مقالات گروه کیفیت آب

---

• 

  مشاهده 04 دی 1395 1795 بازدید

  تصفیه آب و عواملی که بیمازی زا بودن آب می شود

  اثرات عوام بیماری زای موجود در اکوسیستم آب شیرین پاتوژن یک ارگانیسم است که یک بیماری را تولید می کند. این عامل یک آلودگی آلی (خطر زیستی) است و از آلودگی های فضولات به وجود می آید. آلودگی های فضولات موجود در آب می تواند انواع پاتوژن ها را در آب راه ها به وجود بیاورند، از جمله باکتری ها، ویروس ها، تک سلولی ها و کرم های انگلی.   باکتری یکی از باکتری های بیماریزا بسیار شناخته شده، سالمونلا است. حدود 200 نوع سالمونلا وجود دارد که از نظر ایمنی شناسی، برای انسان بیماری زا شناخته شده اند. اما بسیاری دیگر نیز وجود دارد که حیوانات، از جمله دام ها را آلوده می کنند. عفونت متقاطع بین مردم می توانند از طریق آلودگی آب رخ می دهد. پخش شدن فاضلاب تصفیه نشده بر روی زمین و استفاده از آن برای آبیاری محصولات نیز می توانید منشأ عفونت باشد. در حال حاضر به نظر می رسد که پخش شدن سالمونلا افزایش یافته است  و این با شرایط زندگی مدرن، مانند تولید غذای توده ای (به عنوان مثال مرغ) و تغذیه جمعی مرتبط است.        *ن

• 

  مشاهده 03 دی 1395 3222 بازدید

  فیلتر تصفیه آب شستشوی معکوس چگونه کار می‌کند

  فیلتر تصفیه آب شستشوی معکوس (Backwashing Water Filters) فیلترهایی بزرگ با مخزن سبک هستند و نام آنها برگرفته از این حقیقت است که آنها با شستشوی معکوس خود را تمیز و نوسازی می‌کنند. شستشوی معکوس شامل معکوس کردن جریان آب است، بطوری که آب وارد پایین بستر فیلتر تصفیه آب شده، بستر آن را تمیز کرده و سپس از طریق بالای فیلتر مخزن خارج شود. بستر فیلتر تصفیه آب خود یک ماده گرانول (دارای دانه های ریز) است که معمولا به عنوان واسط فیلتر شناخته می شود. واسط‌ها متعدد و مختلف هستند. واسط‌ها معمولا کربن دانه‌ای granular carbon، شن sand، لعل garnet، آنتراسیت anthracite، زئولیت zeolite، دی اکسید منگنز دانه‌ای granular manganese dioxide و شن سبز greensand هستند. بسیاری از واسط‌ها براساس نام برند محصول در دسته مثلا سنتار Centaur,، فیلوکس Filox، بیریم Birm، فیلتر ای جی Filter Ag، و کی دی اف KDF شناخته شده‌اند.  تصویر بالا فیلتر دستگاه تصفیه آب را در موقعیت «سرویس» نشان می‌دهد. بدین صورت کاری که برای آن برنامه ریزی شده را انجام می‌دهد. آب تصفیه نشده از سمت چپ وارد دستگاه شده و با کنترل والف در مخزن فیلتر مسیردهی می‌شود. سپس آب به آهستگی از طریق واسط فیلتر می‌شود تا هنگامی که به کف مخزن می‌رسد که در آنجا از طریق سبدی با طراحی خاص در کف لوله مرکزی جمع‌آوری می‌شود. سپس آب تصفیه شده از طریق لوله مرکزی به نام رایزر (riser) یا لوله شیب دار (dip tube) از والف کنترل عبور کرده و از سمت راست فیلتر خارج می‌شود. توجه داشته باشید که خط خروجی در تصویر وجود دارد اما زمانی که فیلتر تصفیه آب در حالت سرویس است آبی از آن عبور نمی‌کند.   تصفیه شستشوی معکوس وقتی فیلتر در حالت سرویس کار می‌کند، ذرات را در بستر فیلتر به دام می‌اندازد. همچنین، از آنجایی که طبیعت آب این است که از مسیری با کمترین مقاومت عبور کند، پس از مدت زمانی شروع به ایجاد کانال‌هایی در واسط می‌کند. با شکل گرفتن کانال‌ها یا سوراخ‌ها در بستر واسط‌ها، آب شروع به چرخیدن دور واسط می‌کند، بجای اینکه از آن عبور کند. این فرایند «کانال زدن» (channeling) نام دارد و می‌تواند باعث کاهش چشمگیر کارایی فیلتر ‌شود.    در زمان از قبل تنظیم شده، شیر یا والف کنترل یک «شستشوی معکوس» را آغاز می‌کند تا واسط، ذرات جمع‌آوری شده را تمیز کند، بستر دوباره آماده شده است و کانال‌های شکل گرفته را حذف می کند. روش تصفیه آب شستشوی معکوس با فرستادن آب به پایین لوله رایزر که در کف وارد مخزن فیلتر می‌شود، انجام می‌گیرد. نیروی آب به گونه‌ای است که واقعا باعث بالا بردن بستر واسط، چرخاندن و متلاطم کردن واسط دانه‌ای می‌شود. آب مخزن فیلتر را از طریق والف کنترل ترک کرده و مسیر خود را از طریق لوله خروجی فیلتر پیدا می‌کند. ذراتی که در بستر نگهداشته شده بودند به سمت لوله تخلیه می‌روند. شستشوی معکوس به معنی شستشو و چرخاندن واسط است که چند دقیقه طول می‌کشد. در یک فیلتر استاندارد، شستشوی معکوس معمولی حدود 10 دقیقه طول می‌کشد. پس از شستشوی معکوس، والف کنترل «شستشوی» بستر را آغاز می‌کند که طی آن آب به سمت پایین واسط جریان یافته و بالا به سمت لوله رایزر و لوله خروجی می‌رود. هدف این شستشو شستن و ته نشین کردن بستر و آماده‌کردن آن برای بازگشت به جریان سرویس است.    نکات ریز در مورد شستشوی معکوس فیلترها مخازن Tanks : که «مخازن معدنی» (mineral tanks) نامیده شده‌اند، بیشتر از پلی پروپیلن و یا پلی اتیلن با تقویت فایبرگلاس ساخته شده‌اند. مخازن معدنی بسیار قوی هستند و معمولا توسط سازنده تا ده سال گارانتی شده‌اند. والف‌های کنترل Control Valves : بیشتر فیلترهای امروزی از کنترل‌های تایمری استفاده می‌کنند، که در آن یک تایمر الکتریکی شستشوی معکوس فیلتر را در یک زمان از پیش تعیین شده آغاز و کنترل می‌کند. کنتور که پس از چند گالن مشخص تصفیه آب ، واسط را می‌شوید، بصورت گسترده‌ای در نرم‌کننده‌های آب استفاده شده اما در فیلترهای تصفیه آب کمتر استفاده شده است. برخی از تنظیمات بسیار پیچیده، شستشوی معکوس را در پاسخ به فشار تفاضلی بین آب ورودی و خروجی آغاز می‌کنند، اما در بیشتر مواقع، کنترل تایمر مطمئن و استاندارد برای شستشوی معکوس فیلترها ترجیح داده شده است. واسط Media : با چند اصلاح کوچک، بسته به استفاده‌ای که از واسط فیلتر انجام شده، شستشوی معکوس فیلتر می‌تواند اهداف متفاوتی داشته باشد. این هم برخی از واسط‌های دانه‌ای معمول مورد استفاده در شستشوی معکوس فیلترها :   کربن پودری فعال Granular Activated Carbon : برای کاهش کلرین و کلرامین، بهبود طعم/ بو، کاهش کلی مواد شیمیایی. همچنین کربن نیز می‌تواند رسوبات و حتی آهن را حذف کند. اگر آهن بصورت درست پیش تصفیه شده باشد. این معمول‌ترین استفاده واسط برای کاهش سولفید هیدروژن است. کربن دانه‌ای تصفیه‌ای ترجیحی برای بسیاری از آلوده کننده‌های شیمیایی است. شاید فراگیرترین و جهانی‌ترین واسط فیلتر باشد. بیرم Birm : برای کاهش آهن و منگنز، در شرایط مناسب. با از بین رفتن واسط آهن، بیرم نسبتا سبک شده و بنابراین شستشوی معکوس آن آسان می‌شود. همچنین کم هزینه است، بنابراین یک واسط آهن محدود است، اگرچه نقص‌هایی هم دارد. pH حداقل 6/8 معمولا برای بیرم لازم است تا آهن را حذف کند. کلسیت Calcite : برای افزایش pH آب اسیدی. کلسیت یک واسط فداکار است که حین کار کردن در آب حل شده و باید جایگزین شود. کربن کاتالیستی Centaur Catalytic Carbon : کاهش کلرین، کلرامین، سولفید هیدروژن و آهن. Centaur درجه نسبتا گران از کربنی است که بصورت خاص آماده شده و مناسب برای حذف کلرامین در سیستم‌های آب شهری است. چند واسط Multi-Media : شامل لایه‌هایی از چندین عنصر طبیعی مانند لعل، شن و آنتراسیت: برای کاهش رسوب و دی اکسید آهن استفاده شده، فیلترهای مولتی مدیا به آهستگی با واسط زئولیت دانه‌ای جدیدتر جایگزین شده‌‌اند. فیلتر نقره  Filter Ag, Zeolite, Micro Z. تمامی این‌ها واسط‌های «رسوبی» معمول هستند. آنها ذرات 20 تا 5 میکرون را در آب کاهش می‌دهند. این‌ها معمولا محصولات طبیعی زئولیت هستند. شن سبز Greensand . کاهش آهن و سولفید هیدروژن. شن سبز معمولا با تغذیه کننده پرمنگنات پتاسیم استفاده شده است. فیلوکس Filox . فیلوکس که یک ماده معدنی طبیعی است، بخاطر سطح بالای حذف آهن و کاهش بوی سولفید هیدروژن شناخته شده است. بسیار متراکم است و نیازمند شستشوی معکوس مکرر و شدید است.  نرخ شستشوی معکوس Backwash Rate. نرخ جریان شستشوی معکوس از فیلتری به فیلتر دیگر تفاوت زیادی دارد. نرخ درست جریان معکوس سیستم تصفیه برای عملکرد درست یک فیلتر شستشوی معکوس ضروری است. نرخ جریان درست شستشوی معکوس با در نظر گرفتن فوت مربع سطح بستر واسط‌ها و تراکم واسط تعیین شده است. فیلتر باید دارای یک کنترل جریان روی لوله خروجی باشد تا نرخ کافی جریان شستشوی معکوس و تمیز کردن بستر واسط فراهم شود، اما آنقدر محدود کننده باشد که از شسته شدن واسط و رفتن آن در لوله خروجی جلوگیری کند. برای مثال، یک بستر کربنی در مخزن فیلتر 54×10 اینچی معمولا با یک محدود کننده جریان پنج گالن در دقیقه‌ای نصب شده است. پنج GPM برای بلند و تمیز کردن بستر کافی است اما کربن آنقدر متراکم است که حین شستشوی معکوس وارد لوله تخلیه نشود. برعکس، KDF یک واسط بسیار متراکم، نیازمند شستشو معکوس بیش از GPM 15 در همان فیلتر است. جریان سرویس Service Flow : جریان سرویس فیلتر با اندازه مخزن و طبیعت واسط محدود می‌شود. برخی واسط‌ها نیازمند کار طولانی‌تری نسبت به بقیه هستند. واسط‌ها براساس جریان سرویسی که می‌توانند پشتیبانی کنند رتبه بندی شده‌اند با سنجشی که به زبان فیلتر سازی «زمان تماس بستر خالی» (empty bed contact time) نام دارد. وقتی زمان تماس توصیه شده برای واسط با جریان سرویس بیشتر از حد بگذرد، کارایی فیلتر کمتر شده و عمر واسط معمولا کوتاه می‌شود. باید اشاره کرد که ملزومات زمان تماس بستر خالی در فیلترهای مسکونی اغلب نقض شده است. برای مثال، فیلتر کربن در یک فیلتر 54×10 اینچی حد عملکرد حدود 3 گالن در دقیقه دارد، اما چنین فیلترهایی اغلب در کاربردهای مسکونی با نرخ جریان بسیار بالاتر استفاده شده‌اند. این مساله باعث صدمه زیادی نمی‌شود، زیرا فیلتر با اندازه کوچک در بیشتر مواقع بیشتر کلرین را حذف می‌کند. هرچند، اگر همان فیلتر برای کاهش مواد شیمیایی ارگانیک خطرناک آب چاه استفاده شده باشد، نرخ جریان سرویس بالایی آن باید تا یک GPM محدود شود و تجاوز از این حد می‌تواند عواقب جدی داشته باشد.     **ن

• 

  مشاهده 26 آذر 1395 2015 بازدید

  بررسی عملکرد فیلترهای رسوبی چرخشی در دستگاه تصفیه آب

  فیلتر چرخشی "Spin Down" filter که در بالا مشاهده می کنید، می‌تواند نرخ جریان بالا و آب بسیار کثیف را تصفیه کند. عملکرد آن این است که رسوبات بزرگتر (مانند شن و ماسه) را از جریان آب حذف کند. این فیلتر دستگاه تصفیه آب روی لوله افقی آب نصب می‌شود در حالی که شیر تخلیه دسته مشکی به سمت پایین است. یک شلنگ را به سادگی می‌توان به پایین محفظه متصل کرد تا تخلیه آسان شود. با ورود آب، به سرعت شروع به چرخیدن در محفظه تمیز دور هسته مرکزی می‌کند که یک صفحه فیلتر است. ذرات سنگین‌تر به بیرون از دیواره چرخیده و به بیرون از جریان آب پرتاب می‌شوند. آب از طریق صفحه فیلتر جریان یافته و از دهانه خروجی فیلتر خارج می‌شود. وقتی ذرات در فیلتر جمع شدند، با باز کردن والف توپی هوا به سادگی در آن دمیده می‌شود. فشار تمام خط باعث تخلیه فیلتر از ذرات جمع شده و شستن صفحه می‌شود. صفحه‌های قابل تعویض طول عمر طولانی همانند فیلترهای آب دارند. صفحه‌ها با اندازه توری (تعداد سوراخ بر اینچ مربع در ماده‌ی صفحه) اندازه‌گیری شده‌اند. هرچه عدد توری بزرگتر باشد، صفحه ریزتر بوده و ذرات کوچکتری را می‌تواند بگیرد. برای مثال، یک صفحه توری 250 می‌تواند ذرات کوچکتر را بگیرد اما در مقایسه با یک صفحه مش 100 سوراخ‌های آن راحت‌تر گرفته می‌شوند. صفحه‌های فیلتر در بیشتر دستگاه تصفیه آب این نوع قابل تعویض هستند. اندازه‌گیری به میکرون نشان داده می‌شود اما معمولا به مش به آنها اشاره می‌شود.   اندازه‌های‌ معمول مش‌ برای چرخاندن فیلترها با معادل‌های میکرونی: 100 مش معادل حدود 149 میکرون 400 مش معادل 37 میکرون.      برای مطالعه مقاله دستگاه تصفیه آب با فیلترهای رسوبگیر چرخشی روی لینک قبل کلیک نمایید.   **ن

• 

  مشاهده 22 آذر 1395 4839 بازدید

  کلسیم و تصفیه آب

  کلسیم به طور طبیعی در آب وجود دارد. آب دریا حاوی حدود 400 ppm کلسیم است. یکی از دلایل اصلی فراوانی کلسیم در آب& وجود طبیعی آن در پوسته زمین است. کلسیم همچنین یکی از اجزاء اصلی مرجان ها است. رودخانه ها عموما حاوی 1-2 ppm کلسیم هستند، اما در مناطق آهکی رودخانه ها ممکن است حاوی غلظت های بالای کلسیم مانند 100 ppm باشند.   نمونه هایی از غلظت کلسیم در ارگانیسم های آب: جلبک دریایی  800-6500 ppm  (جرم مرطوب) صدف خوراکی حدود 1500 ppm (جرم خشک). در یک محلول آبی، کلسیم عمدتا به صورت (Ca2+ (aq وجود دارد، اما ممکن است به صورت (CaOH+ (aq) or Ca(OH)2 (aq یا CaSO4  نیز در آب دریا موجود باشد. کلسیم از عوامل مهم تعیین سختی آب است و به دلیل ویژگی بافر آن به عنوان تثبیت کننده pH نیز عمل می کند. علاوه بر این طعم بهتری به آب می دهد.   کلسیم به چه صورت و از چه طریقی با آب واکنش می دهد؟ برخلاف منیزیم که در جدول تناوبی درست در بالای کلسیم قرار دارد، کلسیم اولیه در دمای اتاق با آب واکنش می دهد و مکانیسم واکنش آن به صورت زیر است: (Ca (s) + 2H2O (g) -> Ca(OH)2 (aq) + H2 (g این واکنش هیدروکسید کلسیم را تشکیل می دهد که در آب به عنوان یک کربنات سدیم و گاز هیدروژن حل می شود. از جمله مکانیسم های واکنشی مهم دیگر کلسیم، واکنش فرسایش است. این واکنش معمولا زمانی رخ می دهد که دی اکسید کربن وجود دارد. کربنات کلسیم در شرایط عادی در آب نامحلول است. هنگامی که دی اکسید کربن وجود دارد، کربنیک اسید تشکیل می شود و بر ترکیبات کلسیم تاثیر می گذارد.  مکانیسم واکنش هوازدگی کربن عبارت است از : H2O + CO2 -> H2CO3 and CaCO3 + H2CO3 -> Ca(HCO3)2  و مکانیسم کامل واکنش عبارت است از : (CaCO3 (s) + CO2 (g) + 2H2O (l) -> Ca2+ (aq) + 2 HCO3- (aq)   و محصول این واکنش ها کلسیم هیدروژن کربنات می باشد.   انحلال پذیری کلسیم و ترکیبات آن کلسیم اولیه با آب واکنش می دهد. ترکیبات کلسیم کم و بیش در آب انحلال پذیر هستند. انحلال پذیری کلسیم کربنات 14 میلی گرم در لیتر است، که در حضور دی اکسید کربن پنج برابر می شود. انحلال پذیری کلسیم فسفات 20 میلی گرم در لیتر و انحلال پذیری کلسیم فلورید 16 میلی گرم در لیتر است. انحلال پذیری کرومات کلسیم 170 گرم در لیتر و انحلال پذیری هیپوکلریت کلسیم در دمای 0 درجه سانتی گراد،  218 گرم در لیتر است. انحلال پذیری سایر ترکیبات کلسیم نیز بین مقادیر همین نمونه ها قرار دارد، برای مثال انحلال پذیری کلسیم آرسنات 140  میلی گرم در لیتر، کلسیم هیدروکسید 1.3 گرم در لیتر و کلسیم سولفات 2.7-8.8 گرم در لیتر می باشد.   چرا کلسیم در آب وجود دارد؟ کلسیم به طور طبیعی در آب وجود دارد. ممکن است از سنگ هایی مانند سنگ آهک، سنگ مرمر، کلسیت، دولومیت، گچ، فلوریت و آپاتیت در آب حل شده باشد. کلسیم یک عامل تعیین سختی آب است، چرا که می تواند به صورت یون های Ca2 + در آب وجود داشته باشد. منیزیم نیز عامل دیگر تعیین سختی آب است. کلسیم در مصالح ساختمانی مختلفی مانند سیمان، آجر آهکی و بتن وجود دارد. همچنین در باتری موجود است و به صورت سولفات کلسیم نیز در گچ استفاده می شود. این فلز برای تولید زیرکونیوم zirconium و توریم thorium نیز مورد استفاده قرار می گیرد. در صنعت فولاد سازی نیز کلسیم به عنوان یک کاغذ استفاده شده و به آلومینیوم، مس و آلیاژهای سرب افزوده می گردد. کلسیم می تواند از دود صنعتی دی اکسید گوگرد استخراج کرده و برای خنثی کردن اسید سولفوریک قبل از تخلیه نیز به کار رود.   نمونه های دیگر کاربردهای کلسیم عبارتند از: استفاده از  هیپوکلریت کلسیم به عنوان سفید کننده و ضد عفونی کننده فسفات کلسیم در تهیه ی شیشه و صنایع چینی کلسیم پلی سولفید و کلسیم هیدروکسید به عنوان فلوکولانت در تصفیه ی فاضلاب و کلسیم فلورید به عنوان عامل کدر کننده در صنایع لعاب زنی و در طیف سنجی ماوراء بنفش و به عنوان یک ماده خام برای تولید اسید مایع. همچنین کلسیم می تواند برای حذف کربن و گوگرد از آهن و آلیاژهای آهن و برای تخلیه روغن استفاده شود. سنگ آهک به عنوان بتونه ی کاغذ استفاده می شود که باعث می شود رنگ کاغذ سفیدتر شود و استفاده از آن در پلاستیک موجب افزایش پایداری آن می شود. کلسیم اغلب اثرات مثبتی بر کیفیت خاک دارد و ترکیبات مختلف آن به عنوان کود استفاده می شود. به عنوان مثال، محلول های CaCl2 و Ca(NO)3 در باغبانی استفاده می شوند. اکسید کلسیم نیز یک قارچ کش نم زدا است.   اثرات زیست محیطی کلسیم در آب چیست؟ کلسیم یک ماده غذایی لازم برای تمام موجودات زنده به غیر از برخی حشرات و باکتری هاست. کلسیم کربنات اجزاء سازنده ی اسکلت اکثر موجودات دریایی و لنزهای چشمی است. کلسیم فسفات در ساخت استخوان و دندان موجودات زمینی نیاز است. گیاهان عمدتا حاوی اگزالات کلسیم هستند و ذخیره سازی کلسیم در گیاهان در حدود 1٪ جرم خشک می باشد. کلسیم تا حد زیادی علت سختی آب است و ممکن است اثرات منفی بر میزان سمیّت ترکیبات دیگر داشته باشد. عناصری مانند مس، سرب و روی در آب نرم  بسیار سمی تر هستند. کلسیم می تواند موجب تجمع آهن در خاک آهکی گردد. این امر ممکن است منجر به کمبود آهن شود، حتی زمانی که مقدار زیادی آهن در خاک موجود است. سختی آب در زمینه ی مسمومیت با فلزات بر موجودات آبزی تاثیر می گذارد. در آب های نرم تر، نفوذ پذیری غشاء در آبشش ها افزایش می یابد. کلسیم نیز در بستن منافذ آبشش هابا سایر یون ها رقابت می کند. در نتیجه، آب سخت در زمینه ی محافظت از ماهی ها در برابر جذب مستقیم فلز، بهتر عمل می کند. زمانی که کلسیم، سدیم و کلر کم باشد، مقدار PH 4.5-4.9  ممکن است به تخم های ماهی قزل آلا و ماهی های قزل آلای پرورش یافته آسیب برساند. ترکیبات مختلف کلسیم ممکن است سمی باشند. مقدار LD50 موش ها برای آرسنیت کلسیم، 20 میلی گرم بر گیلو گرم از وزن بدنشان می باشد. کاربید کلسیم زمانی که با آب تماس پیدا کند، به تشکیل اتین قابل اشتعال می انجامد و در نتیجه ماده ای خطرناک در نظر گرفته می شود. از جمله ی اثرات زیست محیطی سختی آب عبارت است از سخت شدن تجهیزات داخلی؛ زیرا درجه حرارت بالا باعث سختی کربنات می شود. این موضوع ممکن است به کاهش چشمگیری در طول عمر تجهیزات منجر شده و باعث افزایش زباله های خانگی گردد. کربنات کلسیم بر پاک کننده ها و مواد شوینده اثر متقابل دارد و تشکیل این ترکیبات باعث کاهش بهره وری مواد شوینده شده و ایجاد نیازی افزاینده برای افزایش قدرت پاک کنندگی مواد شوینده و خرید نرم کننده ها را به دنبال دارد (به منیزیم و آب نیز نگاهی بیندازید). نرم کردن اغلب با استفاده از مبدل یون صورت می گیرد. این امر بایستی با استفاده از نمک آشپزخانه انجام شود و در نتیجه به سنگین شدن فاضلاب می انجامد. شش ایزوتوپ کلسیم پایدار وجود دارد. امروزه، از وجود هشت ایزوتوپ ناپایدار کلسیم مطمئن هستیم. 45Ca بسیار رادیواکتیو و سمی است.   عوارض بهداشتی کلسیم موجود در آب کدام اند؟ کلسیم یک ماده معدنی غذایی است که در بدن انسان به مقدار حدود 1.2 کیلوگرم موجود است. هیچ عنصر دیگری در بدن انسان فراوان تر از آن نیست. کلسیم فسفات یک ماده حمایت کننده است، و به همراه ویتامین D باعث رشد استخوان و دندان می شود. کلسیم همچنین در بافت عضله و در خون نیز موجود است. برای رشد غشای سلولی و تقسیم سلولی مورد نیاز بوده و تا حدی مسئول انقباض عضلات و لخته شدن خون می باشد. کلسیم فعالیت غشاء را تنظیم  می کند، به انتقال ایمپالسهای عصبی و ترشح هورمون کمک می کند، میزان PH بدن را تثبیت  می بخشد و بخش مهمی از لقاح نیز هست. به منظور تحریک این فعالیت های بدنی مصرف روزانه حدود 1000 میلی گرم کلسیم برای بزرگسالان توصیه می شود. این مقدار را می توان با مصرف لبنیات، حبوبات و سبزیجات سبز به دست آورد. کربنات کلسیم به عنوان درمانی برای اسید معده عمل می کند و می توان از آن برای رفع ناتوانی گوارشی استفاده کرد. لاکتات کلسیم می تواند در طول دوره هایی که بدن با کمبود کلسیم مواجه می شود به آن کمک کند، و کلرید کلسیم نیز ادرار آور است. آب سخت ممکن است به دلیل غلظت بالای کلسیم آن به تقویت استخوان ها و دندان ها کمک کند. همچنین ممکن است خطر ابتلا به ناراحتی های قلبی را کاهش دهد. سختی آب آشامیدنی باید بالاتر از 8.4 odH باشد. کربنات کلسیم اثرات مثبتی بر لوله های آب سربی می گذارد، زیرا یک پوشش محافظ از جنس سرب (II)  کربنات تشکیل می دهد. این امر مانع از حل شدن سرب در آب آشامیدنی شده و در نتیجه از ورود آن به بدن انسان پیش گیری می کند. وقتی که شخصی مقادیر زیادی از کلسیم را مصرف می کند، این امر ممکن است سلامت انسان را تحت تاثیرات منفی قرار دهد. دوز کشنده از جذب دهانی کلسیم حدود 5-50 میلی گرم بر کیلوگرم از وزن بدن است. فلز کلسیم هنگامی که با پوست، چشم و غشاء مخاطی تماس پیدا کند، موجب سوزش پوست می شود.   برای زدودن کلسیم موجود در آب از کدام یک از تکنولوژی های تصفیه ی آب می توان بهره گرفت؟ زدودن یون های کلسیم و منیزیم از آب توسط نرم کننده های آب صورت می گیرد. این نرم کننده ها مبدل های یونی هستند که معمولا حاوی یون Na+ می باشند که منتشر شده و جایگزین یون های Ca2+ و Mg2+  می گردند. ترکیبات کلسیم ممکن است برای تصفیه ی فاضلاب مورد استفاده قرار گیرند. با استفاده از کربنات کلسیم و هیدروکسید کلسیم می توانpH  آب آشامیدنی و سختی آن را تغییر داد.     *ن  

• 

  مشاهده 04 آذر 1395 1805 بازدید

  سرطان و آب

  در سال 1992، ژورنال امریکایی بهداشت عمومی، گزارشی منتشر کرد که نشان می داد در افرادی که آب حاوی کلر می آشامند، انواع خاصی از سرطان رشد 15 تا 35 درصدی داشته اند. این گزارش همچنین نشان می داد که اکثر این عوارض به علت دوش گرفتن در آب حاوی کلر بود. بالغ بر نیمی از مصرف روزانه ی کلر شما از طریق استحمام (از طریق منافذ باز پوست) صورت می گیرد. با توجه به مطلب بالا اهمیت تصفیه آب و همچنین دستگاه تصفیه آب مشخص می شود. موسسه ی ملی سرطان، خطر ابتلا به سرطان را برای افرادی که آب حاوی کلر مصرف می کنند، تا 93 درصد بیش از کسانی که آب حاوی کلر مصرف نمی کنند، تخمین زده است. عوارض مصرف آب حاوی کلر، دهه ها مورد بحث بوده است. اما اکثر متخصصان موافقند که در زمینه ی مصرف کلر و فراورده های جانبی کلر زنی موجود در آب آشامیدنی خطرات مهمی وجود دارد. هر روزه، شمار موارد سرطانی به تعدادی عجیب و بی سابقه در حال افزایش است. درحالی که متخصصان داروسازی بی وقفه کار می کنند تا درمانی برای این کشنده ترین بیماری پیدا کنند، تعداد بیماران علاج ناپذیر نیز رو به صعود است. حال که درمان سرطان، خود را از چشم متخصصان پنهان می کند، کاملا به عهده ی خودمان است تا از خود و خانواده هایمان محافظت کنیم و این خطرات را در حد امکان کاهش دهیم.   عوامل سرطان زای شناخته شده در سال های اخیر، مردم سعی کرده اند که عوامل سرطان زای شناخته شده را به دقت مورد مطالعه قرار داده و از خودشان در مقابل این عوامل سرطان زا محافظت کنند. کرم های ضد آفتاب به یک دفاع مهم در مقابل سرطان پوست تبدیل شده و استفاده از آن در حال افزایش است. و دقیقا به خاطر اطلاعات جدید راجع به طبیعت سرطان زای سیگار، هر روزه شمار افراد سیگاری که تلاش می کنند ترک کنند افزایش می یابد. افزایش چنین رفتار های محافظه کارانه ای، افزایش علاقه به محافظت از خود در مقابل خطر ابتلا به سرطان را به وضوح نشان می دهد. هنوز هم بسیاری از مردمی که از طبیعت موذی این مواد ناآگاهند یا آن را باور ندارند، همچنان از آبی که از تصفیه آب استفاده نشده را مورد استفاده قرار داده و می نوشند. چه خوشایندمان باشد یا خیر، آبی که از شیرهای آب جاری می شود، هرچقدر هم که پاکیزه به نظر برسد، پر از ترکیبات سرطانزاست. امروزه یک دستگاه تصفیه آب خانگی ساده می تواند نقش یک حفاظ ارزشمند در مقابل سرطان را ایفا کند.   کلر و آب شیر چنانچه از دستگاه تصفیه آب استفاده نکنید آلاینده های خطرناکی مانند نیترات، آرسنیک، میکرو ارگانیسم ها و مواد شیمیایی ناشی از رواناب آفت کش ها لبریز است. زمانی که این آب به جایگاه تصفیه ی آب شهری می رسد، بسیاری از آلاینده هایش تصفیه می شوند. اما به عنوان بخشی از فرایند تصفیه آب، در واقع یکی از خطرناک ترین آلاینده ها به آب افزوده می گردد. کلر، که به عنوان یک ضدعفونی کننده ی ارزان و مؤثر برای تصفیه آب آشامیدنی افزوده می گردد، برای بدن نوعی سم محسوب می شود. مطمئنا، استفاده از کلر به عنوان سلاح شیمیایی در جنگ جهانی دوم، تصادفی نبوده است. آن ها می دانسته اند که این گاز اگر استنشاق شود، ریه ها و سایر بافت های بدن را به شدت می سوزاند. و زمانی هم که با دهان خورده می شود، قدرتش کمتر از این نیست. هر روز، زمانی که از عمل تصفیه آب استفاده نمی کنیم و از شیر تصفیه نشده می آشامیم، گویی پیش از مصرف مقداری ماده ی شوینده درون آبمان می ریزیم. امروزه این ماده ی شیمیایی سمی، به همراه فراورده های جانبی اش، علاوه بر سایر عوارض بهداشتی اش، حداقل عامل سه نوع سرطان شناخته می شود. شورای کیفیت محیط زیست امریکا اخیرا گزارشی ارائه داده است مبنی بر اینکه خطر ابتلا به سرطان در میان افرادی که آب حاوی کلر می نوشند، 93 درصد بیش از بقیه است. در پاراگراف های بعدی درباره ی خطرات ابتلا به سرطان خاص ناشی از کلر می خوانید و می آموزید که چگونه در مقابل این سم موذی از خود و خانواده تان محافظت کنید.   سرطان راست روده و مثانه برای مدت های طولانی کلر را یکی از علل ایجاد سرطان مثانه و راست روده دانسته اند. کلر، زمانی که در آب ریخته شود، با ترکیبات آلی واکنش داده و تری هالومتان ها را تولید می کند. این تری هالومتان ها، به ویژه زمانی که خورده شوند، برای بدن مضر اند. آن ها زمانی که وارد بدن شوند، موجب تولید رادیکال های آزاد در بدن می شوند. این رادیکال های آزاد هم سلول های حیاتی بدن را تخریب یا نابود می کنند. از آنجایی که بخش کثیری از آبی که می آشامیم نهایتا به مثانه یا راست روده می ریزد، خوردن هالومتان های موجود در آب آشامیدنی، به خصوص به این دو اندام صدمه می زند. هر ساله تری هالومتان ها موارد بیشماری از سرطان های مثانه و راست روده را موجب می شوند. سرطان روده راست و مثانه زمانی به وجود می آید که سلول های مخرّبی که غالبا توسط تری هالومتان ها ساخته می شوند، بافت های داخلی یک عضو خاص را آلوده کنند. این سلول های مخرّب زمانی که به درون مثانه و راست روده راه پیدا کنند، می توانند خود را در آن محل آلوده ایزوله کرده و یا اینکه در بدن گسترش یابند و جاهای دیگری از بدن را آلوده کنند که احتمالا سرطان های کشنده تری را موجب می شوند. هر ساله 13000 مورد سرطان مثانه ی جدید در خانم ها و 37000 مورد جدید در آقایان تشخیص داده می شود. سالانه، از این 50000 مورد، بیش از 20 درصد این افراد، جان خود را از دست می دهند. هر ساله بیش از 40000 مورد جدید سرطان راست روده تشخیص داده شده و حدود 55 درصد از آن ها به خاطر این بیماری به کام مرگ فرو می روند. از قضا بهترین راه پیشگیری از این دو نوع سرطان، مصرف مایعات فراوان است. اما آشامیدن مقادیر بیشتری از آب آلوده، فقط خطر ابتلا به بیماری را افزایش می دهد.   سرطان سینه سرطان سینه جدیدترین سرطانی است که با خوردن آب حاوی کلر در ارتباط بوده است. سرطان سینه تنها در امریکا، یک هشتم زنان را مبتلا کرده و جان حدود ... نفر از قربانیانش را می گیرد. تحقیقات اخیری این سرطان کشنده را با تشکیل ترکیبات کلر در بافت سینه در ارتباط دانسته اند. در تحقیقی شوکه کننده که در کانکتیکات در هارتفورد انجام شد، محققان دریافتند که: «زنان مبتلا به سرطان سینه، 50 تا 60 درصد بیش از مابقی زنان، در بافت سینه شان ارگانوکلر (فراورده های جانبی کلر) دارند.گرچه کلر به طرق مختلفی می تواند به درون بدنمان راه پیدا کند، رایج ترین این راه ها خوردن آب شیر معمولی بدون عبور از مراحل تصفیه آب و عدم  استفاده از دستگاه تصفیه آب است.   یک راه حل ساده برای پیشگیری از این سه سرطان کشنده، راهی ساده تر از این وجود ندارد. اگر آب حاوی کلر علت سرطان است، پس واضح ترین راه برای پیش گیری از سرطان این است که از آشامیدن آب حاوی کلر بپرهیزیم. گرچه خواه و ناخواه مجبوریم آب بنوشیم، اما در انتخاب نوع آبی که اجازه می دهیم وارد بدنمان شود مختاریم. جایگاه های تصفیه آب شهری، به آب کلر می افزایند تا تمیز تر و خالص تر شود. اما کلر بعد از اینکه کارش را انجام داد، دیگر واقعا دلیلی ندارد که بگذاریم به حضور مرگبارش در آب آشامیدنی ادامه دهد. یک دستگاه تصفیه آب خانگی ساده، کلر و فراورده های جانبی اش را از آب آشامیدنی زدوده و آب آشامیدنی پاک و خالصی را تولید می کند که می تواند به عنوان حفاظ مفیدی در مقابل سرطان نیز عمل کند.   تصفیه آب دستگاه تصفیه آب، از تنها روش های تصفیه آب هستند که قابلیت حذف کلر را دارند. دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس ، دستگاه تصفیه آب فیلتراسیون  و انواع پیش تصفیه و رسوب گیر آب می توانند عوامل سرطان زای شناخته شده را به آسانی از آب آشامیدنی بزدایند. اما چرا از تصفیه آب برای تمام آبی که وارد خانه تان می شود استفاده نکنید؟ دوش گرفتن و استحمام در آب حاوی کلر نیز خطر ابتلا به سرطان را در خانواده تان افزایش می دهند. امروزه این موضوع بسیار معمول است و بسیاری از مردم نسبت به آبی که در خانه شان مورد استفاده قرار می دهند، رویکردی محافظه کارانه اتخاذ می نمایند. از طریق شماره ی تلگرام تصفیه آب 09129418377 و یا ایمیل info@wfiltration.com  با ما تماس بگیرید تا به خانه تان بیاییم و محل زندگی تان را ارزیابی کرده و بهترین شیوه ی محافظت از خانه تان را در اختیارتان بگذاریم.     اطلاعات بیشتر درباره ی سرطان یک مطالعه ی موردی مبتنی بر جمعیت، در نووا اسکوتا و اونتاریو شرقی انجام شد که برای زنانی که سطح تری هالو متان موجود در محل اقامتشان، 80 ppm (قسمت بر میلیون) یا بیشتر بوده است، دو درصد افزایش خطر زایمان جنین مرده را نشان می داد. توجه: حد استاندارد EPA برای مقدار کل تری هالومتان موجود در محیط، 80 ppm است. یک مطالعه ی موردی در یووا، در مردان، و نه زنان، که تماس طولانی مدت با آب کلرزده داشته و فیبر موجود در رژیم غذایی شان کم بوده است، نسبت به مردانی که با آب حاوی کلر تماسی نداشته و رژیم غذایی شان غنی از فیبر بوده، افزایش 2.4 درصدی خطر ابتلا به سرطان راست روده را نشان می داد. در مردانی هم که رژیم غذایی شان غنی از فیبر بوده و با آب حاوی کلر تماس زیادی داشته اند، افزایش خطر ابتلا به سرطان مشاهده نگشته است که این خود نشان می دهد که عوامل غذایی می تواند در کاهش خطر ابتلا به اثرات مضر تماس با مواد شیمیایی زیست محیطی، مؤثر باشد. تجزیه و تحلیل مشترک 6 مطالعه ی موردی بر روی سرطان مثانه نشان داد که احتمال ابتلا به سرطان مثانه در مردان، و نه زنان، که با هرمقدار تری هالومتانی (1 ppb در مقایسه با هیچ تماسی) تماس داشته اند، افزایش چشمگیر 24 درصدی داشته است. تحقیقی که اخیرا در اسپانیا انجام شد ، نشان داد که تماس با آب های حاوی مقادیری از تری هالومتان ها که امروزه در کشورهای صنعتی رایج است، خطر ابتلا به سرطان مثانه را به مقدار چشمگیری افزایش می دهد. آشامیدن این آب، استحمام و دوش گرفتن در آن و شنا کردن در آن، همگی موجب افزایش خطر ابتلا به سرطان مثانه می شوند. برای پیشگیری از این بیماری ها پیشنهاد می شود از پیش تصفیه آب حمام استفاده نمایید.       **ن      

• 

  مشاهده 01 مهر 1395 4962 بازدید

  مروری بر تاریخچه تصفیه آب بخش دوم

  در بخش اول مقاله تاریخچه تصفیه آب ، تصفیه آب در هند باستان، مصر و یونان را بررسی کردیم. برای مطالعه بخش اول روی لینک قبل کلیک نمایید.  امروزه مردم در اکثر نقاط کره زمین به آب آشامیدنی سالم دسترسی دارند، اما همیشه این طور نبوده است. در طول تاریخ، انسان برای تولید آب آشامیدنی پاکیزه تلاش های زیادی انجام داده است و حتی این اقدامات به قبل از کشف آتش بر می گردد. در واقع قبل از آنکه بشر چگونگی ساخت آتش را از طریق مالاندن دو تکه چوب به یکدیگر یاد بگیرد، راه هایی برای فیلتراسیون آب پیدا کرده بود. در زمان های بسیار قدیم، مردم خلوص آب را تنها با استفاده از طعم آن تشخیص می دادند. اما بعدها یافتند که این روش نادرست بوده است. با این حال تلاش های مستمرشان در بدست آوردن آب آشامیدنی پاکیزه منجر به نوآوری های بسیاری شد، که امروز باعث موفقیت علم تصفیه آب شده است. انجمن امور آب آمریکا در کتابی بنام «در جستجوی آب خالص» The Quest for Pure Water آورده است: "تاریخچه اولین اسناد در مورد تصفیه آب در قرن بیستم، مربوط به نویسندگانی به نام  ام ان بیکر M.N. Baker  و مایکل تاراس Michael Taras  می باشد. آنها بر این باورند که جستجوی آب آشامیدنی خالص ، از سال های ما قبل تاریخ آغاز شد. با این وجود اولین مستندات تصفیه آب در نوشته ها و کتیبه های سانسکریت در مقبره های باستانی مصر پیدا شدند. بسیاری از روش های مختلف فیلتراسیون آب که در نوشته های پزشکی سانسکریت ذکر شده اند، بنام سوسروتا سامیتا Sus’ruta Samhita شناخته شده اند که به حدود ۲۰۰۰ سال پبش از میلاد مسیح برمیگردند.   این روش های تصفیه آب عبارتند از : جوشاندن آب روی آتش حرارت دادن آب در زیر نور خورشید غوطه ور ساختن آهن حرارت دیده در داخل آب تصفیه آب از طریق شن و ماسه استفاده از دانه استریکنوس پتاتروم Strychnos potatorum  و یک سنگ بنام "گمداکا" Gomedaka بر دیوارهای مقبره های حاکمان مصری آمن اوفیس دوم Amenophis II  و رامسس دوم Rameses II که به سال های ۱۵ و ۱۳ پیش از میلاد برمی گردد. در این مطلب تصاویری از چند نوع دستگاه تصفیه آب وجود دارد.   فیلتراسیون آب در کتاب مقدس مسیحیان نیز ذکر شده است. حدود قرن نهم، موسی و بنی اسرائیل دریافتند که آب مراه Marah تلخ است، به دنبال آن خداوند دستور داد که حضرت موسی درختی در آب افکند، و آب شیرین شد. در مثال های دیگر، ساکنان جریکو Jericho به الیشا Elisha شکایت کردند که آب شهر "آلوده" است و پیامبر با پراکنده کردن نمک در آن، آب را تصفیه کرد. در قرن نهم پیش از میلاد، یک قانونگذار اسپارتانی، فنجان آبی را انتخاب کرد که می توانست گل را به خود بچسباند. بعدها، بقراط پدر علم طب، یک دستگاه تصفیه آب بنام " آستین بقراط" Hippocrates Sleeve توسعه داد که شامل کیسه پارچه ای بود که با استفاده از جوشاندن آب باران و رد کردن آن از پارچه، بوی بد و شدید را از بین می برد. یونانی ها و رومی ها انواع دستگاه تصفیه آب بسیار دقیق داشتند. برای فیلتراسیون آب حرفه ای و تولید آب آشامیدنی پاکیزه از روش های بسیار متفاوتی استفاده می کردند. این روش ها شامل قرار دادن برگ بوی خیسانده در آب باران توسط دیوفانها Diophanes و غوطه ور کردن یک کیسه جو کوبیده و مرجان کبود توسط پاگزاموسها Paxamus می شد. در قرن هشتم پس از میلاد، یک شیمیدان ایرانی به نام جابر ابن حیان استفاده از سیفونهای فیتیله ای را به عنوان راهی برای فیلتراسیون پیشنهاد کرد. در سال ۱۶۷۱ سر فرانسیس بیکن Sir Francis Bacon  در نوشته هایش "تاریخ طبیعی ده قرن" نظرات خود را در مورد آب شیرین ارائه کرد. او در جمع آزمایشگرهایی، آب دریا را از 20 محفظه مختلف شنی عبور داد و نشان داد که آب تصفیه می شود. او فرضیه ای را ایجاد کرد که مطابق آن اگر گودالی نزدیک ساحل دریا حفر کند، آب دریا پس از عبور از ماسه ها تبدیل به آب تصفیه شده می شود . همچنین در قرن ۱۷، یک پزشک ایتالیایی بنام لوکاس آنتونیوس پورتیوس Lucas Antonius Portius  جزییاتی را از یک روش فیلتراسیون با ماسه های متعدد در نوشته های خود با عنوان Soldier’s Vade Mecum ارائه کرد. این روش سه جفت فیلترهای ماسه ای را بکار می گرفت که هر یک از آنها دارای یک فیلتر جریان رو به بالا و یک فیلتر جریان رو به پایین بودند. پس از آنکه آب با یک صفحه روزنه دار پالایش میشد، آب وارد یک محفظه دیگر تصفیه می شد.   بین قرون هفدهم و هجدهم روش تصفیه آب برای بسیاری از جوامع ارجحیت پیدا کرد و اکثر مقامات شهری امکان ارائه آب آشامیدنی پاکیزه را به همه ساکنان خود مورد بررسی قرار دادند. در سال ۱۷۰۳ دانشمند فرانسوی لاهیر Hire، به آکادمی علوم فرانسه پیشنهاد کرد که هر خانواده ای در پاریس باید دارای یک مخزن آب باران و یک فیلتر تصفیه آب ماسه ای باشند. دستگاه تصفیه آب او شامل یک پوشش و یک مخزن مرتفع بود که از رشد خزه و انجماد جلوگیری می کرد. حدود یک قرن پس از پیشنهاد لاهیر، شهر پیسلی Paisley در اسکاتلند اولین کارخانه تصفیه آب شهری در جهان را معرفی کرد. این کارخانه در سال ۱۸۰۴ تاسیس شد و از فیلترهای ماسه ای برای فیلتراسیون آب استفاد می کرد. آب تصفیه شده با استفاده از اسب و گاری بین مردم شهر توزیع می شد. در سال ۱۸۲۷ رابرت تام Robert Thom فیلترهای ماسه ای کندی را اختراع کرد که در گرینوک اسکاتلند Greenock نصب شدند و دو سال بعد جیمز سیمپسون James Simpson  یک دستگاه تصفیه آب مشابه را مطرح کرد، که بطور گسترده ای در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفت. با این حال فیلتر شنی آهسته، جای زیادی می گرفت و با رشد سریع جمعیت سازگار نبود. در سال ۱۸۸۰ ، یک روش تصفیه شنی سریع در آمریکا معرفی شد. این سیستم شامل ویژگی اصلی سیستم تام، یعنی شستشوی جریان معکوس بود. اما برای پاکسازی فیلترهای آب و از بین بردن خاک و شن، از همزدن مکانیکی و جهش آب یا بکواش استفاده می شد. فیلتر شنی سریع، یک پیش تصفیه است که روش هایی مانند انعقاد و ته نشینی را برای کاهش بار رسوب در فیلتر آب ایجاد می کند و همچنین از ترکیب زغال چوب برای بهبود طعم و بوی آب استفاده می کند. همچنین در قرن ۱۹ مشخص شد که کیفیت آب تاثیر قابل توجهی بر سلامتی انسان دارد. در اواسط قرن، مقامات شهری در لندن متوجه شدند که مرگ و میرهای وبا پس از نصب انواع دستگاه تصفیه آب خانگی کاهش یافته است. لندن پس از درک اهمیت فراهم کردن آب آشامیدنی پاکیزه برای ساکنانش، قانون آب عرضه شده شهری را در سال ۱۸۵۲ جهت اطمینان از اینکه تمام آب عرضه شده به شهر تصفیه شده باشد، اجرا کرد.  پس از انقلاب صنعتی، در قرن نوزدهم و ورود پساب های صنعتی و کشاورزی به آب های دریاها و رودخانه ها، آب سراسر جهان آلوده تر شد. امروزه اهمیت فیلتراسیون بر هیچ کس پوشیده نیست و انواع دستگاه تصفیه آب جدیدتر و پیچیده تر هر روزه در حال توسعه هستند. همه این تلاش ها تنها جهت اطمینان از این است که همه مردم به آب سالم و پاکیزه برای نوشیدن دسترسی خواهند داشت.   برای مطالعه مقاله نگاهی به تاریخچه تصفیه آب بخش سوم روی لینک قبل کلیک نمایید. شرکت تصفیه آب بهاب ارائه دهنده انواع دستگاه آب تصفیه کن خانگی ، دستگاه تصفیه آب ورودی کل خانه و همچنین انواع پیش تصفیه و رسوب گیر آب می باشد. این مدل های مختلف در صورتی که فیلترهای اورجینال و دارای تاییدیه داشته باشند، به راحتی شن و ماسه، گل و لای، ذرات معلق موجود در آب، کلر و ترکیبات کلر و سایر آلاینده های شیمیایی را حذف می کنند و آب تصفیه شده خوش طعم را در اختیار شما قرار می دهند. در صورت هرگونه سوال و یا سفارش تلفنی می توانید از طریق شماره تلگرام تصفیه آب 09129418377  و یا ایمیل info@wfiltration.com با کارشناسان تصفیه آب بهاب در ارتباط باشید.     **ن  

• 

  مشاهده 30 شهریور 1395 9839 بازدید

  چه نوع آبی بهترین طعم را به قهوه و اسپرسو میدهد

  چه نوع آبی بهترین طعم را به قهوه می‌دهد؟  آب تقطیر شده؟  آب نرم و سختی گرفته شده؟ آب خروجی از دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس؟ آب فیلتر شده؟ آب چشمه؟ آب باران؟   پیش از آماده کردن قهوه، آب را بررسی کنید همواره تعداد زیادی از مردم گلایه می کنند که قهوه آنها طعم عالی یک قهوه ناب را نمی دهد، در حالی که بهترین نوع قهوه خریداری شده است. تنها تفاوت در کیفیت آب است. برای تست کیفیت، همیشه با آب شروع می‌کنیم. 98 % یک فنجان قهوه، آب است. کمتر از 0.4 % دانه قهوه، طعم قهوه دارد. از آب مناسب استفاده کنید تا طعم مطلوب قهوه پدیدار شود.   بهترین آب برای تهیه قهوه انجمن قهوه در کشور امریکا توصیه می‌کند، قهوه با آبی تهیه شود که حداکثر حاوی 150 واحد در میلیون ppm  جامدات محلول در آب (TDS) باشد. همچنین پیشنهاد می کند که  pH نزدیک به 7 باشد. آب سخت طعم قهوه را خراب می کند. البته آب خیلی خیلی نرم که نزدیک به آب مقطر باشد نیز برای قهوه مناسب نیست.  آب قهوه باید حاوی مقدار کمی یون های فلزی، برای جذب طعم در دانه‌های قهوه باشد. یک مطلب دیگر این است که نوع املاح موجود در آب نیز مهم است. در حالیکه سطح بالای بی کربنات بد است و تاثیر بدی روی طعم قهوه می گذارد، وجود مقدار کمی یون‌های منیزیم مناسب است و باعث افزایش استخراج قهوه در آب و بهبود طعم آن می‌شود.  پس برای داشتن قهوه‌ای خوش رایحه، نباید سختی آب بالا باشد و همچنین لازم است مقدار کمی مواد معدنی در آب وجود داشته باشد. اگر آب مقطر باشد، رایحه کمی بدست می‌آید و مایع بدست آمده نسبتا بدون طعم خواهد بود. مثل خوراکی که به آن نمک نزده باشند. وقتی قهوه یا اسپرسو آماده می‌کنید، باید از محتوای مواد معدنی، در آبی که استفاده می‌کنید آگاه باشید. از آنجایی که آماده‌سازی قهوه و اسپرسو  تکنیک متفاوتی دارند، بهترین آب برای قهوه، با آب مناسب برای اسپرسو متفاوت است. همانطور که می دانید طعم قهوه اغلب در روغن دانه‌های آن وجود دارد. در تهیه قهوه یا اسپرسو مساله استخراج این طعم‌ها از دانه‌ها و نحوه خرد کردن قهوه مهم است و باید به گونه ای آماده شود که طعم قهوه به آب سرایت کند. آماده‌سازی قهوه ساده، فرایندی سریع شبیه چای است.  قهوه خرد شده با آب نزدیک جوش مخلوط می‌شود. گرما و مواد معدنی آب با هم کار می‌کنند تا طعم قهوه را بیرون بکشند. پس از یک دوره سریع، دانه‌های خرد شده (توسط فیلتر) از مخلوط بیرون کشیده شده و مایع باقیمانده را قهوه می‌نامند. از طرف دیگر، استخراج اسپرسو، فرایندی بسیار مشکل است که نیازمند مواد معدنی نیست و در آن دماهای نزدیک جوش مضر هستند. برای اسپرسو، ابتدا قهوه کاملا آسیاب شده، در ظرفی که آب به راحتی از آن عبور نمی‌کند، فشرده می‌شود. در حالت ایده‌آل، بلافاصله پیش از استخراج، این ظرف کمی خیس شده (برای انحلال و یکپارچه کردن محتوای درون آن، تا استخراج نیز یکپارچه باشد)، سپس آب داغ (90-93 درجه سانتی گراد) به سرعت به درون ظرف تحت فشار وارد می‌شود. در حالت ایده‌آل فشار باید در محدوده 15-10 بار (125 - 217 psi) و زمان استخراج باید حداکثر 25-20 میلی ثانیه باشد. (استخراج طولانی‌تر منجر به طعم تلخ‌ و سوخته می‌شود). در این نوع استخراج، از آنجایی که آب به سرعت از ظرف رد شده (هر مولکول آب در کسری از ثانیه از ظرف عبور می‌کند)، آب مدت زمان طولانی با قهوه در تماس نخواهد بود تا مواد معدنی موجود در آن نقش بیشتری را در استخراج بازی کنند. همچنین توجه داشته باشید که فشار (P) و دما (T) در دو طرف معادله هستند. از آنجایی که استخراج اسپرسو را در فشار (نسبتا) بالا انجام می‌دهیم، نیازی به دمای جوش نداریم. در حقیقت، آبی که خیلی داغ باشد، اسپرسو را بیش از حد استخراج کرده و باعث تلخی آن می‌شود. دلیل اینکه قهوه‌ساز برقی، قهوه تلخ درست می‌کند این است که دما، دمای بخار و فشار بسیار کم است، بنابراین، استخراج بسیار طولانی خواهد بود.  انجمن ملی قهوه می‌گوید که برای تهیه قهوه، اگر آب مورد استفاده خوب نیست و بو یا طعم قوی مثل کلر دارد، حتما از دستگاه تصفیه آب استفاده کنید. مطمئن شوید که از آب سرد استفاده می‌کنید. آب سرد حاوی اکسیژن محلول بیشتری است. بنابراین، مواد معدنی موجود در آب، باعث بهبود طعم اسپرسو نمی‌شوند. از طرف دیگر، مواد معدنی باعث ایجاد رسوب روی سطوح داخلی ماشین اسپرسو می‌شوند. این رسوبات باعث تغییر فشار در دستگاه و خوردگی قطعات آن می‌شود.     تغییر تدریجی فشار بصورت معکوس، باعث از دست رفتن یکپارچگی استخراج (و بنابراین طعم) اسپرسو در طول زمان خواهد شد. فشار افزوده نیز باعث می‌شود پمپ‌های داخلی و واشرها به سرعت پوسیده شوند. تا اینجا تنها چیزی که برای دستگاه اسپرسو بسیار تعیین کننده است رسوب مواد معدنی است. به همین دلیل بسیار مهم است که از یک دستگاه تصفیه آب استفاده شود. برای دستگاه‌های تجاری (که استفاده سنگین دارند) داشتن تصفیه آب کاملا ضروری است.   بهترین آب برای تهیه چای یک فنجان چای شامل بیش از 99 % آب است پس تعجب برانگیز نیست که کیفیت آب مورد استفاده شده برای طعم چای مهم است. چای‌های عالی بطور مشخص به نوع آب مورد استفاده حساس هستند. بهترین آب برای تهیه یک فنجان چای، آب با مواد معدنی کم، عاری از آلودگی و افزودنی با اکسیژن بالا است. وجود این عوامل همگی می‌تواند بر طعم چای اثر بگذارد. پس یک آزمایش خوب، امتحان کردن آب، پیش از استفاده برای تهیه چای است. اگر آب طعم خوبی داشت استفاده از آن مناسب است. اگر آب به هر صورت کیفیت پایینی داشت، بهتر است که از آن استفاده نشود. همچنین روش جوشاندن آب اهمیت زیادی دارد. اگر می‌خواهید یک فنجای چای عالی درست کنید استفاده دوباره از آب کتری که قبلا جوشیده، ایده خوبی نیست. بیشتر متخصصان توافق دارند که هرگز نباید آب قبلا جوشیده را دوباره جوشاند، یا آب را به مدت طولانی جوشاند. با جوشیدن آب، اکسیژن رها شده و هرچه بیشتر می‌جوشد، اکسیژن کمتری در آب باقی می‌ماند. آبی که قبلا جوشانده شده، مانند آبی که معمولا در کتری است اکسیژن کمتری از آب تازه دارد. چای تهیه شده با آبی که خالی از اکسیژن باشد طعم تازه خود را از دست می‌دهد.   بررسی کیفیت انواع آب برای تهیه قهوه و اسپرسو آب شیر : در سراسر دنیا تمام آب‌های آشامیدنی دارای برخی مواد معدنی و شیمیایی هستند. برخی از آن ترکیبات مثبت هستند و باعث بهبود طعم آب می‌شوند. هرچند، حدود 315 ترکیب معدنی و شیمیایی توزیع شده توسط شرکت‌های آب شهر وجود دارد، همه آنها برای تهیه قهوه مناسب نیستند. علاوه بر این، مواد جامد محلول در آب شیر، روزانه متفاوت هستند، زیرا شهرداری ‌ها از منابع مختلف آب استفاده می‌کنند. قهوه‌ای که یک روز طعم عالی دارد ممکن است روز پس از باران شدید، طعم کاملا متفاوتی داشته باشد. تمام تاسیسات تصفیه آب شهری، از کلر برای کشتن باکتری‌ها استفاده می‌کنند. کلر یک اکسید کننده است که با طعم‌ها در قهوه واکنش نشان می‌دهد. استفاده از آب شیر بخصوص برای قهوه، باعث از بین رفتن قهوه خوب می‌شود.  آب مقطر : با تمام مواد شیمیایی که می‌توانند در آب آشامیدنی باشند، وسوسه انگیز است که فقط از آب مقطر استفاده شود. سوپر مارکت‌ها، آب مقطر، آب تصفیه شده و آب غیرمعدنی می‌فروشند. در خانه، برخی انواع دستگاه تصفیه آب از تقطیرکننده‌ها برای جوشاندن آب و سپس دوباره متراکم کردن آب استفاده می‌کنند. آب تقطیر شده، باکتری‌ها، جامدات ارگانیک و یون‌های فلزی از جمله کادمیم، کرمیوم، مس، سرب و جیوه، آرسنیک، باریوم، فلوراید، سلنیوم و سدیم را حذف می‌کند. نتیجه H2O خالص است که وقتی دی اکسید کربن را از هوا بگیرد کمی اسیدی می‌شود.   بعضی از مردم اشتباها برای تهیه قهوه خود فقط از آب مقطر استفاده می کنند. این کار سه مشکل دارد: آب مقطر اسیدی است. یون‌های فلزی ضروری را برای استخراج طعم از دانه قهوه ندارد. حاوی اکسیژن محلول نیست که باعث بهبود طعم قهوه شود.   سختی‌گیرهای آب بسیاری از خانه‌ها سیستم‌های سختی‌گیر آب دارند که معمولا از رزین تبادل یونی استفاده می کنند. در یک سختی‌گیر آب کاتیونی، آب از یک حمام شیمیایی رد می‌شود، که مواد معدنی با بارهای قوی مثبت را با مواد معدنی با بار کمتر جایگزین می‌کند. طی تبادل یون، این فرایند، مواد معدنی در آب را با سدیم جایگزین می‌کند. قهوه خوب برای پیوند مولکول‌های طعم در دانه‌های قهوه، به این یون‌های فلزی نیاز دارد. علاوه بر این، سدیم در ترکیب با بی کربنات‌هایی که قبلا در آب هستند، باعث می‌شود دانه‌های قهوه باد کنند و زمان استخراج بیشتر می‌شود که منجر به استخراج بیش از حد می‌شود. اگر روغن زیادی آزاد شود، بخصوص روغن تلخ، می‌تواند قهوه را تلخ کرده و اغلب یک لایه چربی روی قهوه را بگیرد. آب بدست آمده از سختی‌گیرهای رزینی انتخاب خوبی برای تهیه قهوه نیست.    دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس برخی خانه‌ها یک دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس (RO) برای آب آشامیدنی دارند. در یک تصفیه آبRO ، آب از یک غشای نیمه تراوا به نام فیلتر ممبران می‌گذرد که به مولکول‌های آب اجازه عبور می دهد، اما مولکول‌های بزرگتر را نگه می‌دارد. فیلترهای RO بیشتر آلوده کننده‌ها از جمله جرم‌ها، کادمیوم، مس، سرب، جیوه، آرسنیک، باریوم، نیترات و نیتریت، پرکلرات و سلنیوم را حذف می‌کند. دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس حتما باید توسط کارشناس تنظیم شود تا سطح TDS را در حد مناسبی نگه دارد. بسیاری از انواع تصفیه آب، دارای فیلتر مواد معدنی هستند که بعضی مواد مفید را به آب برمی گرداند.   دستگاه تصفیه آب فیلتراسیون اگر از یک دستگاه تصفیه آب فیلتراسیون استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که برای آماده‌سازی قهوه چکه‌ای طراحی شده است. همچنین مطمئن شوید فیلتر تصفیه آب با کیفیتی دارد که آلوده کننده‌های خراب کننده طعم قهوه را از بین می‌برد. مصرف کنندگان می‌توانند فیلتر آب‌ داخلی قهوه‌ساز، پارچ‌ تصفیه آب ، فیلتر تصفیه آب سر شیری و فیلترهای داخلی را انتخاب کنند. فیلترهای قهوه‌ساز، فیلترهای پارچ و فیلترهای تصفیه آب وصل شونده به شیر ارزان و راحت هستند. هرچند تمام آلودگی‌هایی که بر طعم قهوه اثر می‌گذارند را از بین نمی‌برند. فیلترهای داخلی ارزان برای قهوه ساز، به همین بدی هستند. بسیاری از رستوران‌ها، قهوه را از آب شیر رد شده از این فیلترهای داخلی تهیه می‌کنند. تا به حال چند فنجان قهوه واقعا خوب در یک رستوران خورده‌اید؟ در طولانی مدت هیچ فیلتر تصفیه آبی عملکرد عالی ندارد، مگر اینکه بطور منظم تعمیر و نگهداری شود. با رسوب آلوده کننده‌ها، نه تنها کارایی فیلتر تصفیه آب کم می‌شود، بلکه با آغاز آزاد کردن باکتری‌ها و مواد شیمیایی مضر به آب تصفیه شده، می‌تواند آب شما را نیز بدتر کند. خلاصه این مقاله این است که وجود مقدار کمی مواد معدنی برای بیرون کشیدن طعم قهوه ضروری هستند، اما برای اسپرسو اینگونه نیست. البته وجود میزان بالای مواد معدنی و سختی زیاد آب باعث کاهش چشمگیر طعم و مزه قهوه و اسپرسو می شود. برای اسپرسو هر چه آب نرم تر و خالص تر باشد، طعم و مزه نهایی بهتر است. شرکت تصفیه آب بهاب ارائه دهنده انواع دستگاه تصفیه آب خانگی و همچنین انواع پیش تصفیه و رسوب گیر آب می باشد. این مدل های مختلف تصفیه آب در صورتی که فیلترهای اورجینال و دارای تاییدیه داشته باشند، به راحتی شن و ماسه، گل و لای، ذرات معلق موجود در آب، کلر و ترکیبات کلر و سایر آلاینده های شیمیایی را حذف می کنند و آب تصفیه شده خوش طعم را در اختیار شما قرار می دهند. در صورت هرگونه سوال و یا سفارش تلفنی می توانید از طریق شماره تلگرام تصفیه آب 09129418377  و یا ایمیل info@wfiltration.com با کارشناسان تصفیه آب بهاب در ارتباط باشید.       **ن

• 

  مشاهده 29 شهریور 1395 3081 بازدید

  آب تصفیه شده باعث بهبود طعم قهوه می شود

  یک فنجان قهوه خوش طعم می‌تواند راهی عالی برای آغاز روز باشد. همچنین یک فنجان قهوه با طعم عالی می تواند به شما آرامش بدهد. اما وقتی قهوه با استفاده از آب شهری آماده شده باشد، ممکن است طعم خوبی نداشته باشد و به دلیل سختی آب یا سایر آلاینده ها، ذائقه شما را تحریک کند. بهترین روش این است که اگر آبی که می‌خواهید برای تهیه قهوه استفاده کنید طعم خوبی نداشت، از آن استفاده نکنید. آب نباید مزه یا خصوصیت قابل تشخیصی مثل رنگ، بوی کلر، سختی، رسوب و ... داشته باشد. بیشتر قهوه‌سازها یک سیستم فیلتراسیون ارزان داخلی دارند که باکتری، جامدات ارگانیک و سدیم را حذف می‌کنند اما مواد معدنی مورد نیاز برای داشتن یک فنجان قهوه خوب را برای شما باقی می‌گذارند. در واقع یک قهوه ساز خوب ممکن است مجهز به یک سیستم تصفیه آب کوچک باشد.   چرا قهوه‌ای که در خانه درست می‌کنیم مزه خیلی خوبی ندارد؟ در سراسر دنیا، فروشگاه‌های معتبر و زنجیره‌ای قهوه، وجود دارند که طعم قهوه آنها فوق العاده است و عده ای تنها به دلیل همین طعم خاص، دائما به این مکان ها می روند. این کافی شاپ ها از انواع دستگاه تصفیه آب استفاده می‌کنند که با حذف کردن کلر و سایر آلوده کننده‌‌هایی که طعم و بوی آب را تغییر می‌دهند، آبی خوش طعم ارائه می‌کنند. اگر به کافی شاپ های معتبر سر زده باشید، کسانی را می بینید که عاشق قهوه هستند و اصطلاحا به عنوان قهوه خورهای حرفه ای شناخته می شوند. این ها روش خود را برای قهوه خوردن دارند. ابتدا فنجان قهوه خود را می‌گیرند و عطر آن را استشمام می‌کنند. سپس جرعه جرعه می‌نوشند تا از طعم آن لذت ببرند.   از آنجا که قهوه با آب درست می شود، پس چرا برای آزمایش کیفیت آب، همین کار انجام نشود؟ آب را بو کنید و بچشید تا مشخص شود بو یا طعم بدی دارد یا خیر. بدین صورت مشخص می‌شود آیا این آب مناسب قهوه است یا خیر. البته، ساختن یک کف غلیظ و زیبا برای کاپوچینو به تخصص نیاز دارد اما برای فنجان قهوه ساده اینگونه نیست. به سادگی می‌توانید بدون یک متخصص در خانه قهوه ای خوش طعم درست کنید. البته به شرط آنکه آب با کیفیت و سبکی داشته باشید.   آیا قهوه‌سازها، فیلتر تصفیه آب دارند؟ بعضی از قهوه سازهای حرفه ای دارای فیلتر تصفیه آب داخلی هستند. فیلتر نصب شده ، آب را تصفیه می کند و جرم ها، رسوبات و طعم و مزه آب را حذف می کند. به دلیل استفاده مداوم، فیلتر تصفیه آب خراب شده و بر طعم قهوه اثر می گذارد. قهوه‌ساز‌ها باید هر چند ماه یکبار تمیز شوند. از آنجا که 99 % قهوه، آب است، کیفیت آب در طعم قهوه بسیار تاثیر می گذارد. گرانترین قهوه‌ سازها دارای فیلترهای داخلی از جنس کربن فعال ارگانیک هستند که طعم و ناخالصی را از بین می‌برند. این سیستم‌ کوچک تصفیه آب نیاز به مراقبت دارند. انجام ندادن این کار باعث می شود آب تمیز ارائه نشود. اگر از یک دستگاه تصفیه آب مجزا مانند انواع دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس استفاده کنید و آب تصفیه شده در قهوه‌ساز بریزید، عمر فیلترهای داخلی قهوه ساز افزایش پیدا کرده و تعداد دفعاتی که باید قهوه‌ساز خود را تمیز کنید کم می‌شود. چون احتمالا ناخالصی‌های سخت قبلا حذف شده اند.    چه کنید تا طعم قهوه بهتر شود؟ خریدن بطری آب معدنی برای ریختن در قهوه‌ساز، هزینه‌بر و تلف کردن پول است. استفاده از آب تصفیه شده با انواع دستگاه تصفیه آب فیلتراسیون ، دستگاه تصفیه آب کلمنی یا پارچ تصفیه آب انتخابی عالی است. زیرا کارکرد آن ساده بوده و همیشه در دسترس است، بعلاوه برای محیط زیست بهتر بوده و پلاستیک اضافی هم وارد طبیعت نمی شود. نکته دیگری که می‌تواند کمک کند ریختن آب سرد در قهوه‌ساز و منتظر ماندن برای داغ شدن آن در قهوه‌ساز است ، به جای اینکه آب داغ در قهوه‌ساز بریزید. یک فنجان قهوه که خوب درست شده باشد می‌تواند حال شما را خوب کرده و پیش از نوشیدن اولین جرعه احساسات شما را بیدار کند. اگر می‌خواهید از آب شیر تصفیه نشده استفاده کنید پول خود را صرف خریدن قهوه‌ساز با کیفیت و دانه‌های گران قیمت قهوه نکنید. قهوه‌ساز شما در فاصله‌ ای کوتاه باید تمیز شود، قهوه شما هرگز طعم خوبی نخواهد داشت و پول بیشتری را صرف قهوه خوردن بیرون از منزل خواهید کرد تا نیاز خود به یک قهوه خوش طعم را برآورده کنید. با سرمایه‌گذاری روی یک دستگاه تصفیه آب خوب، می توانید در طولانی‌ مدت صرفه‌جویی کنید.  برای مطالعه مقاله افزایش کیفیت و طعم قهوه با استفاده از دستگاه تصفیه آب روی لینک قبل کلیک نمایید. شرکت تصفیه آب بهاب ارائه دهنده انواع دستگاه تصفیه آب خانگی و همچنین انواع پیش تصفیه و رسوب گیر آب می باشد. این مدل های مختلف تصفیه آب در صورتی که فیلترهای اورجینال و دارای تاییدیه داشته باشند، به راحتی شن و ماسه، گل و لای، ذرات معلق موجود در آب، کلر و ترکیبات کلر و سایر آلاینده های شیمیایی را حذف می کنند و آب تصفیه شده خوش طعم را در اختیار شما قرار می دهند. در صورت هرگونه سوال و یا سفارش تلفنی می توانید از طریق شماره تلگرام تصفیه آب 09129418377  و یا ایمیل info@wfiltration.com با کارشناسان تصفیه آب بهاب در ارتباط باشید.     **ن

• 

  مشاهده 25 شهریور 1395 4416 بازدید

  بررسی آلودگی های آب مس

  در این سلسله مقالات سعی می شود که هر بار یک ماده که می تواند باعث آلودگی آب شود را معرفی نماییم. همچنین روشهای مختلف تصفیه آب برای حذف آلودگی پیشنهاد می شود.   آلودگی آب با مس مس به طور طبیعی ممکن است در آب آشامیدنی وجود داشته باشد، که معمولا مقدار آن کمتر از چند ده میلی گرم در لیتر است.   مس چیست ؟ مس فلزی نرم، رسانا و متمایل به قرمز است که بصورت گسترده در طبیعت همانند نمک‌هایی مثل کلرید، سولفید و آرسنید، همچنین بصورت عنصر مس یافت شده است. مس ترکیبات Cu+1, Cu+2   و Cu+3  را تشکیل می‌دهد، که دو مورد اول معمول‌ترین هستند. وزن اتمی مس 63.54 دالتون و عدد اتمی آن 29 است. فلزی انتقالی است. اگرچه مرحله اکسیداسیون 1+ و 2+ دارد، و خاصیت شیمیایی آن متفاوت از فلزهای قلیایی (مثل سدیم) و فلزات زمینی قلیایی (مثل کلسیم) است. این فلز استفاده‌های زیادی دارد و در مجاورت هوا با رنگ سبز اکسیده می‌شود.    کاربرد مس فلز مس استفاده گسترده‌ای در سیم‌کشی برق دارد، زیرا رسانایی آن در مقایسه با نقره دوم است. استفاده اصلی آن در آب لوله‌کشی مسی با اتصالات برنجی آلیاژ مس-روی است. مس خاصیت ضد حیات دارد، سولفات مس به عنوان ضد خزه در منابع آب استفاده شده و سایر ترکیبات مس به عنوان ضد قارچ و محافظ چوب استفاده شده‌اند. حداقل از زمان 400 قبل از میلاد به عنوان ضدعفونی کننده آب و ضد باکتری استفاده شده اما عملکرد آن کند است. سیستم‌های یونیزه سازی مس-نقره برای کنترل لژیون legionella در لوله کشی استفاده شده‌اند. برخی ریز جانداران می‌توانند مقاومت به سمیت فلز را توسعه دهند.    رخداد و رویارویی: مس تقریبا در تمام منابع آب آشامیدنی یافت می شود. میزان آن معمولا کمتر از چند ده میلی گرم بر لیتر است اما اگر آب خورنده باشد، میزان مس می‌تواند به بیشتر از 1 میلی گرم بر لیتر برسد. غلظت‌های بالاتر معمولا به علت عمل برخی آب ها روی یک لوله مسی یا اتصال برنجی است، اگر خورندگی کنترل نشده باشد. این مساله در صورتی رخ می‌دهد که آب اسیدی باشد یا در آب‌های با کربن بالا با pH قلیایی رخ می‌دهد. مس در بسیاری خوراک‌ها تقریبا تا سطح mg/100g وجود دارد مثل خوراک‌های دریایی، کلم‌پیچ، قارچ، درخت بلارد.    ملاحظات سلامتی مس، ریز مغذی رژیمی، اساسی و مهم برای کارکرد چندین پروتئین و آنزیم‌های فلزی است که شامل رشد استخوان، حفظ مغز و قلب، شکل‌گیری گلبول‌های قرمز، جذب آهن، همچنین متابولیسم کلسترول و گلوکز می‌شود. مقدار مجاز توصیه شده روزانه و مصرف توصیه شده روزانه به ترتیب 2000 و 900 میکروگرم در روز است. پس مقداری عدم قطعیت وجود دارد. مکمل‌های معدنی معمولا حاوی 0.9 تا 2 میلی گرم مس هستند. در دوز نزدیک 5 میلی گرم در هر کیلو وزن بدن در یک روز سمی بوده و کف جذب آن در حدود 100 میکروگرم برای هر کیلوگرم در یک روز است. مصرف کافی حدود 11 تا 34 میکروگرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در یک روز و 8.5  میکروگرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن در یک روز کم است. حدود 30 تا 40 درصد مس مربوط به رژیم غذایی در معده، با خوردن آب موثرتر از خوردن با خوراک است. بیماری ویلسون Wilson و منک Menke جزو معدود بیماری‌های ارثی ژنتیکی هستند که شامل ناتوانی در مدیریت و استفاده مناسب از مس هستند. شیوع بیماری ویلسون یک نفر از هر 30000 تولد است و اکنون قابل درمان می‌باشد، منک حدود یک نفر از هر 200000 نفر و کشنده است.    روش های تحلیلی مس بوسیله ICP-MS (EPA 200.8)  همچنین با جذب اتمی کوره‌ای گرافیت (EPA 200.9) جذب شده است. سطح شناسایی بخش‌های کم به ازای هر میلیارد (ppb) تا زیر ppb هستند. چندین کیت آزمایش برای مس در آب وجود دارد که سریع و ارزان هستند.   تصفیه آب اگر منبع خورندگی مس داشته باشد، مس باید با تنظیم pH و خاصیت قلیایی کنترل شود. تکنیک‌های حذف شامل نرم کردن آب با رزین تبادل کاتیون و نیز استفاده از دستگاه تصفیه آب به روش اسمز معکوس (RO) موثر است.    مقررات  استاندارد آب آشامیدنی در امریکا SMCL میزان 1 میلی گرم بر لیتر را برای مس مجاز می داند. راهنمای سازمان بهداشت جهانی، حداکثر  میزان مس را 2 میلی گرم بر لیتر میداند. هر دو این اندازه ها بر اساس تغییر مزه و مشکلات ایجاد شده برای دستگاه گوارش هستند. این مشکلات با مصرف چند میلی گرم بر ثانیه می‌تواند رخ داده و احتمالا با مصرف آب میوه‌های اسیدی بدتر شود. برای سرب و مس از اندازه‌گیری سرب و مس در یک لیتر، در طول شب، نخستین نمونه‌های برداشته شده از آب راکد بعنوان شاخص خورندگی بیش از حد آب استفاده می‌کند. سطح عمل (غیر MCL) مس 1.3 میلی گرم بر لیتر و سرب 0.015 میلی گرم بر لیتر است.     **ن  

• 

  مشاهده 25 شهریور 1395 3775 بازدید

  استفاده از فلوراید در آب شرب یا عدم استفاده از فلوراید

  افزودن فلوراید به منابع آب عمومی باعث بحث‌های زیادی در سرتاسر جهان شده است. فلوراید می تواند از طریق خوراکی هایی که با استفاده از آب دارای فلوراید تهیه شده اند، خمیر دندان حاوی فلوراید و حتی مصرف چای سیاه و چای سبز (برگ‌های رسیده چای حاوی 10 تا 20 برابر سطح فلوراید بیشتر نسبت به برگ‌های جوان همان گیاه هستند) بلعیده شود. اما شاید بزرگترین کمک کننده به جذب فلوراید در انسان، منابع آب فلوراید دار باشند. فلوراید ساده‌ترین آنیون فلورین است. نمک‌ها و مواد معدنی آن معرف مواد شیمیایی مهم و مواد شیمیایی صنعتی هستند که به طور عمده برای تولید هیدروژن فلوراید hydrogen fluoride برای فلوروکربن‌ها fluorocarbons استفاده شده‌اند. یون‌های فلوراید از نظر شارژ و اندازه شبیه یون‌های هیدروکسید هستند و در چندین ماده معدنی بخصوص فلوریت رخ می‌دهند. در آب تنها در مقادیر ناچیزی وجود دارند. این ماده معدنی نرم و رنگی، طعم تلخ متفاوتی دارد اما رنگی به نمک‌های فلورید اضافه نمی‌کند. تلاش‌های مخالفان افزودن فلوراید در سال های اخیر افزایش یافته‌اند. در صورت تمایل، جوامع می‌توانند از طریق تجهیزات تصفیه آب با طراحی و نگهداری درست، فلوراید را از آب حذف کنند. انواع دستگاه تصفیه آب را می‌توان در نواحی که منابع آب حاوی  فلوراید‌‌ است یا چاه‌های خصوصی که بصورت طبیعی دارای فلوراید هستند نصب کرد.   مخالفت با افزودن فلوراید به آب مخالفت با افزودن فلوراید به آب، ناشی از نگرانی‌های سیاسی، اخلاقی و سلامتی نسبت به آب عمومی است. با اینکه برخی کشورها بخصوص در اروپا افزودن فلوراید به آب را متوقف کرده‌اند، کشورهای دیگر با حذف فلوراید موافق نیستند. مخالفان افزودن فلوراید استدلال می‌کنند که افزودن فلوراید به آب می‌تواند باعث مشکلات جدی سلامتی شود، برای توجیه هزینه‌ها به اندازه کافی موثر نیست و دارای دوزی است که نمی تواند دقیقا در طول سیستم توزیع آب کنترل شود. مدافعان به کاهش میزان خرابی دندان ها و جرم در کودکان اشاره می‌کنند اما در چندین کشور اروپایی میزان جرم دندان همانقدر مانده یا پس از متوقف کردن افزودن فلوراید به منابع آب کاهش یافته است. علاوه بر این، برخی استدلال می‌کنند کودکانی که بطور منظم به دندانپزشک نمی‌روند یا با خمیردندان حاوی فلوراید مسواک نمی‌زنند، بیشتر در نواحی فقیر نشین، سود بیشتری از آب حاوی فلوراید می‌برند.    افزودن فلوراید به آب همچنان در امریکا، انگلیس، ایرلند، کانادا، استرالیا و برخی کشورهای دیگر صورت می‌گیرد. برعکس، ملت‌های زیر افزودن فلوراید به آب را متوقف کرده و همراه سال های افزودن فلوراید در پایین لیست شده‌اند: جمهوری فدرال آلمان (1971-1952) سوئد (1971-1952) هلند (1973-1960) چکسلواکی (1990-1955) جمهوری دموکراتیک آلمان (1990-1959) اتحادیه جماهیر شوروی (1990-1960) فنلاند (1993-1959) ژاپن (1972-1952) در هلند، از سال 1960 تا 1973 در بخش‌هایی از کشور، فلوراید به آب اضافه شد، که در آن هنگام دیوان عالی تصمیم گرفت آن را حذف کند، زیرا مقامات در صورت عدم امنیت نیز الزامات قانونی برای افزودن مواد شیمیایی به آب آشامیدنی نداشتند. همچنین گفته شد مصرف کنندگان گزینه دیگری برای تهیه آب شرب نداشتند.     موافقان افزودن فلوراید به آب انجمن دندانپزشکی امریکا، همچنان افزودن فلوراید به آب را یکی از امن‌ترین، سودمندترین و مقرون به صرفه‌ترین اقدامات سلامت عمومی برای پیشگیری، کنترل و در برخی موارد معکوس کردن جرم دندان می‌داند. بهداشت کانادا از افزودن فلوراید حمایت می‌کند، با اشاره به بررسی‌های بین‌المللی علمی که نشان می‌دهند «هیچ ارتباطی بین اثرات نامطلوب سلامتی و قرار گرفتن در معرض فلوراید در آب آشامیدنی ، در سطح کمتر از حداکثر غلظت قابل پذیرش 1.5میلی گرم بر لیتر  mg/L وجود ندارد.» به گفته سازمان بهداشت جهانی (WHO) افزودن فلوراید یک روش موثر برای جلوگیری از پوسیدگی دندان در جوامع فقیر است. «در برخی کشورهای در حال توسعه، مزایای سلامتی و اقتصادی افزودن فلوراید ممکن است کم باشد، اما بطور مشخص در نواحی محروم مهم است که افزودن فلوراید به آب می‌تواند عامل کلیدی در کاهش نابرابری‌های سلامت دندان باشد.» تنها اثرات نامطلوب شناخته شده در مقدار توصیه شده برای افزودن فلوراید به آب ، فلوئوروزیس دندانی است که سبب لکه های سفید روی سطح دندان کودکان می شود. این شرایط تنها بر زیبایی و ظاهر دندان اثر می گذارد و بعید به نظر می رسد که تاثیر دیگری بر سلامت عمومی داشته باشد. برخی کشورها همچنان افزودن فلوراید به آب را روشی برای کاهش جرم دندان در کودکان و بزرگسالان می‌دادند.    اثرات پیچیده‌تر افزودن فلوراید به آب عوارض جانبی بیشتر هنگامی رخ می دهد که فلوراید به طور طبیعی بالاتر از سطح غلظت توصیه شده باشد. این اثرات شامل فلوروزیس دندانی fluorosis ، فلوروزیس استخوانی (که باعث درد و صدمه به مفاصل می‌شود) و ضعیف شدن استخوان‌ها است. توصیه‌های سازمان بهداشت جهانی در مورد حداکثر مقدار فلوراید ، 1.5 میلی گرم بر لیتر همچنان مورد بحث است. در حقیقت، در آوریل 2015، وزارت بهداشت و خدمات انسانی امریکا، دوز پیشنهادی فلوراید در آب آشامیدنی را به 0.7 میلی گرم بر لیتر برای کل کشور کاهش داد. این تغییر نخستین تغییر از سال 1962 بود که دولت فدرال  1.2 میلی گرم بر لیتر را در آب و هوای سردتر و 0.7 میلی گرم بر لیتر را برای نواحی گرم‌تر  که مردم آب بیشتری مصرف می‌کنند، پیشنهاد داد. در موارد نادر، انجام نادرست افزودن فلوراید به آب می‌تواند منجر به بیش از حد فلوراید شدن آب شود که باعث بروز مسمومیت با فلوراید می‌شود که نشانه‌های آن شامل تهوع، استفراغ و اسهال است. سه مورد در امریکا بین 1991 تا 1998 گزارش شد که علت آن غلظت بالای فلوراید تا 220 میلی گرم بر لیتر بود. در یک شیوع آلاسکا در سال  1992، تعداد 262 نفر بیمار شدند و یک نفر جان خود را از دست داد. در سال 2010، حدود 60 گالن  (معادل 222 لیتر) فلوراید به مدت 90 دقیقه در منبع آب آشبورو Asheboro واقع در کارولینای شمالی آزاد شد. مقداری که در 24 ساعت باید آزاد می‌شد.     روش های مناسب تصفیه آب برای حذف فلوراید همه فناوری‌های فیلتراسیون و تصفیه آب ، از جمله محصولات مبتنی بر کربن نمی‌توانند فلوراید را از آب حذف کنند. روش‌های اثبات شده برای حذف فلوراید شامل استفاده از دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس ، آلومینا فعال شده ، دیونیزه ساز deionization و تقطیر است، اما به دلیل فضا و هزینه مورد نیاز، دیونیزه‌سازی و تقطیر عموما بهترین روش برای کاربردهای خانگی نیست. دیونیزه سازی آب ، راه مناسب تری برای استفاده‌‌های صنعتی، آزمایشگاهی و سایر موارد است. زیرا تمام مواد معدنی را از آب حذف کرده و طعمی غیر قابل اعتراض باقی می‌گذارد. اثر بزرگتر و ملزومات انرژی تقطیر می‌تواند آن را غیر عملی کرده و بسیاری از افراد به بی‌مزه شدن آن نیز فکر می‌کنند. بحث بر سر فلوراید احتمالا در سال های آتی نیز ادامه خواهد یافت. با بیرون آمدن داده‌های عملی‌تر، خوشبختانه بیشتر توافق‌ها انجام خواهد شد اما احتمالا افراد در آینده قابل پیش‌بینی در دو طرف حصار خواهند ماند. در همین حال، برای آنهایی که از آن اجتناب می‌کنند، فناوری توسعه یافته و آزمایش شده آب می‌تواند محتوای فلوراید آب ورودی به خانه‌هایشان را کنترل کند.    برای مطالعه سایر مقالات مرتبط با فلوراید روی لینک مربوطه کلیک نمایید. سوالات متداول درباره آب حاوی فلوراید نگرانی های فلوراید برای سلامتی فلوراید چیست آیا وجود آن در آب آشامیدنی بی خطر است حذف فلوراید از آب تصفیه آب و فلوراید زدایی حذف فلوراید از آب آشامیدنی با دستگاه تصفیه آب تصفیه آب برای حذف فلوراید کارایی دستگاه تصفیه آب خانگی بر مقدار فلوراید در آب نوشیدنی اثر بخشی دستگاه تصفیه آب خانگی بر مقدار فلورید موجود در آب آشامیدنی آیا استفاده از فلوراید در آب مصرفی به عنوان نوعی تصفیه آب اشتباه است بخش اول آیا استفاده از فلوراید در آب مصرفی به عنوان نوعی تصفیه آب اشتباه است بخش دوم آیا استفاده از فلوراید در آب مصرفی به عنوان نوعی تصفیه آب اشتباه است بخش سوم آیا استفاده از فلوراید در آب مصرفی به عنوان نوعی تصفیه آب اشتباه است بخش چهارم حضور فلوراید در آب تصفیه شده مفید است یا مضر _ قسمت اول حضور فلوراید در آب تصفیه شده مفید است یا مضر _ قسمت دوم     در صورت هرگونه سوال و یا سفارش تلفنی می توانید از طریق شماره تلگرام تصفیه آب 09129418377 و یا ایمیل info@wfiltration.com با کارشناسان بهاب در ارتباط باشید.     **ن

• 

  مشاهده 24 شهریور 1395 7935 بازدید

  تکنولوژی تصفیه آب در کارخانه های تولید آب معدنی و آب شرب

  کارخانه های تولید آب معدنی و کارخانه هایی که آب شرب بسته بندی شده را عرضه می کنند، موظف هستند استانداردهایی را در تولید خود رعایت کنند تا آب عرضه شده برای مصرف کننده اطمینان بخش باشد. رسیدن به کیفیت بالا در تولید آب بسته بندی شده، که می تواند شامل بطری آب یا مخازن آب باشد، مستلزم داشتن یک فرایند دقیق تصفیه آب و بسته بندی محصول است. در این مقاله سعی داریم روند تولید آب معدنی را در یکی از این کارخانجات از نظر بگذرانیم تا با روند تولید آن بیشتر آشنا شویم. DrinkMoreWater یک شرکت فعال در این زمینه است که آب شرب عرضه شده توسط آن کارخانه، به دلیل استفاده از سیستم مهندسی دقیق برای تصفیه آب از چشمه های معمولی و آب های معدنی دیگر متمایز است. این سیستم بی نظیر برای بازدید عموم در مرکز  تجهیزات بطری سازی state-of-the-art در دسترس می باشد تا این اطمینان را به مصرف کننده بدهد که خالص سازی کامل آب انجام می شود. این فرایند شامل ۱۲ مرحله فیلتراسیون می باشد. این گزارش که در مورد فرایند تولید آب شرب در این کارخانه است، می تواند به عنوان یک الگوی کاری در این زمینه مورد استفاده قرار گیرد. در زیر شرح مفصلی از هر یک از مراحل در فرایند تصفیه آب قید شده است. گرچه این مطالب نسبتا فنی هستند، اما این بخش برای مخاطبان عمومی در نظر گرفته شده است.   ۱ . تصفیه فیزیکی آب فرایند پیچیده تصفیه آب در این کارخانه، با یک فیلتر الیاف پلی استر شروع می شود، که در واقع یک فیلتر کاغذی پلیسه دار است. این فیلتر پلی استر قابل شستشو ، ذرات نسبتا بزرگ مانند خاک، شن و ماسه ، گل و لای، لجن، ریگ و... را که ممکن است در آب باشند، حذف می کند. در تصویر زیر فیلتر پلی استر در دو حالت سالم و استفاده شده نشان داده شده است. تفاوت بین فیلترهای آلوده و فیلترهای تمیز واضح است. بدیهی است  که برای در امان ماندن سایر فیلترهای آب و قطعات تصفیه آب ، وجود این مرحله (تصفیه فیزیکی آب) لازم است. در غیر این صورت سیستم های تصفیه آب آلوده شده و تجهیزات حساس از بین می روند.   در این کارخانه معمولا از یک فیلتر تصفیه آب با برند هارمسکو هوریکین Harmsco Hurricane برای تصفیه فیزیکی و حذف ذرات درشت استفاده می شود. کارتریج های استفاده شده ۱۰ میکرونی (یک میکرون معادل یک میلیونیوم یک متر یا ۱۲۵۰۰۰ از یک اینچ است) هستند.   اما 10 میکرون تا چه اندازه کوچک است؟ باید بدانید که چشم انسان تنها ذراتی با قطر ۲۰ میکرون یا بزرگتر را میتواند ببیند. از چیزهایی که در زمان تعویض فیلترهای تصفیه آب میبینیم شگفت زده می شوید. برای مشخص کردن زمان تعویض فیلتر تصفیه آب ، معمولا افت فشار فیلتر آب را زیر نظر دارند و به راحتی می توان از افت فاحش فشار آب، گرفتگی فیلتر  آب را تشخیص داد. ایجاد تغییرات و تعمیرات در لوله کشی های شهری، یا جاری شدن سیلاب ها و .. ممکن است باعث شوند یک فیلتر تصفیه آب حداکثر تا ۳۰ دقیقه  کار کند و بعد نیاز به تعویض باشد!   ۲. رزین تبادل یونی گام بعد در فرایند تصفیه آب  حذف عناصر مختلف فلزی از طریق فرایندی شناخته شده بنام تبادل یونی می باشد. از فیلتر رزین معمولا برای نرم کردن آب استفاده می شود. برای رزین تبادل یونی از یک مخزن بزرگ استفاده می کنند که با نوعی رزین ویژه پر شده است. رزین دارای دانه بندی بسیار ریز است و همین دانه های ریز به عنوان پایگاه یا محلی برای تبادل یونی بکار می روند. رزین ها معمولا قابل شارژ هستند. زمانیکه آب از رزین تبادل یونی عبور می کند، یون های فلزی که بار مثبت قوی تری دارند، با یون های سدیم و پتاسیم که بار الکتریکی ضعیف تری دارند جابجا می شوند. در نتیجه یون های فلزی از طریق جاذبه الکترومغناطیسی ذرات رزین، به دام می افتند. سپس بسترهای تبادل یونی بر اساس حجم آب عبور داده شده در فواصل معین، و به طور خودکار پاک و بازسازی می شوند.   روند بازسازی شامل وارد کردن یک محلول احیا کننده است که با توجه به نوع رزین مصرفی متفاوت است. این محلول احیا، یون های فلزی را بطور قابل توجهی از درون رزین دور می کند. رزین تبادل یونی می تواند بسیاری از فلزات که موجب پوسته پوسته شدن لوله ها و ایجاد رسوب می شوند را حذف کند. همچنین این فرایند فلزات سنگین مختلف مانند: سرب، جیوه، آهن، و کادمیوم را که نگرانی های بهداشتی عمومی را به همراه داشته است، حذف می کند. از دیدگاه شرکت تولید آبdrink more water ، حذف فلزات در اوایل فرایند فیلتراسیون برای محافظت از انواع دستگاه تصفیه آب که در مراحل بعد استفاده می شوند و حساس تر هستند، ضروری است. زیرا سطوح بالای فلزات میتوانند به این تجهیزات دقیق تصفیه آب آسیب برسانند.   ۳. مخازن کربن فعال هنگامی که آب از سیستم تبادل یونی عبور می کند، به سمت چندین مخزن بزرگ که درون آنها کربن پودری فعال قرار دارند، حرکت می کند. تصفیه آب با کربن ( که به عنوان تصفیه زغال سنگ نیز شناخته شده است)، از فرایندی شناخته شده به نام جذب بهره گرفته است. این روش تصفیه آب یک تکنیک موثر است . علی الخصوص برای از بین بردن کلر ، آفت کش ها، علف کش ها و سایر آلاینده های آلی. حتی مواد آلی فرار نیز در این مرحله حذف می شوند. همچنین کربن در حذف تری هالومتان هاTHMs  از آب کار فوق العاده ای کرده است. تری هالومتان ها گروهی از مواد شیمیایی هستند که از تعامل کلر و مواد آلی پوسیده در منابع آب عمومی نشات می گیرند. این مواد شیمیایی بعنوان موادی سرطان زا شناخته شده اند و سطوح بالایی از آن در منابع آب عمومی سراسر دنیا یافته شده، که نگرانی هایی را در سالهای اخیر و در جامعه جهانی، در بر داشته است. مخازن جذب کربن معمولا به صورت مجموعه ای هستند، یعنی آب پیش از حرکت به سوی مرحله بعدی باید از این چند مخزن عبور کند. تمام کربن موجود در هر مخزن باید به صورت دوره ای تعویض شود. کربن گرانول فعال بعنوان رایج ترین تکنولوژی ای است که در یک دستگاه تصفیه آب خانگی و فیلتر یخچال ساید  استفاده می شود.    این تکنولوژی تصفیه آب ، در درجه اول برای حذف مزه و طعم کلر موجود در آب شرب طراحی شده است. اما در نگهداری انواع دستگاه تصفیه آب خانگی یا فیلترهای سایدبای ساید اغلب اعمال می شود. به همین دلیل این فیلترهای تصفیه آب برای مدت کوتاهی کار میکنند اما بعد اتفاق ناگواری می افتد. اگر فیلتر کربن در فاصله زمانی مناسب تعویض نشود، تاثیر حذف کلر کاهش می یابد و حتی در بعضی موارد آلاینده های انباشته شده در فیلتر کربن به درون آب برگشت داده می شوند. این مساله خوب نیست و علاوه بر این، نمونه های متعددی از آلودگی باکتریایی در ارتباط با عدم تعویض به موقع فیلترهای دستگاه تصفیه آب خانگی وجود داشته است. هنگامی که کلر از بین می رود، خطر رشد باکتریایی در پایین فیلتر کربنی بوجود می آید. در شرکتdrink more water  فیلترهای کربن بطور مرتب شستشوی معکوس می شوند و در فواصل زمانی تعیین شده، تعویض می گردند. تعمیر، نگهداری و جایگزینی فیلتر تصفیه آب توسط مهندسین آموزش دیده مطابق با برنامه های مشخص انجام می شود.   ۴. فیلتر UV یا اشعه ماورا بنفش از آنجایی که در فرایند تولید آب شرب، کلر از آب حذف می شود، لازم است آب به طریق دیگری ضدعفونی و استریل شود. دو روش ضدعفونی کردن و حذف مواد شیمیایی به کار گرفته می شود. اولین تکنولوژی ضد عفونی با اشعه ماورای بنفش فیلتر UV است. برای اطمینان از اینکه آب تصفیه شده باقیمانده، کاملا عاری از هر نوع آلودگی میکروبیولوژیکی است. در این مرحله از فرایند، آب از میان محفظه ویژه ای عبور میکند که در آن نور ماورا بنفش زیادی تابیده می شود. این نوع ماورا بنفش، به عنوان عامل قدرتمند استریل عمل می کند.  اگر هر باکتری، ویروس یا آلاینده های میکروبیولوژیکی دیگری در آب وجود داشته باشند، نور ماورا بنفش در طول موج خاصی مواد ژنتیکی را در این موجودات تخریب می کند و امکان تولید مثل و تکثیر باکتریایی یا ویروسی را نیز از بین می برد. در طول پیش تصفیه، قبل از فرایند تصفیه آب اسمز معکوس ، موجودات به سرعت میمیرند و حذف می شوند. فرایند تصفیه آب در کارخانه، دارای تکنولوژی های گسترده کنترلی هستند. به عنوان مثال: در طول زمان تاثیرات لامپ های ماوراء بنفش تدریجا رو به کم شدن هستند. یک دستگاه نظارت لامپ یو وی وجود دارد که شدت واقعی لامپ یو وی را اندازه گیری می کند. هنگامی که لامپ جدید است (هر ساله تعویض می شود)، مانیتور صد درصد را میخواند یعنی همان خط عرضی. زمانیکه مانیتور به نود و پنج درصد میرسد زنگ هشداری به صدا در می آید، برای اینکه نشان دهد لامپ نیاز به تعویض دارد.   ۵. پیش فیلتر تصفیه آب یک میکرونی زمانیکه آب از طریق نور اشعه ماورا بنفش استریل شد، به یک مجموعه فیلتر تصفیه آب دیگر می رود. دقت این فیلترهای آب یک میکرون است. این بدان معناست که هیچ چیز بیش از یک میکرون از آنجا عبور نمی کند. بنابراین اگر هر چیزی با نور اشعه ماورا بنفش کشته شود، فیلترهای پیش تصفیه آن را جدا میسازند. یک فیلتر تصفیه آب یک میکرونی قادر به از بین بردن ویروس ها، باکتری ها، انگل ها و دیگر موجودات مضر می باشد.   ۶ و 7 . دو مرحله تصفیه آب اسمز معکوس تصویر زیر محور اصلی سیستم تصفیه آب در کارخانه را نشان میدهد. این واحد حدود ۶۰ گالن (معادل 222 لیتر) از خالص ترین و شیرین ترین آب ها را در هر دقیقه به گردش در می آورد. این دستگاه تصفیه آب از یک پمپ 20 HP که شبیه یک موتور جت است، بهره می گیرد. محیط این دستگاه نیز بسیار تمیز نگه داشته می شود. اسمز معکوس واقعا قلب فرایند تصفیه آب است. بسیاری از مردم در مورد فرایند اسمز شنیده اند. اسمز یک فرایند طبیعی است که به موجب آن آب با فشارهای مختلف از سراسر غشا بین یک طرف آن و سمت دیگرش عبور می کند. همانطور که اسمز جای می گیرد، غلظت مواد محلول در هر طرف غشاء به صورت متعادل تری حرکت می کند. این چنین است که هرچه محلول غلیظ تر باشد تمایل بیشتری به رقیق تر شدن دارد و هر چه محلول رقیق تر باشد تمایل بیشتری به غلیظ تر شدن دارد. بسیاری از مردم اسمز را بعنوان فرایندی می شناسند که طی آن سلول های زنده، مواد مغذی را دریافت و مواد زاید را دفع می کنند. در فرایند اسمز معکوس، در سراسر غشاء، زمانی که ناخالصی ها را پشت سر گذاشتند، برای افزایش آب، از پمپ های تولید فشار بالا استفاده می شود. به عبارت دیگر فشار بالا باعث غلیظ تر شدن ناخالصی ها در یک طرف غشا می شود. تنها آب خالص قادر به عبور از غشا است، حتی ناخالصی های حل شده که از طریق تصفیه معمولی نمیتوانند حذف شوند، توسط دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس گرفته و حذف می شوند. یک ویژگی دستگاه اسمز معکوس یا آب شیرین کن در شرکت  DrinkMore Water بهره برداری از تکنولوژی state-of-the-art در تصفیه آب و نیز کنترل کیفیت می باشد. هر قطره از آب تصفیه شده باید از تقریبا بیست لایه غشای اسمز معکوس عبور کند. اینگونه است که در واقع 99.5 % از ناخالصی های محلول حذف می شود. حتی اگر یک تغییر جزیی در کیفیت تصفیه آب رخ دهد، یک زنگ هشدار فعال شده و کل دستگاه فیلتراسیون خاموش می شود. در شرکت DrinkMore Water به این امر واقف خواهید بود که در طول ۸ سالی که تجهیزات آب را تصفیه کرده و در بطری می ریزد، این زنگ هرگز به صدا در نیامده است. نتیجه کار درجه ای از خلوص است که در نوع خود دومی ندارد. این شرکت دومین واحد از دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس را به منظور در دست بودن آب کنسانتره، نصب کرده است. از این دستگاه تصفیه آب در دومین بخش RO استفاده می شود و می تواند ۲۵ % از آب های اضافی (پساب) را بازیافت کند. یعنی در حال حاضر حدود ۹۰ % بازیافت در کارخانه وجود دارد که کاملا مناسب است.     ۸. تصفیه آب با ازن - ازناسیون مهمترین بخش ضدعفونی کردن و حذف موادشیمیایی در تصفیه آب، به عنوان ازناسیون شناخته شده است. برای اطمینان از اینکه آب تصفیه شده عاری از هرگونه آلودگی میکروبیولوژیکی است، از این روش تصفیه آب استفاده می شود. ازناسیون به اکسیژن متکی است. فرایند اوزوناسیون، اکسیژن مولکول عمومی O2 را می گیرد و آن را از یک محفظه خاص عبور می دهد، که در معرض بار الکتریکی با ولتاژ بالا قرار می گیرد. (این نوع از تولید اوزون، به نام تخلیه پلاسمای سرد نامیده می شود) الکتریسیته باعث تقسیم و ترکیب مولکول های اکسیژن در انرژی بالاتر می شود که به شکل اوزون O3 شناخته می شود. این اوزون سپس به داخل آب تصفیه شده به طور مداوم تزریق می شود. معمولا یک کارخانه مدرن آب معدنی از ازون در چند مرحله از فرایند تصفیه آب استفاده می کند. در کارخانه DrinkMoreWater سیستم تزریق ازن درست در واحد خروج دستگاه تصفیه آب اسمز معکوس استفاده شده است. هدف از این کار، نگهداری ۱۰۰ % بهداشتی و عاری از باکتری، تک تک بخش های سیستم تصفیه آب می باشد.    9. تصفیه آب بیشتر با اشعه ماورا بنفش در این کارخانه یک سیستم ضد عفونی دیگر قرار دارد که اشعه ماورا بنفش را قبل از رسیدن به مخزن ذخیره به آب می تاباند. مخزن ذخیره از جنس استیل ضد زنگ است.   ۱۰. ازناسیون بیشتر به طور خلاصه در مورد فواید مایع ازون صحبت کردیم. ازون یک ماده ضدعفونی کننده بسیار قوی است و قادر به اکسید کردن طیف بسیار وسیعی از آلاینده ها می باشد. در حقیقت ازون در مقابل بسیاری از انواع ناخالصی ها و موجودات بسیار ریز موثر است. مانند انگل ها، که کاملا در برابر کلر مقاوم و غیر قابل نفوذ هستند.   اما ازون چقدر قدرتمند است؟ باید بدانید بعنوان یک اکسیدان حدود ۱۵۰۰ بار موثرتر از کلر است. در زندگی واقعی، ازون نقش بسیار موثری در کشتن انگل دارد. آزمایشات نشان داده اند که در سطوح غلظت عادی (۱قسمت در میلیون) ازون در یک تماس پنج دقیقه ای میتواند 99.99 % از اووسیست کریپتوسپوریدیوم  cryptosporidium oocysts  را از بین ببرد. با این حال، کلر تاثیری بر اووسیست کریپتوسپوریدیوم، حتی با غلظت ۳۰۰۰۰ قسمت در میلیون و آن هم برای یک دوره هجده ساعته ندارد. غلظت استاندارد کلر در آب شیر حدود ۳ قسمت در هر میلیون است. تصور کنید ۳۰۰۰۰ قسمت در میلیون چه طعمی دارد. ازون وضعیت ثابتی برای اکسیژن نمی باشد و در طول دوره چند دقیقه ای به حالت O2 طبیعی میرسد. این سیستم ضدعفونی  state-of-the-art  ساده و در عین حال قدرتمند می باشد و از همه بهتر اینکه به هیچ اکسیژن طبیعی و هیچ مواد شیمیایی یا افزودنی عجیب و غریبی متکی نمی باشد. پس این اوزون در کجا ذخیره می شود؟ در مخازن ذخیره سازی.   ۱۱. ذخیره سازی، ازناسیون و بازیابی پس از اینکه آب از ده گام قبلی گذشت، به سمت فازهای بازیافت و ذخیره سازی حرکت می کند. این سیستم بازیافت و ذخیره طوری طراحی شده است که شرکت  DrinkMore Water میزان خالصی فوق العاده خود را حفظ خواهد کرد و با هر گونه ماده یا موادی که در هر حالی میتوانست با کیفیت آب سازگار باشد، در تماس نخواهد بود. از ویژگی های آب  شرکت DrinkMore Water  یک سیستم ذخیره کاملا ساخته شده از استیل ضد زنگ می باشد. بسیاری از مردم از اینکه جنس برنج یکی از اجزا کلیدی سیستم های لوله کشی است و میتواند منبع اصلی آلودگی های سربی باشد بی اطلاع هستند. تنها با استفاده از استیل ضد زنگ از این مشکل و مشکل تداخل با مواد دیگر اجتناب می شود.   مخزن تصفیه آب و پمپ تصفیه آب کاملا ضد زنگ هستند. اما با این وجود، آب پس از تصفیه، به راحتی در مخزن تصفیه آب ذخیره نمی شود. بلکه آب به طور مداوم از طریق حلقه چرخش در حرکت می باشد. در طول بازیافت، ازون اضافی بصورت دوره ای، برای حفظ شرایط کاملا استریل و عاری از باکتری به سیستم اضافه می شود. کل سیستم از طریق پیشرفته ترین تکنولوژی آنالیزورها و کنترلگرهای موجود در بازار امروز کنترل می شود. این کنترلرهای کوچک، در واقع سلول های جاری هستند که به طور مداوم نمونه مخازن ذخیره ساز را کنترل می کنند. درون این سلول های جاری، حسگرها وجود دارند که متغیرهای مختلف مانند غلظت ازون، PH  ، هدایت الکتریکی آب و غیره را نظارت و کنترل می کند. این حسگرها داده ها را به پنل تحلیلگر داده و ثبت می کنند.   ۱۲. فرایند بطری سازی هنگامی که یک بطری از آب تصفیه شده پر شده است، آب مستقیما از حلقه چرخش مداوم کشیده شده و سیستم بطری سازی آن را استفاده کرده است. مانند تمام بخش های سیستم ذخیره آب، در اینجا نیز تمام تجهیزاتی که با آب در تماس است از استیل ضد زنگ ساخته شده است. اما فرایند بطری سازی به دلیل حساسیت بالا به شکل ویژه طراحی شده است.     **ن

• 

  مشاهده 13 شهریور 1395 3244 بازدید

  آشنایی با اصطلاحات رایج درباره آب و تصفیه آب

  در این مقاله سعی شده است اصطلاحات رایج در زمینه آب، تصفیه آب و دستگاه تصفیه آب را مطرح کرده و درباره آن توضیح داده شود.   آب سخت          Hard Water آب سخت دارای کلسیم، منیزیم و در بسیاری موارد آهن می ­باشد. در سراسر دنیا اغلب خانه ­ها دارای آب سخت هستند. در بسیاری موارد صاحب خانه­ ها از وجود آب سخت مطلع نبوده و از مضرات دائمی و زیان بار آن بی خبر می ­باشند. بسیاری بر اساس شایعات موجود در مورد نشانه ­های آب سخت، مانند رسوب بستن یا شوره زدن، گمان می­ کنند که دلیل ایجاد آب سخت، شوینده ­های ناکارآمد و ظروف نامناسب هستند یا این امر جز لاینفک زندگی است. پوست و موی خشک، زنگ زدگی وان حمام، لک روی شیشه و ظروف، لباس های تیره، عملکرد ضعیف و طول عمر کم لباسشویی، ظرفشویی و سایر دستگاه هایی که با آب کار می­ کنند، همگی ناشی از آب سخت هستند. بسیاری از افراد نمی­دانند که چه میزان وقت، پول و انرژی برای مبارزه با آب سخت مصرف می ­شود. معمولا برای نرم کردن آب از دستگاه تصفیه آب استفاده می کنند.   آب تیره          Cloudy Water آب تیره یا خاکستری معمولا به وسیله ذرات محلول یا معلق ایجاد می­ شود که با عنوان "تیرگی" شناخته می­ شود. آب می­تواند به صورت طبیعی یا از طریق آشفتگی در اراضی از قبیل ساخت و ساز، طوفان یا تغییر ساختار لوله کشی شهری تیره شود. تیرگی آب می­تواند کم یا زیاد باشد اما حتی آب ظاهرا روشنی که در دسترس شماست، می­تواند حاوی سطح بالایی از ذرات نامحلول باشد. خصوصا اینکه آب از منابع آزاد مانند چاه آب، برکه، چشمه یا روخانه تهیه شده باشد. میتوان آب مورد استفاده را آزمایش نمود. یک فیلتر الیافی ساده می تواند بخش عمده ناخالصی ها، ذرات معلق و کدورت آب را حذف نماید.   مزه ­و بوی آب        Tastes and Odors Of Water آب در حالت بکر خود، بی رنگ، بی­ طعم و بی­ بو است. اما ممکن است در اثر مجاورت با مواد مختلف دارای بو یا رنگ خاصی شود که مطلوب نباشد. برای حذف این بو و طعم میتوان از انواع دستگاه تصفیه آب خانگی استفاده نمود. با استفاده از یک فیلتر کربن فعال مانند فیلتر کربن پودری و فیلتر کربن بلاک می توان بخش عمده بو، طعم، مزه و رنگ آب را حذف نمود. ممکن است بو و طعم بد آب، افراد را به سمت استفاده از آب معدنی سوق ­دهد که گران قیمت و مضر برای محیط زیست هستند (به علت استفاده از نفت در تولید و حمل بطری و پسماند زیاد این بطری ها).   بو و طعم تلخ           Earthy or musty taste and odor این مشکل معمولا ناشی از ترکیبات حاصل از فساد گیاهان بوده و مربوط به انواع مختلف گیاهان است. این مشکل بیشتر در ذخایر آبی روی می­ دهد که حجم عمده آن، آب های سطحی است.   بوی "تخم مرع گندیده"            “Rotten egg” smell یکی دیگر از دلایل بوی بد آب، سولفید هیدروژن، گازی بی ­رنگ و خورنده است که بوی تخم مرغ گندیده دارد. بیشتر در منابع زیرزمینی آب یافت می­ شود و هنگامی که از مخازن با حرارت بالا خارج شود، بیشتر به چشم می­ آید. این امر به صورت طبیعی ممکن است از اعماق زمین یا از طریق باکتری های کاهنده سولفات رخ دهد. می­تواند طعم غذا یا آشامیدنی را تحت تاثیر قرار دهد و آنها را نامطبوع سازد. در صورت بالا بودن چگالی می­تواند موجب بد بو شدن مو و لباس شود. همچنین منجر به خوردگی ظروف فلزی شود و از آنجا که گاز است، بایستی در محل مورد آزمایش قرار گیرد.   طعم فلزی آب          Metallic taste طعم فلز ناشی از وجود یون های آهن، مس، منگنز یا روی است. آهن و منگنز به صورت طبیعی وجود دارند و به صورت گسترده در آب های زیرزمینی یافت می­شوند. مس و روی ممکن است در لوله­ های مسی و برنجی کهنه یا زنگ زده توزیع آب ایجاد شوند.   باکتری ها و ویرس های آب         Bacteria and Viruse طبق نظر مراکز کنترل و پیشگیری بیماری سالانه، بیش از 12میلیون بیماری حاد گوارشی ناشی از آب، صرفا در آمریکا گزارش می­ گردد. این بیماری ها ناشی از باکتری ها و ویروس هایی هستند که در منابع آب نفوذ یافته ­اند و تا ماه ها امکان زیستن در محیط را دارا هستند.  حتی بهترین و پیشرفته ­ترین تکنولوژی های تصفیه آب قادر به زدودن تمامی میکروب ها نیستند. نقص در سیستم ها همیشه رخ می­ دهند و هیچ تضمینی وجود ندارد که در این زمینه آب بطری شرایطی بهتر از آب شیر داشته باشد.   رسوب آب         Scale طی جریان آب در بستر زمین، مواد معدنی متفاوتی مانند کلسیم و منیزیم در آن وارد می­شوند، که در بیشتر منابع آبی یافت می­ شوند. هنگامی که آب وارد خانه شما می­ شود و در معرض حرارت قرار میگیرد، تشکیل رسوبات سنگ مانند می­ دهد. رسوب در نقاطی مانند درب و اتصالات دوش حمام قابل رویت است، اما مکان هایی وجود دارد که قادر به دیدن آن نمی­ باشید. مکان هایی که به صورت عمده دچار این مشکلات می­شوند شامل لوله ­های آب و تجهیزات به کارگیرنده آب گرم مانند ظرف شویی یا آب گرم کن می ­باشند. مردم عموما شوینده­ ها و مواد شیمیایی گران قیمتی جهت زدودن رسوب استفاده می­ کنند، یا اینکه از ابزار نوک تیز جهت این امر استفاده می­کنند، با این حال همیشه از هزینه، دشواری و تاثیر این کار ناامید می­ شوند. بهترین گزینه برای آسوده شدن از شر رسوبات استفاده از دستگاه تصفیه آب ورودی ساختمان است. شرکت تصفیه آب بهاب ارائه دهنده انواع دستگاه تصفیه آب خانگی ، دستگاه تصفیه آب ورودی ساختمان و همچنین انواع پیش تصفیه و رسوب گیر آب می باشد. این مدل های مختلف تصفیه آب در صورتی که فیلترهای اورجینال و دارای تاییدیه داشته باشند، به راحتی شن و ماسه، گل و لای، ذرات معلق موجود در آب، کلر و ترکیبات کلر و سایر آلاینده های شیمیایی را حذف می کنند و آب تصفیه شده خوش طعم را در اختیار شما قرار می دهند. در صورت هرگونه سوال و یا سفارش تلفنی می توانید از طریق شماره تلگرام تصفیه آب 09129418377  و یا ایمیل info@wfiltration.com با کارشناسان تصفیه آب بهاب در ارتباط باشید. همچنین می توانید به صورت حضوری به فروشگاه بهاب مراجعه نموده و انواع دستگاه تصفیه آب را از نزدیک مشاهده و خریداری نمایید.   آدرس فروشگاه تصفیه آب بهاب :    کرج _ 45 متری گلشهر _ نبش اختر غربی _ روبروی بانک تجارت _ فروشگاه بهاب _ کد پستی   3198717762         شماره تماس فروشگاه بهاب   02634606148       موبایل  09129418377Behaab Store : Water Filtration Systems :  Before West Shaghayegh street, Golshahr Ave, Karaj, Alborz Province, Iran            **ن