باشم. آزمایش نابینا می‌تواند بهتر باشد اما دستیابی به آن کاملا سخت است.    چطور آب بریزیم؟ موضوع دیگری که طی صحبت‌‌هایم با Sherab پیش آمد ریختن آب در قوری است. فکر می‌کنید مهم نیست؟ خوب، داستانی که برایم تعریف کرد این گونه است. یک متخصص مشهور تهیه چای که نام او ذکر نخواهد شد، درحال دم کردن چای برای چند نفر در مکانی در چین بود. Sherab دوستی داشت که رفت. دو چای آماده شد. نخستین چای puerh پخته نگهداری شده بصورت خیس بود و مزه بدی داشت. برعکس چای حس «گلو گیر» داشت که در آن شخص حس می‌کند گلویش بسته می‌شود و چینی‌ها اغلب آن را نتیجه نگهداری خیس می‌دانند که یکی از تاثیرات بد جانبی است که می‌توان در مورد آن حرف زد. چای دوم (که برای من مشخص نبود) فرض می‌کنم یک نمونه آشنا است و چنین اثری نداشت. چای دوم بهتر است اینطور نیست؟ خوب.... نه کاملا. مشخصا وقتی متخصص نخستین چای را دم کرد، آب را از بالا و با شدت ریخت، پس آب به شدت با قوری برخورد کرد. برای چای دوم این کار را انجام نداد. پس از آن، دوست Sherab رفت و از متخصص پرسش کرد. او گفت «وقتی این کار را انجام می‌دهی (آب ریختن از بالا و سریع) با puerh پخته و ذخیره شده بصورت خیس، همیشه اثر گرفتن گلو را خواهید داشت. چرا متخصص محترم تهیه چای باید چنین کاری را انجام دهد تا طعم آن بد شود؟ اگر به نکته‌ای نیاز داشته باشید، من مطمئنم که همه شما خوانندگان باهوش باید پاسخ را بدانید که سودی هم دارد،.  این حقیقت که بیشتر متخصصان تهیه چای در اینجا اشتیاق به سود دارند چیزی نیست که نیاز به گفتن داشته باشد. هرچند، بخش مهم این داستان ریختن آب است؛ چگونه ریختن آب در قوری بر طعم چای اثر می‌گذارد. اوایل حرفه خود در مورد چای را به یاددارم، به من گفته شد وقتی اولونگ درست می‌کنی باید از ارتفاع بالا با جریان کم، آرام و آهسته آب را بریزی. از طرف دیگر آب را باید با جریان قویتر اما نه از ارتفاع بالا روی Puerh ریخت، از ارتفاع پایین بریزید. هنگام ریختن چای از قوری یا فنجان مخصوص درون قوری‌ها، همیشه به آهستگی بریزید، طوری نریزید که پخش شود. باید بگویم که در طول زمان از نظر تکنیک ریختن آب شلخته شدم. تنبل شدن آسان است اما تصمیم گرفتم امروز بار دیگر آن را امتحان کنم. چای بائوژونگ کهنه‌ام که خوب می‌شناختم و یکی از قوری‌هایم را آوردم و مطمئن شدم که هنگام تهیه چای، آب را از بالا و با جریان کم بریزم، نتیجه؟ بنظر می‌رسد چای من ترشی کمتری داشته باشد و کمی نرم‌تر باشد. فردا می‌خواهم با همان وسایل اما سبک دیگر ریختن آب امتحان کنم. ببینیم چه اتفاقی می‌افتد و به شما خواهم گفت.    آزمایش طعم: برای چای از آب فیلترشده باید استفاده کرد یا آب بطری؟ آخرین باری که به چای فروشی محبوبم رفتم از فروشنده پرسشی کردم. «چرا هربار که از اینجا چای می‌خرم و در خانه درست می‌کنم طعم آن به خوبی چای نیست که شما درست می‌کنی؟» او پاسخ ساده‌ای داد: «آب». «اما ممکن است تکنیک ریختن آب یا وسایل هم باشد؟ شاید کاری را انجام می‌دهی که من اشتباه انجام می‌دهم.» در این هنگام بود که در مورد مشتری دیگری با پرسش مشابه گفت. «در خانه او همان چای را با همان وسایلی که اینجا دارم درست کردم. همه کارها را یکسان انجام دادم. اما آبی که او داشت متفاوت از اینجا بود پس چای متفاوت شد.» این تفاوت‌ها زیرکانه و به نوعی هستند که اگر چای عطری، یک پارچ یخ‌چای درست می‌کنید یا می‌خواهید کلی شیر و شکر به آن اضافه کنید متوجه آن نخواهید شد. اما در چای خالص، نوعی که قرار است مستقیما نوشیده شود از همه نظر ظرافت دارد. ممکن است به یک روش چای را دم کنید و طعم خوبی داشته باشد. آنرا با دقت بیشتر دم کنید و شما را با پیچیدگی و عطری شگفت زده می‌کند که پس از هر جرعه تا چند دقیقه باقی می‌ماند. از متخصصان تهیه چای در مورد دم کردن بپرسید تا آنها به شما بگویند منبع آب شما چقدر مهم است، آب خوب چه طعم عالی به چای می‌دهد و آب بد چگونه می‌تواند چای گرانقیمت را ترش و تند کند. خلاصه اینکه من این ادعا را در عمل دیده‌ام اما هرگز به آن عدد نداده‌ام تا حالا. آیا می‌توانیم اثر منبع آب بر چای را مشخص کنیم؟   ادعا با اینکه نصیحت‌ها از شخصی به شخص دیگر متفاوت هستند، تمام بحث‌ها عموما سر این است که چه چیزهایی در آب وجوددارد. مواد معدنی مختص یک منبع آب، افزودنی‌هایی مثل فلورین و حتی جامدات حل شده از لوله‌های قدیمی. اگر مواد معدنی زیاد باشند آب شما سخت می‌شود که می‌تواند باعث اضافه شدن طعم آهن به چای بشود. متخصصان چای می‌گویند که مطمئنا آب خالص مثل آب مقطر نیز خوب نیست؛ آنقدر بی‌مزه است که می‌تواند طعم چای را خسته کننده کند. آب چای باید دارای pH خنثی باشد تا طعم را ترش یا تلخ نکند و باید تازه جوشیده باشد چون آبی که بارها جوشیده باشد می‌تواند طعم‌های هوای اطراف را جذب کند. موارد زیادی وجود دارند که پیش از برداشتن چای برای دم کردن باید به آنها فکر کرد. و متغیرهای زیادی برای آزمایش کردن وجود دارند. اما یک نقطه آغاز خوب، سه منبع آبی است که بیشتر افراد برای دم کردن چای دارند: آب شیر، فیلتر شده (منظور فیلتر پایه ذغال چوب مثل پارچ بریتا) و آب بطری است. بیشتر متخصصان چای که می‌شناسم برخی آب‌های بطری چشمه یا سیستم‌ فیلتراسیون خانگی را تضمین می‌کنند. آب چشمه pH تقریبا خنثی و مواد معدنی متوازنی دارد، نه خیلی زیاد نه خیلی کم. فیلترها بخصوص در مناطقی که آب شیر سخت یا بدبو است ارزشمند هستند. اگر آب شیر را به عنوان آب آشامیدنی نمی‌نوشید، احتمالا بعنوان چای هم تمایلی به نوشیدن آن نداشته باشید. فروشگاه چای من مشخصا از یک سیستم فیلتراسیون ژاپنی آی واتر استفاده می‌کند که فلزات سنگین، کلر و سایر مواد شیمیایی را فیلتر می‌کند. فروشنده من می‌گوید «ما از ابتدا از همین سیستم فیلتراسیون استفاده می‌کردیم.» من آب‌های فیلتر شده و آب بطری‌های چشمه را امتحان کرده‌ام اما هیچ کدام بهتر از این فیلتر نبوده‌اند. اما درحال حاضر به سراغ مسایل اصلی می‌رویم: چگونه آب شیر، فیلترشده و بطری برای یک فنجان چای متوسط مقایسه می‌شود؟    آزمایش آزمایش ما سه دور داشت که هرکدام برای یک نوع چای بود: چای سیاه صبحانه انگلیسی، چای سبز و اولونگ. هم چای سیاه و هم چای سبز بسته‌بندی‌های شیک داشتند و در سوپرمارکت بزرگ فروخته می‌شدند؛ آنها بطور مشخص خود را چیزی «تجملی» تبلیغ می‌کردند بنابراین افرادی که چای گران می‌نوشند خیلی به آنها توجه نمی‌کنند. در مورد اولونگ، بدون شک تجملی بود؛ بائوژونگی از باغ کوچکی در تایوان، یکی از چای‌های لیندرا که برای مواقعی که به دنبال یک طعم خوب هستم آن را در دفتر نگه می‌دارم. ما بصورت اتفاقی با سه سطح کیفیت چای نگران شدیم: رضایتبخش، تا حدی رضایتبخش و عالی. در یک پیش آزمایش متوجه شدم که چای سیاه کاملا قابل نوشیدن اما عادی است. چای سبز بیشتر علف مانند بود و اگر چای کیسه‌ای مدت زیادی در آب می‌ماند طعم آن تلخ می‌شود، مشکل معمولی که چای سبزهای کیفیت پایین دارند. اولونگ، طبق معمول، عالی بود. کنجکاو بودم ببینم این تفاوت‌ها در نتیجه چه خواهد شد. بائوژانگ اولونگ کهنه در قوری خود خیس خورد. من هر چای را در چهار قوری آب دم کردم: آب شیر، آب فیلترشده، دو نوع آب بطری. هر نمونه تا دمای یکسانی گرم شد، غلظت چای یکسانی داشت و به مدت برابری خیس خورد. چای سبز در حدود 170 درجه فارنهایت و چای سیاه و اولونگ با آب جوش دم کشیدند. آزمایش کننده ها اولویت های خود را براساس مقیاس ده‌ نقطه‌ای رتبه بندی کردندو در مورد تلخی و پیچیدگی عطر نسبی چای نظر دادند. آنها تست نابینا انجام دادند یعنی از تفاوت منابع آب در چهار نمونه آگاه نبودند.    نتایج چای درست شده با آب تصفیه شده مزه و طعم بهتری داشت. 

• 

  مشاهده 12 بهمن 1395 1892 بازدید

  مزایای آب تصفیه شده برای سلامتی_بخش اول

  فواید نوشیدن هشت لیوان آب در روز چیست؟ در پاسخ باید گفت که این عمل مزایای بسیاری برای سلامتی دارد. آب به تسکین تعدادی از ناراحتی­ های رایج مانند سردردها و فشار خون کمک می­ کند. علاوه بر این، به اجتناب از برخی بیماری­ های دراز مدت مانند سرطان کولون و مثانه کمک می­کند. یکی دیگر از دلایل برای نوشیدن آب بیشتر این است که سطوح انرژی را بالا می­ برد.   اهمیت آب تصفیه شده و سلامتی انسان به نظر خیلی ساده می ­آید که H2O ، دو واحد هیدروژن، یک واحد اکسیژن است. اما این عنصر که به شکل آب شناخته می­ شود در کنار هوا، حیاتی ترین عامل برای زنده ماندن است. آب در واقع در همه جا وجود دارد و  بیشتر افراد بدون اثبات این را می پذیرند.  آب بیش از دو سوم وزن بدن یک انسان را تشکیل می­ دهد و بدون آب، انسان ­ها در عرض چند روز خواهند مرد.  95% مغز انسان،  82% خون و  90% ریه ­ها از آب تشکیل شده ­اند. صرفاً 2% افت در ذخیره آب بدن می­تواند موجب برانگیختن علائم دهیدراسیون (کم آبی بدن) شود. نظیر : آشفتگی در حافظه کوتاه مدت دشواری در حل مسائل ساده ریاضی سختی در تمرکز کردن بر چاپ­ های کوچک مثل صفحه نمایش کامپیوتر دهیدراسیون ملایم همچنین رایج­ ترین دلیل خستگی روزمره است.   آب برای مکانیک بدن بسیار اهمیت دارد. همانطور که یک ماشین نمی­تواند بدون گازوئیل یا سوخت حرکت کند، بدن هم بدون آب نمی­تواند کار کند.   آب به عنوان یک روان ­کننده محسوب می ­شود. اساس بزاق را تشکیل می­ دهد. آب مایعی را تشکیل می­ دهد که مفاصل را در بر گرفته ­اند. آب دمای بدن را تنظیم می­کند. به این صورت که سرما و گرما از طریق عرق کردن تعدیل می­ شوند. آب به کاهش یبوست با حرکت دادن غذا در مسیر لول ه­ای روده و بنابراین حذف مدفوع که یک عامل سم زدای عالی است، کمک می­ کند. متابولیسم را تنظیم می ­کند.         نوشیدن آب تصفیه شده و اجتناب از بیماری علاوه بر پایداری روزانه بدن ما، آب تصفیه شده همچنین یک نقش اساسی در جلوگیری از بیماری­ ها ایفا می­ کند. نوشیدن روزانه 8 لیوان آب تصفیه شده، می­تواند خطر ابتلا به سرطان کولون را تا 45% ، سرطان مثانه را تا 50% کاهش دهد و حتی احتمالا می­تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را نیز کاهش دهد. و این­ ها تنها چند مثال هستند. اگر شما مقالات زیر را مطالعه کنید، می­توانید بیشتر در مورد این که چگونه آب می­تواند در جلوگیری و درمان انواع مختلف بیماری­ ها، ناراحتی­ های مزمن و اختلالات که بسیاری از سیستم ­های بدن ما را متاثر می ­کنند، نقش داشته باشد، اطلاعات کسب کنید.   اهمیت آب در سلامتی انسان  نقش آب در سلامتی انسان آیا به اندازه کافی آب می‌نوشید مزایای آب تصفیه شده چیست 10 دلیل برای نوشیدن آب بیشتر نقش تصفیه آب بر سلامتی آنچه باید در مورد آب بدانید آب آشامیدنی پاک بررسی کیفیت آب آشامیدنی   عملکرد هر سلولی در بدن ما توسط سیگنال­ های الکتریکی ارسال شده توسط سیستم عصبی، در مغز ما کنترل می­ شود. در واقعیت اعصاب ما یک سیستم بسیار دقیق با مسیرهای آبی کوچک است. اگر مایع درون اعصاب ما به دلیل دهیدراسیون غلیظ شود، یا با مواد شیمیایی سنتتیک یا فلزات سنگین سمی مانند سرب آلوده شود، سیگنال ­های طبیعی ممکن است، مختل شوند. امروزه بسیاری از متخصصان معتقدند که انحراف در این سیگنال­ ها می­تواند دلیل اصلی بسیاری از بیماری ­های دژنراتیو و اعصاب و روانی مانند ناهنجاری اختلال حواس، سندروم خستگی مزمن، عصبانیت، افسردگی و حتی بیماری آلزایمر باشد. با در نظر گرفتن نقش حیاتی که آب در عملکرد مغز و سیستم عصبی ما ایفا می­ کند، احتمالا خلوص آن کلید اساسی و ضروری برای طول عمر سالم خواهد بود. هضم و جذب صحیح مواد غذایی وابسته به میزان آب دریافتی ما است. به منظور فراهم کردن موقعیتی برای بدن، برای جذب مواد مغذی ارزشمند موجود در غذا و مکمل­ های غذایی مصرفی، ما باید مقدار زیادی آب تصفیه شده مصرف کنیم. از آنجایی ­که شکر و کربوهیدرات ­ها به سرعت جذب می­ شوند، حتی میزان جزئی دهیدراسیون می­تواند موجب شود که، به جای اینکه مواد مغذی را از غذایی که می­خوریم جذب کرده باشیم،  دریافت کالری داشته باشیم.   سطوح انرژی بهبود یافته سطوح انرژی ما به شدت به میزان آبی که می­ نوشیم وابسته است. از لحاظ پزشکی اثبات شده است که تنها 5% افت در مایعات بدن می­تواند 20 تا 30% کاهش انرژی را در یک فرد موجب شود. 15% کاهش در مایعات بدن منجر به مرگ می ­شود. آب آن عاملی است که کبد ما برای متابولیزه کردن چربی به انرژی قابل مصرف، استفاده می ­کند. تخمین زده می­شود که بیش از 80% جمعیت انسانها از کمبود انرژی ناشی از دهیدراسیون رنج می ­برند. افزایش میزان آب سالم دریافتی به متابولیزه کردن و کاهش چربی ذخیره شده کمک می­کند، که منجر به انرژی بیشتر و از دست رفتن چربی خواهد شد.  سم زدایی احتمالاً تنها جزء مهم از سلامت طولانی مدت و یکی از فرآیندهایی است که منحصراً بر دریافت کافی آب مطلوب استوار است. آب تصفیه شده تنها راه بدن ما برای بیرون راندن سموم و کلید جلوگیری از بیماری ها است. امروزه در جامعه صنعتی و شیمیایی، ما روزانه در معرض صدها ماده ضروری هستیم. هوا، غذا و هر چیزی که ما با آن در تماس هستیم شامل اثراتی از مواد شیمیایی مضر است. متاسفانه ما نمی­توانیم از ورود سموم به درون بدنمان جلوگیری کنیم اما می توانیم به بدن کمک کنیم تا آن­ها را دفع کنند که این عمل هم با نوشیدن میزان زیادی آب تصفیه شده میسر می­ شود. هر چه آب تصفیه شده بیشتری مصرف کنیم، بیشتر به بدن خود اجازه داده ایم تا خود را خالص کند. تقریبا تمام بیماری­ های دژنراتیو نتیجه تجمع سموم در بدنمان است. کیفیت آبی که می­ نوشیم با میزان آبی که مصرف می­ کنیم، برابری می­کند. اگر آب محتوی کلرین و سایر مواد شیمیایی باشد، توانایی کمتری برای حمل سموم به بیرون از بدن ما خواهد داشت. اگر آبی که مصرف می­کنیم رگه­ هایی از مواد شیمیایی سنتتیک را شامل باشد، بنابراین ما کبد و کلیه­ های خود را مجبور می­کنیم که به عنوان تصفیه کننده آب عمل کنند. در نهایت موجب آسیب یا نابودی دو اندام ضروری خود خواهیم شد. با وفور دریافت آب تصفیه شده و تمیز به بدن خود اجازه می­ دهیم تا تمام فرآیندهای ترمیمی را که قادر به انجامش است، اجرا کند. شرکت تصفیه آب بهاب ارائه دهنده انواع دستگاه تصفیه آب خانگی ،  دستگاه تصفیه آب ورودی ساختمان و همچنین انواع پیش تصفیه و رسوب گیر آب می باشد. این مدل های مختلف تصفیه آب در صورتی که فیلترهای آب اورجینال و دارای تاییدیه داشته باشند، به راحتی شن و ماسه، گل و لای، ذرات معلق موجود در آب ، کلر و ترکیبات کلر و سایر آلاینده های شیمیایی را حذف می کنند و آب تصفیه شده خوش طعم را در اختیار شما قرار می دهند.  در صورت هرگونه سوال و یا سفارش تلفنی می توانید از طریق شماره تلگرام تصفیه آب 09129418377  و یا ایمیل info@wfiltration.com با کارشناسان تصفیه آب بهاب در ارتباط باشید.       *ن

• 

  مشاهده 11 بهمن 1395 2892 بازدید

  روش تصفیه آب اسمز معکوس چیست

   هدف این مقاله مخاطبانی است که تجربه کمی در مورد فرایند اسمز و اسمز معکوس دارند و یا هیچ تجربه ای ندارند و سعی در توضیح اصول اولیه به زبان ساده دارد که درک کلی از فناوری اسمز معکوس و کاربردهای آن را برای خواننده فراهم کند.    اسمز معکوس چیست؟ اسمز معکوس Reverse Osmosis یک فناوری است که با فشار دادن آب از طریق یک غشاء نیمه تراوا، اکثر آلودگی ها را از آب پاک می کند. در واقع اسمز معکوس (RO) یک روش تصفیه آب مبتنی بر غشاء است که هنگامی که محلول در یک طرف غشای انتخابی قرار دارد، با اعمال فشار بر محلول، بسیاری از مولکول ها و یون های بزرگ را از محلول ها حذف می کند. نتیجه این است که املاح در طرف تحت فشار غشاء حفظ می شوند و اجازه می دهد تا حلال خالص به طرف دیگر منتقل شود. سیستم تصفیه آب اسمز معکوس چگونه کار می کند؟ در روند اسمز طبیعی ، حلال به طور طبیعی از ناحیه ای با غلظت املاح کم (پتانسیل آب بالا) ، از طریق غشاء ، به ناحیه ای با غلظت املاح بالا (پتانسیل کم آب) منتقل می شود. حرکت حلال خالص (آب تازه) به منظور متعادل کردن غلظت اجسام حل شده در هر دو طرف غشا، فشار اسمزی را ایجاد می­کند. بنابراین اعمال یک فشار خارجی برای معکوس کردن این جریان طبیعی حلال خالص، اسمز معکوس نامیده می ­شود. این فرآیند مشابه سایر کاربردهای تکنولوژی غشایی است. با این حال، تفاوت های اساسی بین اسمز معکوس و فیلتراسیون وجود دارد. مکانیسم حذفی غالب در فیلتراسیون غشایی صاف کردن یا حذف بر اساس اندازه است، بنابراین این فرایند می تواند بدون توجه به پارامترهای عملیاتی مانند فشار و غلظت نفوذ، به حذف کامل ذرات برسد. هر چند که اسمز معکوس، شامل یک مکانیسم انتشار است به طوری که بازده جداسازی ذرات به غلظت املاح، فشار و سرعت جریان آب بستگی دارد.  اسمز معکوس معمولاً به دلیل استفاده در تصفیه آب آشامیدنی از آب دریا (تبدیل آب دریا به آب آشامیدنی) ، حذف نمک و سایر مواد از مولکول های آب شناخته شده است. کارایی فیلتر آب اسمز معکوس تحت تأثیر فشار آب وارد شده به سیستم و دمای آن آب است. غشاها با فشار psi 65 و دمای 77 درجه تست می­ شوند. برای هر تغییر افزایشی در هر یک از متغیرها، عملکرد غشاء بر همان اساس تغییر می کند. فشارهای بالاتر باعث افزایش تولید می شود و بالعکس.   اسمز معکوس قادر به حذف چه چیزهایی از آب آشامیدنی است؟ فرآیند اسمز معکوس می تواند شمار زیادی از آلاینده های آلی و غیر آلی را از آب حذف کند. این سیستم ها در از بین بردن طعم و بوی کلر، زنگ زدگی، رسوبات تخصص دارند و همچنین با کاهش یا حذف کامل آرسنیک، آزبست، کروم، فلوراید، سرب، جیوه، VOC ها، THM ها، ژیاردیا و کریپتوسپوریدیوم نگرانی های رایج در مورد آب عمومی را برطرف می کنند.   مراحل تصفیه آب اسمز معکوس : در زیر، شما یک طرح ساده از سیستم اسمز معکوس 5 مرحله ای را مشاهده می کنید. مراحل شماره گذاری شده اند و فلش ها جریان هدایت آب را همچنان که از میان سیستم عبور می­ کند، نشان می ­دهند.   فیلتر مرحله 1 تصفیه آب : فیلتر رسوب گیر الیافی فیلتر شماره 1 تصفیه آب از جنس الیاف پلی پروپیلن است که ذرات معلق فیزیکی نظیر شن ریزه، گل و لای ، زنگ زدگی و رسوبات، جلبک، خزه و... را با دقت 5 میکرون از بین می برد. چندین نوع مختلف از کارتریج های رسوب گیر وجود دارد. فیلتر پلی استر : به صورت چین خورده و پلیسه دار تولید می شود که باعث شده سطح تماس بسیار زیادی ایجاد گردد. نتیجه این شکل تولید عدم افت فشار آب و نرخ بالای جریان آب می باشد. از آنجایی که این فیلترها قابل شستشو و استفاده مجدد هستند، مقرون به صرفه و اقتصادی می باشند. فیلتر الیافی پلی پروپیلن  فیلتر نخی تصفیه آب :  از جنس الیاف پلی پروپیلن می باشد که به صورت یک کلاف دور یک محور تابیده شده است. فیلتر نخی همانند فیلتر الیافی وظیفه حذف شن و ماسه، گل و لای، خاک، لجن، زنگ لوله ها، جلبک، رسوب و ذرات فیزیکی را به عهده دارد.   فیلتر مرحله 2 تصفیه آب : فیلتر کربن گرانول فیلتر کربن فعال که دارای دو نوع فیلتر کربن گرانول و فیلتر کربن بلاک است و به عنوان فیلتر مرحله دوم و سوم تصفیه آب شناخته می شوند. فیلتر کربن فعال موجب حذف کلر و ترکیبات کلر، تری هالومتان ها، هالو استیک اسیدها، مواد شیمیایی، آفت کش ها و حشره کش های استفاده شده در کشاورزی، بو، طعم و مزه آب، کدورت و رنگ آب می شود.    فیلتر مرحله 3 تصفیه آب : فیلتر کربن بلاک فیلتر کربن بلاک از جنس کربن فعال ساخته شده و طی فرآیندهایی به شکل یک بلوک جامد با منافذ بسیار ریز تولید شده است. فیلتر کربن بلاک معمولا به عنوان فیلتر سوم در دستگاه تصفیه آب نصب می گردد و وظیفه آن تکمیل تصفیه فیلتر الیافی  و فیلتر کربن پودری است. فیلتر کربن بلاک این وظیفه را به عهده دارد که ذرات فیزیکی رد شده از مراحل قبل، کلر و مواد شیمیایی باقیمانده، رنگ، بو و مزه نامطبوع آب، فلزات سمی و سنگین مانند سرب را حذف نماید.   فیلتر مرحله 4 تصفیه آب : فیلتر ممبران اسمز معکوس فیلتر ممبران دارای چندین لایه غشاء بسیار نازک Thin Film Composite (TFC) است که کل مواد جامد محلول (TDS) را با دقت 0.0001 میلیمتر( میکرون) حذف می کند. غشاهای کامپوزیتی فیلم نازک (TFC یا TFM) غشاهای نیمه تراوا هستند که اصولاً برای استفاده در سیستم های تصفیه آب یا شیرین سازی آب تولید می شوند. همچنین از آنها در مصارف شیمیایی مانند باتری و پیل های سوختی استفاده می شود. تصویر زیر لایه ها و عملکرد فیلتر مرحله 4 تصفیه آب یا همان فیلتر ممبران که آن را به یک سیستم "اسمز معکوس" تبدیل می کند را نشان دهد.   فیلتر مرحله 5 تصفیه آب : فیلتر پست کربن کربن فعال پوست نارگیل پالایش نهایی پس از تانک ذخیره، درست قبل از این­که شما از آب استفاده کنید، است. فیلتر پست کربن معمولا به عنوان آخرین مرحله و پس از فیلتر ممبران در دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس نصب می شود. جنس این فیلتر آب نیز از کربن فعال بوده و دارای سطح مقطع بسیار زیادی است که میزان جذب را بالا می برد. در طی فرآیند جذب و تصفیه آب، ناخالصی ها وارد منافذ بسیار ریز کربن شده و کربن اجازه خارج شدن آنها را نمی دهد.  دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس خانگی از چه قسمت ­هایی تشکیل شده است؟ اجزائ زیر سیستم اسمز معکوس را تشکیل می­دهند: پایه دستگاه تصفیه آب : براکت جز اصلی دستگاه آب تصفیه کن است و قطعات تصفیه آب و فیلترها.. را بر روی خود نگه می دارد. پایه تصفیه آب علاوه بر اینکه می تواند زیر سینک قرار گیرد، می توان آن را بر روی بدنه کابینت یا دیوار نصب نمایید. شیر ورودی تصفیه آب : شیر ورودی تصفیه آب برای تأمین آب سیستم اسمز معکوس RO به لوله آب سرد زیر سینک متصل می شود. اتصال دستگاه تصفیه به آب شهری معمولا از طریق سه راه استیل و با کمک شیر فلزی ورودی انجام می شود. فیلترهای پیش تصفیه آب :  شامل فیلتر رسوب گیر الیافی ، فیلتر کربن پودری و فیلتر کربن بلاک است. فیلتر ممبران : غشا کامپوزیت فیلم نازک اسمز معکوس مواد معدنی محلول ، فلزات و نمک ها را کاهش می دهد. در این فرآیند ، ترکیبات مضر توسط غشاء ممبران از آب جدا شده و آلاینده ها به سمت فاضلاب خارج می شوند. فیلتر پست کربن تصفیه آب : از جنس کربن فعال بوده و برای تصفیه نهایی به منظور حذف طعم­، بو و به منظور فراهم سازی آب با طعم عالی در مرحله 5 تصفیه آب نصب می شود. شیر قطع کن خودکار : شیر قطع کننده اتوماتیک با پر شدن مخزن تصفیه آب بسته می شود و برای صرفه جویی در مصرف آب ، منبع تغذیه را قطع می کند. شیر قطع کن تصفیه آب هنگامی فعال می شود که فشار مخزن 2/3 فشار ورودی باشد. بست فاضلاب : برای تخلیه آب رد شده از سیستم RO به لوله فاضلاب متصل می شود. مخزن تصفیه آب : این امکان را فراهم می کند که بین 5 تا 12 لیتر آب تصفیه شده آماده ، همواره در اختیار شما قرار می گیرد.  شیر برداشت تصفیه آب : برای توزیع آب تصفیه شده کابرد دارد.  شلنگ تصفیه آب :  تمام اجزاء سیستم اسمز معکوس Ro را به هم متصل می ­کند. اتصالات تصفیه آب : انواع مختلفی از اتصالات جهت ارتباط دادن فیلترها، قطعات و شلنگ ها بکار برده می شود.   جهت آشنایی با سایر اجزای تصفیه آب اسمز معکوس پیشنهاد می شود مقالات زیر را مطالعه نمایید. آشنایی با اجزای تشکیل دهنده دستگاه تصفیه آب خانگی آشنایی با اجزای تشکیل دهنده دستگاه تصفیه آب خانگی _ بخش دوم   در صورت هر گونه سوال و یا سفارش تلفنی میتوانید از طریق شماره تلفن های 02186027905  و  09129418377 ، ایمیل info@wfiltration.com و شبکه های اجتماعی با کارشناسان تصفیه آب بهاب در ارتباط باشید.                          

• 

  مشاهده 11 بهمن 1395 1944 بازدید

  مزایای آب تصفیه شده برای سلامتی_بخش دوم

  ناراحتی­های خفیف و بیماری­ هایی که با افزایش در میزان آب سالم دریافتی جلوگیری می­شود سردردها، مغز ما از 75% آب تشکیل شده کمر درد گاها  فشار خون آرتریت آسم  ناراحتی دم صبح خماری معمول اخیراً یک تغییر نگرش اساسی در تئوری پزشکی و باور طولانی مدت درباره سلامتی به وجود آمده است.   بهترین اقدام برای کمک، غلبه، جلوگیری و در بسیاری موارد رفع بیماری، دادن امکاناتی مناسب به بدن و منتظر عملکرد آن بودن است.با میزان صحیحی از دریافت آب سالم، مواد معدنی و مواد مغذی مطلوب، بدن ما می­تواند بر بسیاری از چالش­ها غلبه کند. "چارلز دی استند؛ متخصص کیفیت آب، رئیس و مدیر Sun Water USA"   بدن انسان یک ماشین درمانی فوق العاده است که سلول­ های نامناسب با سلول ­های مطلوب میلیون­ ها بار در هر ثانیه جایگزین می­شوند. بازیابی دائمی پوست، استخوان ­ها، مو، ناخن ­ها، اعصاب آسیب دیده، پوشش اندام­ها و در واقع هر فرآیند ترمیمی می­ تواند ابتدا با آب انجام شود.   افزایش میزان آب دریافتی و مواد مغذی افزایش دهنده ایمنی، در ترکیب با کمی حوصله بهترین راه برای دفاع بر علیه عفون ت­های کوچک است. اجازه دادن به بدن تا بر عفونت ­ها به وسیله تب، تغذیه مایعات و استراحت غلبه کند، مقاومت طبیعی ما را افزایش داده و ما را نسبت به مختل کننده های زیستی در آینده کمتر آسیب پذیر می­کند. در واقع بهترین حمله حفظ یک دفاع خوب است.   سردردها مغز ما از 75% آب تشکیل شده است و زمانی­که بدن یک کمبود از مایعات موجود را تشخیص می­دهد شروع به پیاده سازی فرآیند جیره سازی آب از طریق تولید هیستامین­ ها می­ کند که آن هم موجب درد و خستگی می­شود. این فرآیند طبیعی راهی برای آهسته سازی نوسانات بوده و آب را برای مصارف دفاعی حفظ می­کند (مثل یک جانور که در هنگام بیماری در سایه دراز می­کشد). هیستامین به عنوان سیگنال­ های هشداردهنده آزاد می­شود به این مفهوم که مشکلی وجود دارد. زمانی که ما آنتی هیستامین یا داروهای مسکن مانند استامینوفن یا ایپوپروفن مصرف می­کنیم، در واقع سیگنال را خاموش کرده و اقدامی کم یا هیچ اقدامی برای آن مشکل نمی­کنیم. یک لیوان بزرگ از آب خالص و بیست دقیقه انتظار برای رفع فشار، رایج ترین استرس­ ها و سردردها موثر خواهد بود (داروها مدت طولانی ترین برای این کار لازم دارند)   دردهای کمر دردهای کمر برخی مواقع ناشی از نقص در سطوح مایعات بدن است. دیسک­ های موجود در کمر ما در واقع ضربه گیرهای هیدرولیک کوچک هستند. این دیسک­ ها از یک پوشش خارجی بافت مفصل انعطاف­ پذیرکه با پاکت ­های مایع و در درجه اول آب پر شده اند، تشکیل شده است. یک دیسک هیدراته مناسب، زیرساختی را ایجاد می­کند که ضربه طبیعی حاصل از فعالیت فیزیکی را جذب کرده و وزن بالا تنه را پشتیبانی می­کند    این دیسک ­ها تا زمانی که مقدار سطوح مایعات کافی بوده و حرکات معمول باشند، به خودی خود هیدراته هستند. حرکاتی که فشار را مجتمع کرده و بر روی این دیسک­ ها آزاد کند، کششی را ایجاد می­کند که به مایعات بدن اجازه می­دهد (99% آب) به درون این دیسک­ ها سرازیر شوند، و آن را به طور صحیح در شکل هیدراته نگه دارند. زمانی که یک دیسک کاملاً هیدراته است، پوشش دیسک 25% و مایع 75% از وزن بدن را پشتیبانی می­کند. زمانیکه این دیسک ­ها هیدراته می­شوند، پوشش مجبور است بخش عظیمی از این بار را پشتیبانی کند که موجب ایجاد درد، تورم، سوزش شده و می­تواند مسائل جدی­تری را نیز سبب شود.    فعالیت ­های غیر فعالانه مانند ایستادن یا نشستن در پشت میز بدون حرکت منظم به مدت طولانی منجر به واردسازی فشار پیوسته به دیسک شده که به آهستگی مایع را به بیرون می­راند. بدون وجود سطوح مایع کافی و حرکت نخاع، فشار وارده بر دیسک افزایش یافته و منجر به درد و خشکی می­شود. به سادگی با حفظ میزان آب دریافتی کافی و پیوسته در ترکیب با حرکات منظم مانند خم شدن به جلو، عقب و طرفین با سر و بالا تنه خود به دیسک­ها اجازه هیدراته شدن داده و می­توانید از دردهای خفیف کمر و گردن اجتناب کرده یا آن را متوقف کنید.   فشار خون فشار خون برخی مواقع نتیجه تنظیم بدن در مواقع از دست رفتن حجم خون است. رایج ­ترین دلیل حجم خون پایین­ تر هیدراسیون است. از آنجایی که خون ما از بیش از 83% آب تشکیل شده است، حجم کلی آن اساساً با سطح آب دریافتی به بدن تحت تاثیر قرار می­گیرد. زمانی که بدن کاهش حجم خون را شناسایی می­کند، دریچه­ مویرگ­ هایی با فعالیت کمتر را به منظور حفظ جریان خون مناسب در مکان­ های فعال تر، می­بندد. این بستن رگ­ ها منجر به یک افزایش در فشار در درون توده عضلانی می­شود که ما آن را به عنوان فشار خون می­ شناسیم. آب بیشتر حجم ­های خون صحیح و سطح پایین­ تری از فشار ماهیچه را ایجاد می­کند.   خشکی و دردهای آرتروز هم اکنون به این نتیجه رسیده­اند که درد آرتروز ابتدا نتیجه اصطکاک و تورم در مفاصل استخوان­ ها باشد. آب عاملی است که بدن ما برای لغزنده کردن این مفاصل و هیدراته کردن غضروف انعطاف پذیر مفصل استفاده می­کند. زمانی که سطوح آب بدن ما کاهش می­یابد اصطکاک بیشتری بین سطوح غضروف ایجاد می­شود که منجر به تورم خشکی و درد می­شود. اگر هیدراسیون مطلوب باشد، حرکت مفاصل موجب مکشی می­شود که آب را از مغز استخوان به حفره مفصل می­کشاند. افزایش در میزان آب دریافتی و حرکات منظم می­تواند دردهای آرتروز را کاهش داده و در برخی موارد بر آن غلبه کند.   آسم آسم که بیش از 12 میلیون نفر را در آمریکای شمالی متاثر کرده است منجر به مرگ هزاران نفر در سال میشود که نتیجه مستقیم افزایش تولید هیستامین است. دهیدراسیون تولید اغراق شده­ ی هیستامین را به عنوان یک کنترل تنظیم کننده آب، آغاز می­کند. به خوبی مشخص است که افراد مبتلا به آسم سطوح بالایی از هیستامین در بافت ریه خود دارند که موجب انقباض مسیرهای تنفسی شده و تجمع موکوس را افزایش می­دهد. آب در ریه ­ها برای حفظ رطوبت بافت استفاده میشوند اما هر زمان که ما نفس می­ کشیم، رطوبت را از ریه ­های خود بیرون می­رانیم. تحت شرایط هیدراته این رطوبت مداوما جایگزین می­شود.   اگر ما در حالت دهیدراته هستیم بنابراین بافت درون ریه ­ها به منظور اجتناب از خشک شدن، شروع به پوشیده شدن با موکوز می­کنند. در بسیاری از جانوران نشان داده شده است که افزایش در میزان آب دریافتی سطوح هیستامین را کاهش داده و در طول یک دوره 2 تا 3 هفته ­ای هیدراسیون معمول به بافت ریه را بازیابی کرده و تجمع موکوز را کاهش می­دهد. زمانی که این حالت پیش آمد، مسیرهای تنفسی شروع به باز شدن کرده و تنفس بازیابی می­شود. چنین اثرات مرتبط با هیستامین در آلرژی­ ها نیز اعمال می­شود و دوباره، مزایای چشمگیری از افزایش میزان آب دریافتی و حرکات بیشتر، می­تواند به دست بیاید.      بیماری صبحگاهی بیماری صبحگاهی که گاهی اوقات طبیعی تلقی می­شود، نتیجه مستقیم دهیدراسیون است. جنین در دنیایی از آب زندگی می­کند که بدن بیش از هر نیاز دیگری آن را در اولویت قرار میدهد. در طول شب، که طولانی ­ترین دوره بدون دریافت آب است، رحم آب را از سیستم مادرها به منظور حفظ سطوح مایع رحم و جنین به سمت خود می­ کشد. در هنگام صبح مادر در حالت دهیدراته، تهوع هیستامینی و خستگی مفرط از خواب بیدار می­شود. بنابراین عبارت "بیماری صبحگاهی" بیشتر به صورت "دهیدراسیون صبحگاهی" صحیح است.    خماری معمول خماری معمول علائم یکسان و نیز دلایل مشابهی با بیماری صبحگاهی دارد .... تنها با این تفاوت که هدفی کم ارزش­تر دارد. الکل یک ادارآور بسیار شدید است و موجب می­شود که بدن آب را از خود دفع کرده و منجر به دهیدراسیون پیشرفته شود. هم بیماری صبحگاهی و هم خماری معمول می­توانند با نوشیدن مقدار زیادی آب قبل از خواب قابل اجتناب هستند. در حالی که آب درمان مطلق برای همه این بیماری ­ها، نیست اما باید آن را به عنوان ماده ابتدایی و اساسی برای هر فرآیند ترمیمی و اجتنابی در درون بدن خود به حساب بیاوریم. حقیقا ما یک مخلوق فوق العاده هستیم که قادر به جلوگیری و حتی درمان یک بیماری شدید هستیم.

• 

  مشاهده 11 بهمن 1395 2319 بازدید

  فرآیند نمک زدایی اسمز معکوس

  فرآیند نمک زدایی اسمز معکوس  فرآیند اصلی در نمک زدایی، پروسه اسمز معکوس است. از یک پمپ فشار بالا و در ادامه آن دستگاه بازیافت انرژی و غشاهای اسمز معکوس تشکیل شده است.   پمپ فشار بالا قبل از ورود آب دریا به غشای اسمز معکوس، آب دریای شفاف شده با پمپ فشار بالا معمولا بین 55 تا 85 ساعت، بسته به دما و شوری آب، تحت فشار قرار می­گیرد.   ترکیب اصلی آب دریا و اقیانوس   محاسبه فشار اعمال شده مورد نیاز شما نوع پمپ پمپ پیستونی پمپ سانتریفیوژی › h/3m5 طراحی فشار 55-85 bar مواد تیتانیوم   Bronze   CO/ Ni Alloy   SS 904 L   SS 2205   دستگاه بازیافت انرژی (ERD) افت فشار در طول غشای رو در حدود 1/5 تا 2 بار است که به تعداد المان ­ها در هر مخزن فشار بستگی دارد، به طوری که غلظت، در فشارهای بالا آزاد می­شود. به واسطه دستگاه ­های بازیافت انرژی، استفاده مجدد از انرژی حاصل از نرخ غلظت، امکان­پذیر است. غلظت به ERD هدایت می­شود اینجا جایی است که مستقیما انرژی آن به بخشی از آب تغذیه وارد شده، انتقال می­دهد.   دو مفهوم اصلی بازیافت انرژی وجود دارد: توربین بازیافت انرژی (ERT) مبدل فشار (PX)   مثال: سرعت جریان آب دریا: h/3m 100 فشار اعمال شده: bar 75 بازیافت رو: 40% سرعت جریان نفوذ: h/3m 40   نیروی مورد نیاز بدون حضور دستگاه بازیافت انرژی: kW 300 انرزی اختصاصی: 40/300 = 3m/kWh  5/7   نیروی مورد نیاز برای توربین بازیافت انرژی: kW 177 انرژی اختصاصی: 40/177 = m3/ kWh 4/4   نیروی مورد نیاز برای مبدل فشار: kW 140 انرژی اختصاصی: 3m / kWh  5/3   نوع دستگاه   توربین بازیافت انرژی (ERT) مبدل فشار (PX) آنالیز هزینه ­های نمک­ زدایی مدول ­های زخم مارپیچی اسمز معکوس آب دریا رایج ترین غشای "رو" استفاده شده در نمک زدایی کمپوزیت های لایه نازک زخم مارپیچی هستند. آن­ها در یک صفحه مسطح مهر و موم شده مانند یک پاکت و زخم در شکل مارپیچی تشکیل شده­اند.   غشای اسمز معکوس زخم مارپیچی سه قطر معمول از این غشاها وجود دارند: 5/2، 4 و 8 اینچ. غشاهای رو مربوط به آب دریا سرعت جریان نفوذ بیشینه در محدوده­ی 4/1 تا d/3m 9/ 37دارند بنابراین غشاهای زیادی برخی مواقع مورد نیاز هستند تا به نیازمندی­های نفوذ تولیدی دستگاه برسد. غشاهای رو آب دریا در کمپوزیت لایه نازک توسط محصولات شیمیایی داو (Filmtec)، هیدرانیوتیک، اسمونیکس(Desal) و تورای ساخته شده است. غشاها در مخازن فشار در ردیف­هایی محصور هستند و تعداد المان­های غشا در هر مخزن فشار می­تواند از 1 تا 8 متفاوت باشد: مخازن فشار سپس به صورت موازی سازمان­دهی شده اند تا در سازگاری با جریان غشاها و اختصاصات فشار و نیز نیازمندی­های تولیدی کارخانه باشند. تعداد کلی غشاها و مخازن فشار مورد نیاز و آرایش آن­ها به جریان نفوذ و فشار اعمال شده بستگی دارد برای مثال شوری و دما      

• 

  مشاهده 11 بهمن 1395 1768 بازدید

  توسعه دستگاه نمک زدا

  نمک زدا ابزاری برای تعیین شوری آب دریا بر روی کشتی یا در آزمایشگاه با روش هدایت الکتریکی است. اولین دستگاه از این نوع توسط دفتر ملی استانداردهای آمریکا در سال 1930 به عنوان پل شوری ونر-اسمیت –سول، ساخته شد. مهندس NBS فرانک ونیر و اقیانوس شناس نگهبان ساحل اد اسمیت واف. سول آن­ها را در سال 1934 به عملیات اقیانوس شناسی کشتی­ های گشتی یخ بین المللی وارد کردند. دستگاه پل شوری مستقیما نسبت رسانایی بین نمونه استاندارد و آب را با استفاده از سل اندازه گیری کننده تماس، اندازه گیری می ­کند. سل­ ها در دمای یکسانی نگه داری می­شوند. این ابزار، سنجش­ هایی به همان دقت سنجش ­های به دست آمده از روش نادسون فراهم می­کند اما از لحاظ استفاده بسیار سریع و آسان است. دما تاثیر بسیار زیادی بر رسانایی آب دریا دارد. افزایش در دما به اندازه 01/0 درجه سانتی­گراد به همان اندازه افزایش 01/0 در شوری بر رسانایی اثر می­گذارد. اخیراً اقیانوس شناسان به دقتی معادل 003 ± یا بهتر از آن برای اقیانوس عمیق نیاز دارند چیزی که موجب پیشرفت ابزارهایی با درجه دقت بالا می­شود.  برای مثال در سال 1956 براد شائو و کارل اسکلیچر (موسسه اقیانوس شناسی وودز هول یا WHOI ) مانند رونالد کوکس (موسسه ملی اقیانوس شناسی،UK )، یک نمک زدای آزمایشگاهی ایجاد کردندکه متشکل از سل­های رسانایی دو الکترودی  در یک حمام ترموستات روغن مجهز به گرم کننده، خنک کننده، یک کنترل الکترونیکی برای دما یک پل سنجش رسانایی است. شوری با مقایسه رسانایی، با این نگاه اندازه که آب دریای استاندارد پس از توازن دمایی دو نمونه در حمام روغن، اندازه گیری می­شود. این ابزارها بزرگ، پیچیده، سنگین (بیش از 200 کیلو) بوده و بنابراین غیر قابل تجاری سازی هستند. هر چند که به دقت مورد نیاز 003/0 ± رسیده­اند. این دستگاه شامل واحد شناسایی کننده پل-اسیلاتور ، حمام روغن با دمای ثابت، 7 سل رسانایی نصب شده در حمام، یک واحد یخچال و کنترل­ ها، کنترل کننده دمایی نوع متناسب، منبع مداوم ولتاژ برای قسمت های الکترونیکی و یک سیستم مکشی برای خالی کردن سل­ ها، می­باشد.   نمک زدا در آزمایشگاه توسط مجموعه­ های طولی سنجش­ آب­­های کوپن هاگن و سایر محلول ­های به دقت تهیه شده که شوری آن­ها  با تیتراسیون­ های پی در پی تعیین شده بود، کالیبره شد. کالیبراسیون نهایی ممکن است به شکل گرافیکی در مقیاس بالا بیان شود یا یک جدول شوری در مقابل مقاومت محاسبه شود. برخی مواقع کالیبراسیون مجدد نامطمئن است اما احتمالا بایستی هر سال انجام شود. زمانی­که برای سنجش شوری استفاده می­شود یک سل که سل مرجع خوانده می­شود با آب دریای استاندارد پر می­شود که شوری آن به کمک تیتراسیون دقیق  تعیین شده است و 6 سل اندازه گیری نیز توسط آب از نمونه­ های مختلف پر می­شود. در حدود 20 دقیقه نیاز است که قبل از شروع سنجش­ها آن­ها به تعادل دمایی برسند. یکی از سل­های سپس بر روی پل با سل مرجع به تعادل می­رسد مقاومت خوانده شده ثبت شده و پروسه با هر 6 سل دیگر تکرار می شود. هر نمونه 2بار اندازه­ گیری می­شود اما در سل­های مختلف. شوری ­ها از گراف یا جدول به عنوان ورود به بحث، به دست می ­آید.  سل مرجع و آب با استاندارد به طور روزانه یا با تناوب بیشتری در صورتی که رانش شوری آن نیاز دارد، مقایسه می­شود.  اگر نتایج به درستی استفاده شده خیلی صحیح تر از تیتراسیون در دریا باشند، تعیین شوری می­ تواند با سرعت بیشتری انجام شده و تجهیزات به طور خوشایند توسط پرسنلی با مهارت کمتر به  راحتی اجرا شوند.    در سال 1961 بوروس هامون و نیل براون، که با بخش ماهیگیری و اقیانوس شناسی علوم مشترک المنافع و سازمان تحقیق صنایع در استرالیا کار می­کرد، یک دستگاه نمک زدا قابل تحرک در وزن تقریبی 15کیلوگرم را طراحی کرد. او از یک ترمیستور (مقاومت گرمایی) و مقاومت­ های پل به عنوان راهی دقیق برای جبران اثر دما بر نسبت/گزارش رسانایی که از استفاده از حمام روغن ترموستاته جلوگیری کرده بود، استفاده کرد. این دستگاه که دقت آن 003/0 ± است، در کمیت بالا تولید شده است. این دستگاه از یک سنسور القایی قرار داده شده در مخزنی از جنس پلکسی گلاس استفاده کرده است. سل محتوی آب استاندارد در دستگاه پیش رو با یک شاخه از پل اندازه­ گیری که قبل از عبور نمونه نیاز به اندازه گیری آن است، جایگزین شد. در قسمت بالایی مخزن، یک شتاب دهنده حفظ یک مخلوط مطلوب را به سرعت امکان­ پذیر می­سازد. آب در تماس با دو ترمیسیتور بود. یک ترمیسیتور در یک شبکه جبران­گر اثر دما نصب شد، ترمیستور دیگر دمای نمونه را با با دقت 1/0 ± درجه سانتی گراد اندازه گیری کرد که این امکان را می­دهد تا محاسبه کنیم که اگر سنجش­ ها در دمای 15 درجه سانتی گراد انجام بشود، رسانایی چقدر خواهد بود. در واقع این دما، دمایی است که این معادله در آن پایه­ ریزی شده است که معادله حالت آب دریا، خوانده شده و به منظور محاسبه شوری از آن استفاده می­شود. استفاده از سنسور با القا در این نمک زدا­ها مشکلات ناشی از وجود رانش با سل­ هایی با دو الکترود، از بین می­برد. این رانش ناشی از ایمپدانس قطبیت که یکسان با مقاومت الکتریکی است، می ­باشد که بین هر الکترود و آب دریا وجود دارد. رانش در یک روش مهم با استفاده از الکترودهای قابل تنظیم پوشیده شده با پلاتینیوم غیر فعال، کاهش یافته است. هر چند که در انجا رانشی باقی مانده است که به طور کارامد مهم است و نیاز به پاکسازی سل­ ها و کالیبراسیون مجدد آن با آب دریا دارد. سنسورهای رسانایی برای القا از دو ترانسفورمر حلقوی سوار بر هم که سوراخ­ های مرکزی آن­ها منطبق بر هم هستند، تشکیل شده اند.  آب دریا به طور کامل آن­ها را در برگرفته و سوراخ مرکزی را پر می­کند به طوری که یک حلقه مشترک با هر کدام از ترانسفورمرها ایجاد می­کند. یک ولتاژ متناوب به یکی از توانسفورمرها اعمال شده که جریان الکتریکی را در مدار آب دریا القا می­کند. این جریان با رسانایی متناسب است. که آن هم با ترانسفورمر دومی سنجیده می­شود. اگرچه این سل ­ها بسیار پایدارتر از سل هایی با دو الکترود مقاومت الکتریکی هستند ناپایداری کمی ایجاد می­کنند که باید توسط کالیبراسیون­ های متناوب جبران شود. سنسورهای رسانایی استقرایی جفت شده از دو ترانسفورمر حلقوی شکل تشکیل شده اند که با سوراخ­های مرکزی منطبق بر هم در نزدیکی یکدیگر نصب شده­اند. آب دریا به طور کامل هر دو ترانسفورمر را احاطه کرده و سوراخ مرکزی آن­ها را پر می­کند به نحوی که آب دریا جریانی مشترک با هر دو ترانسفورمر را تشکیل می­دهد. یک ولتاژ جریان متناوب به یک ترانسفورمر القا شده که یک جریان الکتریکی متناسب با رسانایی را در مدار آب دریا القا می­کند. جریان القا شده توسط ترانسفورمر دومی سنجیده می­شود. اگرچه این سل­ ها پایدارتر از سل ­های دو الکترودی هستند، مقاومت الکتریکی سیم­ پیچ­ ها ناپایداری جزئی را ایجاد می­کنند که با کالیبراسیون دوباره متناوب قابل جبران است.     در سال 1975 تیم دوفینی (هیئت تحقیق ملی کانادا در اتاوا) یک نمک زدا آزمایشگاهی را طراحی کرد که امروزه نیز با گسترده ­گی زیادی توسط اقیانوس شناسان استفاده می شود. AUTOSAL از یک اتصال سل چهار الکترودی غوطه ور در حمام ترموستاته به منظور راهی برای جلوگیری از مشکل رانش ایجاد شده توسط قطبیده­ گی، استفاده می ­کند. سل 4 الکتروده دقیقا آنالوگ مقاومت 4 انتهایی است. رسانایی به صورت نسبت جریان عبوری از دو الکترودبه یک ولتاژ مدار باز بین دو الکترود محتمل، تعریف می­شود: بر طبق این تعریف، رسانایی مستقل از ایمپدانس قطبی هر یک از چهار الکترود است. 

• 

  مشاهده 10 بهمن 1395 1666 بازدید

  درباره دستگاه تصفیه اسمز معکوس

  تجهیزات بهداشتی اسمز معکوس به طور کامل در ایتالیا از BRAM-COR (Mod. CROS) ساخته شده، به منظور تولید آب تصفیه شده (PW) و آب تصفیه شده با کیفیت عالی (HPW) از طریق چندین مرحله تصفیه آب منطبق بر هر کیفیتی از آب تغذیه خاص و نیازهای تولیدی، طراحی شده است.   اسمز معکوس (RO) یک فرآیند غشایی است که ضرورتا می­تواند مواد معدنی حل شده را کاهش دهد "رو" به عنوان یک فیلتر مولکولی برای حذف تمام مواد معدنی عمل کند. آب از میان غشا تا هر مدتی که مواد حل شده و تجمع یافته پشت سر گذاشته شوند، عبور می­کند. از مراحل ضروری تصفیه به منظور جداسازی آب از مواد آلی، یون ­هایی با وزن مولکولی بالا و متوسط و از باکتری­ ها/ پاتوژن­ ها  ممکن است شامل موارد زیر باشند:     ایستگاه دوز  هیدروکلرید سدیم : برای ضدعفونی کردن آب و اکسیداسیون مواد آلی، کاهش بار باکتریایی ایستگاه دوز سدیم متاسولفیت: برای خنثی سازی و کلرین سیستم فیلتراسیون دو تایی : به منظور حذف مواد جامد در آب درونی مراحل اسمزی منفرد یا دوتایی الکترو دیونیزه­کننده ممتد لامپ­های UV فیلتراسیون استریل نهایی 22/0 میکرومتر آب خالص (PW) معمولا از الکترودیونیزاسیون + "رو" تک مرحله­ای، "رو" دو مرحله­ای و "رو" دو مرحله­ای + الکترودیونیزاسیون، حاصل می­شود.

• 

  مشاهده 10 بهمن 1395 2201 بازدید

  فیلتر های رسوب گیر چگونه کار می کنند

  در واقع تمام فیلترهای رسوب گیر مبتنی بر کارتریج از الگوی "جریان شعاعی" که در شکل قابل مشاهده است، تبعیت می­کنند. در طرح جریان شعاعی، آب از میان دیواره فیلتر به درون هسته مرکزی، جریان می­ یابد. این سازمان بندی سطح تصفیه را فراهم می­کند که شامل تمام طول و محیط کارتریج است. فیلتر مشاهده شده در بالا یک فیلتر "عمق" است. فیلترهای پیلیسه دار حتی سطوح فیلتراسیون بالاتری را فراهم می­کنند. تصفیه آب اهداف مختلفی دارد. برخی از آن­ها به منظور حذف مواد شیمیایی از آب طراحی شده اند. برخی دیگر آلاینده­ های فلزی یا "جامدات حل شده" یا ذرات باردار را حذف می­کنند.  این مقاله در مورد فیلترهایی است که جامدهای رسوبی که متنوعاً تیرگی، رسوب یا تجمع ذرات، خوانده می­شوند. به اصطلاح عمومی این فیلترها قطعات غربالی هستند. درست شبیه سبدهایی اند که ذراتی را که برای عبور از منافذشان بزرگ هستند، گرفته و نگه می­دارند.   فیلترهای شستشوی معکوس بزرگی وجود دارند که این عمل را انجام می­دهند. آن­ها از بسترهای واسط طبیعی مانند شن، لعل و آنتراسیت برای تصفیه ذرات نامطلوب مانند زنگ آهن و کثیفی به سمت بیرون، استفاده می­کنند. نسخه های جدیدتر معمولا بر واسط­ه ای خاص طراحی و ساخته شده با نام­های تجاری ChemSorb, or Micro Z to catch برای گرفتن ذرات، اعتماد می­کنند. زمانی که ذرات در بستر به دام افتادند، با به جریان انداختن آب از پشت از میان بستر محیط به منظور شستشوی ذرات ناخواسته به سمتت بیرون، فیلتر شستشوی معکوس می­شود. هر چند که این مقاله بیشتر در مورد فیلترهای مدل کارتریجی است تا فیلترهای شستشوی معکوس. کارتریج ­ها برای آیتم ­های که بیشتر بخش­ های آن یکبار مصرف اند، هستند. به جز در موارد نادری، آن­ها شستشوی معکوس نمی­شوند. تا زمانی که متوقف شوند استفاده می­شوند، سپس دور انداخته می­شوند. کارتریج ­های خاصی می­توانند تمیز شده و مجددا استفاده شوند که در مورد آن­ها بعدا بیشتر صحبت می­شود.   رتبه بندی فیلترها بر اساس کارایی رد کردن آن­ها اسمی، مطلق و بتا این طبقه بندی­ها معمولا در اندازه میکرون بیان شده اند. میکرون یک مقیاس استاندارد است که توسط سازندگان فیلتر استفاده می­شود. قطر موی انسان در حدود 90 میکرون است. فیلترهای رسوب گیر برای گرفتن ذرات 3001/ استفاده می­شود. به اکثر فیلترهای رسوب گیر توسط سازندگان شان رتبه هایی که کارایی آن­ها در حذف ذرات را تا اندازه خاصی توصیف می­کند، اختصاص داده می­شود. رایج ترین این­ها " اسمی" و "مطلق" هستند.    اسمی: بر اساس سازمان کیفیت آب به این مفهوم است که فیلتر حداقل 85% از ذراتی را با اندازه ای که برای آن رتبه بندی شده اند، به بیرون فیلتر خواهد کرد. به عبارت دیگر، فیلتری که به صورت 1 میکرون اسمی رتبه بندی شده است انتظار می­رود که 85% ذراتی که اندازه 1میکرون یا بیشتر دارند را از آب عبوری برداشت می­کند.    مطلق: از لحاظ تئوری به این معناست که تمام ذرات با سایز خاص را فیلتر خواهد کرد. انتظار معمول رد کردن log-3 یا 99% است. رتبه بندی­ های مطلق معمولا برای فیلترهای کیپ­ تر مورد استفاده قرار می­گیرند و برای اهدافی که در آن کارایی واقعا مهم است. برای مثال، اگر یک سازنده متعهد به حذف اکلای می­شود، کارایی تقریبی 85% به اندازه کافی خوب نیست. اگر شما به فیلتر اعتماد می­کنید، باید حداقل رتبه بندی مطلق log-3 و log-4 را انتظار داشته باشید.  مشکلی که در مورد سیستم اسمی در برابر سیستم مطلق وجود دارد این است که در واقع هیچ استاندارد جهانی وجود ندارد که یکپارچگی آن­ها را تضمین دهد. برخی از سازندگان فیلترها برای مصارف غیر ضروری، برای مثال بایستی 70% دفع مناسب را برای یک فیلتر اسمی در نظر بگیرند. تعاریف از دیدگاه یک سازنده به سازنده دیگر فرق دارد و در واقع هیچ راه نهایی برای کاربر به منظور اثبات ادعا وجود ندارد.   نسبت بتا: با تناوب کمتری استفاده می­شود. نسبتی بین ذراتی که برگشت داده شدند و ذراتی که از فیلتر عبور کردند را برقرار می­کند. فرمول به صورت ذرات ورودی تقسیم بر ذرات خروجی، است. بنابراین هر چه نسبت بتا بالاتر باشد، بهتر است. نسبت بتای 1000 به این معنی است که فیلتر تنها هبه یک ذره در ازای 1000 ذره اجازه عبور می­دهد. نسبت بتای 100 به این معنی است که یک ذره در ازای 100 ذره عبور کرده است. بنابراین رتبه بندی 1000، ده برابر کارامد تر از رتبه بندی 100 است.فیلتری که با عملکرد مطلوب در یک عملیات، ممکن است در عملیات دیگر موثر نباشد.    انواع فیلترهای رسوبی سه دسته گسترده از کارتریج­های رسوبی، فیلترهای سطحی، فیلترهای عمقی و فیلترهای جذبی هستند. فیلترهای عمقی و سطحی رایج تر هستند. که بیشتر به این بستگی دارد که هدف شما از فیلتر چه چیزی است. فیلترهای عمقی: به منظور تصفیه آب نیاز است که آب از دیواره ضخیم ماده فیلتر عبور کرده و تصفیه در میان عمق فیلتر انجام می­گیرد. برخی فیلترهای عمقی، در واقع ساختار به اصطلاح تراکم مدرج دارند به این مفهوم که همچنان که آب از میان دیواره فیلتر عبور می­کند، فیلتر جمع ­تر می­شود.  فیلترهای تراکم مدرج ذراتی را با اندازه های متنوع حذف می­کنند. قسمت­ های بیرونی ذرات بزرگ­تر و قسمت­ های درونی ذرات کوچک تر زا می­گیرد. فیلترهای عمقی می­توانند از نوع زخم مارپیچی (نخ تابیده) یا از نوعی که ملت بلون melt blownخوانده می­شوند، باشند. فیلترهای عمقی از طیف متنوعی از مواد از جمله سرامیک، سلولز، پلی پروپیلین، فیبر آکریلیک، فیبر شیشه­ای و پلی استر، ساخته شده است. فیلترهای سرامیکی فیلترهای عمقی بی نهایت کیپ از جنس سزامیک هستند. معمولا رتبه بندی مطلق داشته و به اندازه کافی برای بیرون راندن میکرواورگانیسم ها تنگ هستند.   فیلترهای سطحی:از صفحات نازک ساخته شدند به طوری که تنها سطح، ذرات را به دام می­اندازد. اینها به دلیل ساختار پلیسه ­ای آکاردیونی شکل خود، به طور معمول "فیلترهای پلیسه ای" خوانده می­شوند. ساختارهای پلیسه ­ای به طور شگفت انگیز منطقه سطحی بسیار بیشتری نسبت به فیلترهای عمقی به آن می ­بخشد. یکی از مزایای عالی اینها این است که قابل شستشو و استفاده مجدد بوده و بیشتر در اندازه­های میکرون بزرگ هستند    به منظور مقایسه: فیلترهای عمقی ظرفیت نگهداری کثیفی بیشتری داشته و اگر تنوعی از اندازه ذرات در حال فیلتر شدن باشند، معمولا کارایی بیشتری دارند. فیلترهای سطحی پلیسه ­ای منطقه سطحی بزرگتری دارند بنابرای توانایی بیشتری برای تصفیه ذراتی با اندازه­های هم سان دارند. همانطور که ذکر شد می­توانند تمیز شده ومجددا استفاده شوند. فیلترهای پلیسه­ ای می­ توانند نقص عمق را با فراهم کردن منطقه سطحی بیشتر جبران کند.   فیلترهای جذبی: در حال رواج هستند. در هر دو شکل عمقی و پلیسه دار امکان ساخته شدن دارند. برخی از این فیلترها باردار بوده و بر فرآیندی به نام جذب الگتروجنبشی استوار است که آن­ها را مجاز می­کند میکرواورگانیسم­ها و مواد کلوئیدی با بار منفی که بسیار کوچک بوده و به راحتی از فیلترهای رایج  عبور می­کنند، جذب و حفظ کند. بنابراین فیلترهای جذبی می­توانند به شکل ساختار 2 میکرونی عبوری نسبتاً آسان ساخته شوند اما می­توانند ذرات بسیار کوچکتر از 2 میکرون که به راحتی از فیلترهای استاندارد عبور می­کنند را به دام بیندازد.     سایر مسائل سوالات معمول در مورد فیلترهای رسوب گیر شامل افت فشار، سرعت­ های جریان، فشارهای افتراقی و ناحیه فیلتر کلی می­باشد. این سوالات اغلب جواب مشخصی ندارند و کاربران فیلتر برای یافت بهترین شرایط خود از آزمون و خطا استفاده می­کنند. به طور کلی، سرعت ­های جریان برای فیلترهای رسوب گیر بالاتر از فیلترهای واسط یا کربنی با همان اندازه برتر هستند. هر چه  فیلتر تنگ تر بوده، نرخ جریان پیشنهادی که می توانید روی آن حساب کنید، آهسته ­تر خواهد بود. یک سازنده، برای مثال این بیشینه سرعت ­های جریان را برای کارتریج­ های فیلتر پلیسه­ ای 9.75" X 2.5" خود ارئه می­دهد.  کارتریج­ های کربنی در همان اندازه معمولا در بیشینه سرعت جریانgpm 1 رتبه بندی شده­اند و اگر حذف مواد شیمیایی جدی مورد انتظار باشد، توصیه آهسته تر خواهد بود.   فشار افتراقی: تفاوت بین فشار آب ورودی به فیلتر و خروجی از آن را اندازه­ گیری می­کند. البته فاصله بین این دو، برداشت ذرات توسط فیلتر را از آب، افزایش می­دهد. تفاوت فشار ابتدایی به این مفهوم است که مقاومت کمی در مقابل جریان دارد. این یک ویژگی مطلوب در اکثر فیلترهای خانگی است. منطقه سطحی فیلتر یک فاکتور مهم است. همانطور که ذکر شد، فیلترهای پلیسه­ ای منطقه سطحی بیشتری نسبت به فیلترهای عمقی دارند. منطقه افزایش یافته ظرفیت نگهداری بالا و نیز مقاومت کمتری را به جریان موجب می­شود.  کدام یک بهتر است؟ برای بسیاری از کاربردهای تصفیه خانگی درواقع هر مدلی می­تواند مطلوب عمل کند. برای مثال، یک رسوب گیر رشته زخم 5 میکرونی فیلتر مرسوم انتخابی به عنوان پیش فیلتر برای واحد اسمز معکوس خانگی است. که برای هدف ما؛ محافظت از فیلتر کربنی یا غشای رو از مواد باقیمانده و کثیفی­ ها، کاملا خوب عمل می­کند. شما می­ توانید آن را با یک فیلتر 10 میکرونی جایگرین کنید یا اگر آب تمیز باشد با یک فیلتر 1 میکرونی و واحد رو می­تواند به خوبی در بیشتر موقعیت­ ها عمل کند.    هر چند که مواردی وجود دارند که فیلترها قابل تعویض نیستند و همانطور که نشان داده شد، یافت آنچه برای دستگاه شما مناسب است، در واقع موضوع آزمون و خطاست. برخی مواقع تغییر از یک مدل یا از یک رتبه بندی میکرون به دیگری به شدت کارایی را متاثر می­کند. برخی کاربران  قسم می­خورند که یک مدل یا دیگری تنها چیزی است که در کاربرد آن­ها عالی عمل می­کند.   برخی ارقام سرعت جریان در اینجا برخی سرعت­ های جریان ماکزیمم برای 4 اندازه رایج کارتریج ­ها در سری­های مشهور Flow Max پیشنهاد شده است. این­ها کارتریج ­های پلیسه­ ای (5 میکرونی و بزرگتر) قابل شستشو و استفاده مجدد هستند.    Micron Rating 2.5 X 9.75 2.5 X 20 4.5 X 10 4.5 X 20 1 Absolute مطلق 3 6 8 12 0.35 Nominal اسمی 4 8 9 13 1 Nominal 4 8 10 15 5 Nominal 7 14 15 25 20 Nominal 8 16 15 25 50 Nominal 10 20 15 25   فیلترهای رسوب گیر ابزارهای ضروری در تصفیه آب هستند اما انتخاب یکی از این­ها اغلب نیاز به آزمون و خطا دارد. اطلاعات ارائه شده در بالا می­توانند به شما در گرفتن تصمیمی هوشمندانه کمک کنند اما واقعیت­ های مربوط به شرایط ویژه شما که تقریبا همیشه برخی موارد ناشناخته مثل اندازه دقیق ذرات و نیازمندی­های سرعت جریان را شامل می­شود، معمولا آن را برای آزمایش ضروری می­سازد. بهترین فیلتر رسوب گیر آن است که آب را همراه حداقل محدودیت محتمل در جریان تصفیه کرده و طول عمر زیادی داشته باشد.

• 

  مشاهده 10 بهمن 1395 4769 بازدید

  انواع فیلتر تصفیه آب سردوشی

  انواع دستگاه تصفیه آب سردوشی حمام بسیاری از ما به دلیل وجود آلاینده­ ها و رسوبات موجود در منابع آبی، هیچ وقت تصور نوشیدن آب تصفیه نشده را نمی­ کنیم. با این حال در همان آب دوش می گیریم و بدن خود را در معرض تعداد زیادی از باکتری­ های بیماری زا و مواد شیمیایی مضر قرار خواهیم داد. بیش از نیمی از تماس­ های ما با عناصر مضر از دوش گرفتن ناشی می­ شود. برای کاهش قرار گرفتن در معرض مواد مضر آب ، نصب یک فیلتر تصفیه آب دوش حمام را در نظر بگیرید.   چرا آب تصفیه نشده دوش مضر است؟ یکی از مواد شیمیایی که ما در هنگام دوش گرفتن در معرض آن قرار می­ گیریم، کلرین است. برای حذف باکتری­ ها و سایر آلاینده ­ها از آب، به طور جهانی توسط شرکت­ های تاسیساتی کلرین به آب افزوده می­ شود. هر چند که کلرین به خودی خود می­تواند مضر باشد. برخی از اثرات قرار گرفتن در معرض آب حاوی کلر عبارتند از : خارش پوست سر سوزش چشم خشک شدن، پوسته پوسته شدن و خارش پوست پیری زودرس موی خشک شکننده با انتهاهای دو شاخه التهاب شرایط پوستی مانند نوعی مرض قارچی بین انگشتان پای ورزشکاران یا خارش سوارکاران   همانطور که هر فردی که در آب استخر حاوی کلر شنا کرده است، می­داند، قرار گرفتن در معرض آب دارای کلر، می ­تواند منجر به خشک شدن پوست و شکنندگی مو می شود. همچنین این ماده شیمیایی می­تواند با موی رنگ شده واکنش داده و باعث تغییر رنگ آن شود. علاوه بر این، از آنجایی که کلر سریعتر از آب تبخیر می­ شود، در گرمای حمام، کلر موجود در منبع آب شما تبدیل به گاز شده و این ماده سمی می­ تواند از طریق منافذ و تنفس وارد بدن شما شود. قرار گرفتن در معرض گاز کلر، می ­تواند منجر به واکنش­ های آلرژیک، بیماری های پوستی و مشکلات تنفسی شود. همچنین می تواند شرایط موجود مانند آسم یا آسیب های پوستی را بدتر کند. همچنین کلر با ترکیبات آلی فرار موجود در آب واکنش داده و تری هالومتان­ ها را تشکیل می ­دهند (THMs). مطالعات تری هالومتان­ ها (Trihalomethanes ) را با سرطان در بزرگسالان و وزن کم هنگام تولد نوزادان مرتبط می داند، اما این شواهد قطعی نیست.   دستگاه تصفیه آب سردوش حمام چه کاری انجام می ­دهد؟ یک فیلتر تصفیه آب که سر دوش شما نصب شود، می ­تواند آلاینده­ هایی مانند کلر، سدیم هیپوکلریت، سولفید هیدروژن، سرب، THMs و سایر ترکیبات آلی فرار، رسوب و سایر ناخالصی­ های آب را به میزان 90% کاهش دهد.  همچنین فیلترهای تصفیه آب سردوشی حمام می­توانند بوی بد آب را از بین برده و تفاله صابونی در حمام شما را کاهش دهند. دستگاه تصفیه آب دوش حمام عموما دارای فیلتر کربن فعال گرانولی (GAC) و KDF بوده و کارتریج فیلتر تصفیه آب آن از سه ماه تا یک سال طول عمر دارد. همچنین یک نوع فیلتر یونی سر دوشی وجود دارد که از یون­ های منفی برای حذف آلاینده ­های موجود در آب استفاده می­ کند که سازندگان آن ادعا می­ کنند که اصلا به جایگزینی و تعویض نیاز ندارد. GAC در یک فرآیند دو مرحله ­ای، از میان یک محیط گرانولی مس یا روی به منظور حذف کلرین و بازیابی توازن pH ارسال می­ کند. سپس آب از میان محیط کربنی به منظور جذب مواد شیمیایی مضر و مواد سمی،جریان می­ یابد. تصفیه KDF از اکسیداسیون احیا استفاده می­کند. این یک فرآیند الکتروشیمیایی پیچیده است که ساختار مولکولی سموم خطرناک را تغییر داده و آن­ها را به ترکیبات بدون ضرر که از دریچه خروجی دوش به پایین شسته می­ شود، تبدیل می­ کنند.   یون­ های منفی بدون بو و بدون رنگ هستند و همچنین در ساختار مولکولی سموم و سایر آلاینده ­های موجود در آب دوش عمل می­ کنند.   تصفیه کننده­ های آب سردوشی در طیف متنوعی از طرح­ ها ارائه می­شوند. بسته به ترجیح شخصی و بودجه شما، طیف گسترده­ ای از انتخاب­ ها در فیلترهای تصفیه آب سر دوشی وجود دارد. فیلترهای تصفیه آب خطی: مدل بسیار ساده و ارزان برای افرادی که می­خواهند سردوشی فعلی خود را حفظ کنند، فیلتر تصفیه سردوشی است که در پشت سر دوش آن­ها نصب می­شود. این فیلتر تصفیه آب تنها نیاز دارد که سردوش با یک آچار جابجا شده و فیلتر تصفیه آب نصب شود. به منظور فیلتراسیون کارامد، بایستی فیلتر تصفیه آب تناوب، حداقل هر شش ماه تعویض شود.   ترکیب­ های فیلتر/ سردوش: اگر شما از سردوشی فعلی خود راضی نیستید این مدل بهترین گزینه برای شما است. تصفیه کننده­ های آب ترکیب سردوش/ فیلتر تصفیه آب در مدل­ های متنوعی ارائه می ­شوند که بسیاری از آن­ها تنظیماتی دارند که شما می­توانید جریان آب را تنظیم یا تغییر دهید. شما می­توانید از بین جریان آب منظم تا مدل­ هایی مانند  Royale Shower Filter All-in-One که تنظیماتی دارد که ماساژ را امکان­ پذیر می­کند، انتخاب کنید.    فیلتر تصفیه آب سر دوشی دسته دار: این مدل گزینه خوبی برای افرادی با نیازهای خاص مانند افرادی که به دلیل مشکلات تحرکی باید نشسته دوش بگیرند، است. از آنجایی که هدایت جریان آب امکان­ پذیر می­ شود، دسته دارها برای حموم کردن بچه ­ها مناسب است که در مورد بچه ­های کوچک­تر به کار می ­آید. نصب آن مستلزم تعویض ساختار بندی سردوش است البته اگر شما به کارهای لوله­ کشی آشنا باشید، کار چندان مشکلی نیست.   دوش گسترشی: اگر شما تاکنون در موقعیت دشواری بودید که سردوش ­های نصب شده در بالای سرتان که بر روی شما مانند بارش باران جاری می ­شود، این فیلتر تصفیه سردوشی مناسب شما می ­باشد. بسته به اینکه دوش شما هم اکنون در چه آرایشی قرار دارد، ممکن است نصب به کمک تخصصی نیاز داشته باشد زیرا احتمال مسیر دهی دوباره لوله ها وجود دارد.   فیلتر سردوشی یونی: این مدل یکی از گران ترین فیلترهای تصفیه آب سردوشی موجود در بازار است. هر چند که اگر مبتنی بر ادعاها، فیلتر تصفیه آب به طور دائمی باشد، پس از 5 سال هزینه کمتر از تمام انواع فیلترهای تصفیه آب موجود خواهد بود و شما عذاب جابجایی فیلتر تصفیه آب و تعویض آن را نخواهید داشت.   کدام فیلتر تصفیه آب دوش حمام برای شما مناسب است؟ تصمیم گیری در مورد تصفیه کننده آب سر دوشی درست مانند خرید ماشین است. فاکتورهای زیادی وجود دارند که بایستی در نظر گرفته شده باشند. اگر شما از سر دوش کنونی خود راضی باشید و تنها نیت شما تصفیه آب باشد، تصمیم گیری نسبتاً ساده است، یک مدل از فیلتر تصفیه آب را بخرید که مناسب شما باشد و آن را در پشت سردوش خود نصب کنید. اگر شما در فکر تغییر هستید، تصمیم ­گیری مقداری پیچیده­ تر می­ شود. آیا احتیاجات ویژه ای مانند نقص در حرکت دارید یا گزینه لوکسی مانند ماساژ در حین دوش صبحگاهی خود را طلب می­کنید؟ گزینه ­های زیادی وجود دارند و به علاقه مندی های خاص خود شما بستگی دارد. علاوه بر این، بودجه و محدودیت­ های زمانی خود را نیز در نظر بگیرید.  همچنین زمانی را که باید برای تغییر فیلتر  تصفیه آب به منظور حصول اطمینان از فیلتراسیون صحیح صرف کنید را در نظر بگیرید. نکته ای که هیچ شکی در آن نیست، نیاز به فیلتراسیون دوشی است. همانطور که شما نمی­توانید فکر نوشیدن آب آلوده با مواد شیمیایی سمی و رسوب را بکنید، نباید به شستن خود در این آب هم فکر کنید. به منظور دسترسی به سلامت و ظاهر بهبود یافته تر، یکی از ضروری ترین گزینه ها در لیست خرید منزل شما است. بنابراین باید روی یک فیلتر تصفیه دوش حمام با کیفیت سرمایه‌گذاری کنید که برای حمام شما مناسب است. این فیلترهای تصفیه آب را می‌توانید از فروشگاه تصفیه آب بهاب خریداری کنید یا بصورت آنلاین از طریق سایت بهاب سفارش دهید. انواع مختلف فیلترهای تصفیه آب دوش حمام وجود دارد و یافتن یک مدل مناسب کار سختی نخواهد بود. کارشناسان تصفیه آب بهاب فیلتر تصفیه دوش حمام Fluxtek را که دارای کربن فعال و فیلتر تصفیه آب با ارزش KDF برای جذب حداکثری آلاینده ها و میکرو ارگانیسم ها می باشد، پیشنهاد می کنند. برای مشاهده انواع فیلتر تصفیه آب دوش حمام می توانید روی لینک قبل کلیک نمایید. در صورت هرگونه سوال و یا سفارش تلفنی می توانید از طریق شماره تلگرام تصفیه آب 09129418377  و یا ایمیل info@wfiltration.com با کارشناسان تصفیه آب بهاب در ارتباط باشید. همچنین می توانید به صورت حضوری به فروشگاه بهاب مراجعه نموده و انواع مختلف دستگاه تصفیه آب خانگی ، فیلتر تصفیه آب ، پیش تصفیه و رسوب گیر آب را از نزدیک مشاهده و خریداری نمایید.   آدرس فروشگاه تصفیه آب بهاب :      کرج _ 45 متری گلشهر _ نبش اختر غربی _ روبروی بانک تجارت _ فروشگاه بهاب _ کد پستی   3198717762         شماره تماس فروشگاه بهاب   ۰۲۶۳۴۶۰۶۱۴۸       موبایل  ۰۹۱۲۹۴۱۸۳۷۷Behaab Store : Water Filtration Systems :  Before West Shaghayegh street, Golshahr Ave, Karaj, Alborz Province, Iran          *ن

• 

  مشاهده 09 بهمن 1395 4076 بازدید

  معرفی انواع پارچ تصفیه آب

  اگر به دنبال ساده ترین روش تصفیه آب برای داشتن آب آشامیدنی تصفیه شده در خانه هستید، خرید پارچ تصفیه کننده آب را به شما پیشنهاد می کنیم. در طی چند سال تجربه فروش و تحقیق درباره پارچ آب تصفیه کن ، متوجه شده ایم که علاوه بر قیمت مقرون به صرفه و استفاده آسان، آنها معتبرترین گواهینامه ها را برای فیلتر کردن آلاینده ها از آب دارند. آشنایی با پارچ تصفیه آب بسیاری از مدل ها دارای یک فیلتر آب دو مرحله هستند که موجب حذف شن ریزه، گل و لای، زنگ زدگی و پوسیدگی لوله ها و سایر ذرات معلق توسط لایه نازک فیلتر الیافی و حذف آلاینده های شیمیایی نظیر کلر و ترکیبات کلر توسط فیلتر کربن فعال می شوند. بعضی مدل ها دارای فیلتر رزین تبادل یونی هستند که سطح جذب بسیار بالایی دارد. دانه های رزین قدرت جذب فلزات محلول در آب مانند یون های کلسیم، منیزیم و .. را دارد. همچنین به منظور جلوگیری از رشد باکتری ها، فیلتر پارچ تصفیه آب ممکن است با نقره آغشته و قابلیت میکروب کشی داشته باشد. قیمت پارچ تصفیه آب با توجه به ظرفیت و نوع فیلتر استفاده شده، متفاوت است. به طور کلی ابعاد، وزن، ظرفیت، مراحل تصفیه آب و کاربر پسند بودن در دستگاهی که روزانه چندین بار استفاده می کنید بسیار مهم است. در این مقاله انواع پارچ فیلتر دار پرطرفدار معرفی می شوند. جهت مشاهده و خرید انواع پارچ تصفیه آب روی لینک قبل کلیک نمایید.   پارچ تصفیه آب 3 لیتری یزدگل کد 114 یزدگل یکی از پرطرفدارترین برندهای پارچ تصفیه کننده آب است که دو مدل سهند و دنا را به بازار عرضه می کند. این برند ساخت ایران بوده و دارای قیمت رقابتی نسبت به نمونه های وارداتی است. همچنین فیلتر پارچ یزدگل به راحتی یافت می شود. این جزو مهمترین نقاط قوت یک پارچ آب تصفیه کن است زیرا فیلترهای آنها باید مرتباً تعویض شوند. پارچ تصفیه آب 3 لیتری یزدگل کد 114 همان مدل دنا می باشد که در رنگ سفید و نیز سایر رنگ ­های مدرن و جذاب سورمه ای، صورتی و سبز تولید شده است. این پارچ مستطیل شکل ظرفیت ذخیره 3 لیتر آب را دارد.     پارچ تصفیه آب یزدگل کد 121 - گنجایش 2.3 لیتر برای خانوارهای کوچک و یخچال هایی که فضای کمی دارند، پارچ تصفیه آب یزدگل کد 121 انتخابی ایده ­آل است. این پارچ تصفیه آب حدود 5 لیوان آب را در خود نگه می­دارد. پارچ یزدگل 2.3 لیتری با پهنای 4 اینچ برای فضاهای باریک و قرارگیری در درهای یخچال طراحی شده است. استفاده از فیلتر دو مرحله ای استاندارد، باعث می شود طعم و مزه و بوی نامطبوع کلر، زنگار آهن حاصل از لوله­ های فلزی، مس، جیوه، کادمیوم و سایر آلاینده­ ها را حذف کند. پارچ تصفیه آب یزدگل کد 121 بالاترین نرخ مصرف را به خود اختصاص داده است.   پارچ تصفیه آب 2 لیتری کینگ آکوا فیلتر دو مرحله ­ای پارچ تصفیه آب کینگ آکوا به طور موثر بو و مزه بد کلرین، فلزات و رسوب را کاهش می­ دهد. فیلتر پارچ کینگ آکوا ظرفیت تصفیه 100 لیتر آب را دارد و فیلتر پارچ­ یزدگل بر روی آن قابل نصب است. همچنین این پارچ شامل یک نشانگر زمان تعویض فیلتر است. فیلتر پارچ تصفیه آب طول عمری در حدود 2 ماه دارند و پس از آن نیاز به تعویض دارند.  استفاده از پارچ تصفیه آب بسیار ساده است، فقط کافیست آب شیر را داخل پارچ بریزید و در حالی که آب از فیلتر پارچ تصفیه آب عبور می کند و به مخزن اصلی می رسد آن را در یخچال قرار دهید. آموزش استفاده و نصب فیلتر پارچ تصفیه آب نحوه استفاده از پارچ تصفیه آب مزایای پارچ تصفیه آب شرکت بهاب ارائه دهنده انواع دستگاه آب تصفیه کن خانگی ، نیمه صنعتی و صنعتی و همچنین انواع پیش تصفیه آب می باشد. در صورت تمایل، جهت دریافت مشاوره، پرسش در مورد محصولات مورد نظر و خرید از طریق شماره تلفن های ثابت 02186027905 - 02634606148، واتس اپ و تلگرام تصفیه آب09129418377 و آدرس ایمیل info@wfiltration.com و یا چت آنلاین با کارشناسان سیستم های تصفیه آب و هوا بهاب تماس بگیرید.                          **ن

• 

  مشاهده 08 بهمن 1395 1859 بازدید

  واژگان در تصفیه آب_بخش اول

  کربن فعال ماده گرانولی که معمولا از طریق برشته شدن موادی بر پایه سلولز مثل چوب یا پوسته­ های نارگیل در غیاب هوا، ایجاد می­شود. ساختار بسیار متخلخلی دارد و در تصفیه آب به عنوان جاذب ماده آلی و برخی گازهای حل شده خاص، هستند. برخی مواقع ذغال سنگ فعال نیز نامیده می­شوند.   هوادهی پروس ه­ای که در آن هوا در تماس نزدیک با آب قرار داده می­شود که این کار برخی مواقع با اسپری کردن آب از میان هوا یا توسط حباب­ دار کردن هوا از طریق آب انجام می گیرد. ممکن است هوادهی برای اکسیداسیون ماده ایی مانند آهن استفاده شود یا موجب آزادسازی گازهای حل شده مثل کربن دی اکسید از آب شود.   تعویض آنیون یک فرآیند تعویض یونی که در آن آنیون­ های موجود در محلول با سایر آنیون ­ها تعویض می­شوند. زدایش مواد معدنی مثالی از این دست است.   شستشوی معکوس فرآیندی که در آن بسترهای تایلر یا محیط تعویض یونی، هدف جریانی قرار می­گیرند که در جهتی معکوس بستر را رها کرده و ماده ته نشین شده جمع شده در محیط را پاکسازی می­کند.   باکتری میکرواورگانیسم­ های تک سلولی که به طور معمول با تقسیم سلولی تکثیر می­یابند. اگرچه معمولا جزو گیاهان طبقه می­شوند، باکتری­ها فاقد کلروفیل II هستند.   باکتریو استاتیک (متوقف کننده تکثیر باکتری) یکی از ویژگی­های فیلتر کربنی است که موظف به ممانعت از رشد باکتری­ها موجود  درون فیلتر معمولاً از طریق افزودن نقره، است.   بستر تعویض یونی یا محیط فیلتر در یک ستون در یک تانک یا مجرای عملیاتی است.   آب لب شور آبی که محتوی بیش از 100میلی گرم بر لیتر جامدات حل شده باشد، عموما به عنوان آب لب شور در نظر گرفته می­شود.   شورآب (اسمز معکوس) هم معنی با آب دفعی است. یکی از دو مجرای مایعات ایجاد شده توسط واحد اسمز معکوس است که شامل ناخالصی­ هایی است که از آب تغذیه حذف شده اند.   شورآب (نرم کننده) یک محلول قوی از نمک­هایی مثل سدیم کلرید و آبی است که در بازسازی سختی گیرهای آب تعویض یونی استفاده می­شود اما برای سدیم مخلوط، محلول زاید کلسیم و منیزیم کلرید از حاصل از بازسازی، نیز قابل استفاده است    ظرفیت بیانی از میزان ماده نامطلوب که می­تواند از طریق تصفیه کننده آب بین سرویس کردن محیط (تمیز کردن، بازسازی یا جایگزینی) که تحت شرایط تست استاندارد تعیین شده است، حذف شود. برای سختی گیرهای آب تعویض یونی، ظرفیت به صورت گرین ­های حذف سختی بین بازسازی­ های پی در پی، بیان شده و مرتبط با  پوندهای نمک استفاده شده در بازسازی است. برای فیلترها، ظرفیت ممکن است در طول زمان یا مجموع گالون­ های ارسال شده بین فرآیند سرویس، بیان شود.   تعویض کاتیونی فرآیند تعویض یون که در آن کاتیون­ های موجود در محلول با کاتیون­ هایی از یک تعویض کننده یونی، تعویض می­شوند.    منعقد کننده ماده­ای مانند آلوم که در آب رسوب ایجاد خواهد کرد و تجمع ذرات به خوبی تقسیم شده را به صورت به ذرات بزرگتر امکان پذیر می­­کند که سپس می­تواند با تصفیه جدا شود.   باکتری کولی فرم کولی فرم­ها گروهی از باکتری­ ها هستند که به عنوان نشانگر های حضور احتمالی پاتوژن­ ها، ویروس­ ها یا انگل ­ها در نمونه استفاده می­شوند. این میکروب­ ها به عنوان گروهی از باکتری­ ها شامل ویژگی های خاص مانند توانایی رشد در 35درجه سیلسیوس، در حضور نمک­ های صفراویی و قادر به تخمیر لاکتوز، تعریف می­شوند. باکتری کولی فرم به دو گروه: توتال و مدفوعی تقسیم بندی می­شوند.   کولوئید ذرات کاملا تقسیم شده که از یک محلول خارج نخواهند شد، حدواسط بین یک ذره حل شده واقعی و جامد ته نشین شده هستند که از محلول خارج خواهند شد. حذف ذرات کلوئیدی معمولا نیاز به انعقاد به منظور ایجاد ذرات بزرگتر دارد که می­تواند با رسوب دهی یا تصفیه حذف شود.   زمان تماس مدت زمانی که آب در تماس مستقیم با کربن فعال یا کلرین قرار دارد، است. این یک فاکتور مهم در تعیین نحوه کارایی حذف ناخالصی ­ها است.    زنگ زدگی تجزیه مخرب یک فلز از طریق روش­های الکتروشیمیایی است.   زمان چرخه میزان زمان در واحد ثانیه که بین شروع پمپاژ و خاموشی پمپاژ صرف می­شود.   دکلرینه سازی حذف باقی مانده کلرین مازاد، اغلب پس از سوپر-کلرینه سازی است.   دیونیزاسیون حذف تمام مواد یونیزه شده و نمک ها (آلی و غیرآلی ) از یک محلول با پروسه تعیض یونی دو فازی است. ابتدا، یون­ های باردار مثبت از طریق مقدار معادل یون­ های هیدروژن تعویض می­شوند. دوما یون­ هایی با بار منفی از طریق یک رزین تعویض یونی با مقدار معادل شیمیایی یون­ های هیدروژن تعویض می­شوند. یون ­های هیدروژن و هیدروکسید وارد شده در این فرآیند به منظور تشکیل مولکول آب به هم دیگر می­پیوندند. این واژه به جای زدایش مواد معدنی یا دمینرالیزاسیون نیز به کار می­رود.     ضدعفونی کردن فرآیندی که در آن باکترهای پاتوژن مولد بیماری از بین می­روند. ممکن است شامل عوامل ضدعفونی کننده مانند کلرین یا فرآیندهای فیزیکی مانند گرمادهی باشد.   جامدات حل شده وزن ماده در محلول واقعی در حجم ذکر شده آب می­باشد. شامل هر دو نوع ماده آلی و غیرآلی می­شود و معمولا با توزین باقی مانده پس از تبخیر آب در دمای 105 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد، تعیین می­شود.   تقطیر فرآیندی است که در آن یک مایع مانند آب با گرما دهی شده و بخار آن خنک شده  و به شکل مایع متراکم  و جمع آوری می­شود که در نهایت منجر به تبدیل آن به حالت بخار می شود. برای حذف جامدات و سایر ناخالصی­ها از آب استفاده می­شود. تقطیرهای چندگانه به منظور دستیابی به خلوص بالا مورد نیاز هستند.    کولی فرم مدفوعی کولی فرم های مدفوعی باکتری ­هایی هستند که جزئی طبیعی از مدفوع جانوران خون گرم هستند و اتمالا یک احتمال خطر بی نهایت را به این مفهوم که منبع آب می­تواند با پاتوژنی مانند انگل یا ویروس روده­ای آلوده شود، نشان می­دهد.     فشار  تغذیه فشاری که در آن آب به "واحد رو" تامین می­شود.   آب تغذیه به منبع آبی اشاره می­کند که وارد یک سیستم تصفیه آب به منظور پردازش، شده است.   لخته سازی   انعقاد جامدات ته نشین شده با تقسیم بندی کامل به به ذرات ژلاتینی بزرگتر را گویند. توسعه "لخته" پس از تصفیه توسط یک منعقد کننده با هم زدن آرام یا مخلوط کردن.   کنترل جریان وسیله ای به منظور محدودسازی جریان آب یا  regenerant برای مقدار از پیش تعیین شده فراتر از محدوده فشارهای آب ورودی، طراحی شد.    سرعت جریان مقدار کمی آب یا regenerant که از یک نقطه خاص در واحد خاصی از زمان عبور می­کند که گاها به صورت گالون در هر دقیقه بیان می­شود.   رسوب فرآیندی است که در آن مواد نامطلوب خارجی در بستر محیط فیلتر یا تعویض ­کننده یونی مجتمع شده، منافذ را بسته سطوح را پوشانده و بنابراین عملیات صحیح بستر را متوقف یا دچار مشکل می­کنند.   گرین در هر گالون یک اساس رایج برای گزارش آنالیز­های آب در آمریکا و کانادا است. یک گرین به ازای هر گالون آمریکایی برابر با 12/17 میلی­گرم در هر لیتر L/mg یا بخش در یک میلیون ppm است.   شن سبز یک ماده معدنی طبیعی، که از سیلیکات­ های پیچیده تشکیل شده است که می­تواند با منگنز اکسید به منظور تشکیل سطح جاذب کاتالیتیکی پوشانده شود. این سطح برای جذب یون­ های آهن و منگنز و نیز به منظور جذب اکسیژن محلول کاربرد دارد که برای آهن اکسیده، منگنز یا هیدروژن سولفید به کار می­رود.   سختی یکی از ویژگی­ های طبیعی آب ناشی از حضور کلسیم و منیزیم حل شده است. سختی آب مسئول تشکیل بخش عظیمی از رسوبات در لوله­ ها و گرم کن های آبی است و زمانی که با صابون واکنش می­دهد، رسوب غیر قابل حل را ایجاد می­کند. سختی معمولاً به صورت گرین در گالون (gpg) بیان می­شود.   هیدرولیز تجزیه شیمیایی یک غشای "رو" (اسمز معکوس) در آب به دلیل برخی شرایط خاص مثل pH بالا می­باشد. غشاهای مبتنی بر سلولز در مقابل تجزیه بسیار آسیب پذیر هستند در حالیکه نوع TFC ایمن هستند.    یون یک اتم، یا گروهی از اتم­ ها که به عنوان یک واحد عمل می­کنند و به دلیل گرفتن یا از دست دادن یک یا تعداد بیشتری الکترون، بار الکتریکی منفی یا مثبت دارند   تعویض یونی فرآیند برگشت پذیری که در آن یون ­ها از یک ماده غیر محلول در تعویض با سایر یون­ ها آزاد موجود در اطراف محلول رها می­شوند. جهت تعویض به تمایل تعویض کننده یونی به یون­ های حاضر و غلظت یون­ ها در محلول بستگی دارد.   باکتری­ های آهن   اورگانیسم­ هایی که قادر به استفاده از یون آهن هم از آب و هم از لوله استیل در متابولیسم خود و رسوب فریک هیدروکسید در پوسته ها و ته نشت­ های ژلاتینی شان هستند. این اورگانیسم­ ها مایل به تجمیع در خطوط لوله و تانک­ ها در زمان جریان پایین و رهاسازی از کنترل آب متلاطم و ایجاد تغییر در طعم و بوی آب هستند.